... urmenschlicher Gedanke, der aber auch zur Sucht führen kann», erklärt Professor Michael Stumvoll, Klinikleiter für Endrokrinologie an der Universität Leipzig. Vor allem dann, wenn die Essstörung schon in die Wiege gelegt wird: Zu rund 60 Prozent aller Fälle bestimmen die Gene, ob Menschen übergewichtig oder sogar fettsüchtig werden oder leicht das Normalgewicht halten können. Der Hormonexperte konzentriert sich in seiner Forschung auf das Fettmacher-Gen «fat mass...