Mykologie

... eben nicht. Eine Ausbildung zum Pilzsachverständigen gibt es auch: Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie bietet Kurse und Schulungen an. Wer besonders gut aussieht und kein Problem damit hat, angefasst zu werden, der kann auch als lebendes Buffet arbeiten. Nackt liegt das lebende Buffet auf dem Tisch, über und über mit Sushi, Häppchen und kleinen Käsespießen belegt. Gegessen werden darf aber nicht, immerhin ist man nur der Tisch, auf dem das Essen angerichtet ist. Abseits von...

... werden buchstäblich im Wald allein gelassen. Nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Mykologie gibt es allein in Deutschland etwa 6000 Großpilzarten. Davon gelten jedoch nur 190 als essbar - vom Rest ist die Mehrheit noch gar nicht auf den Speisewert untersucht worden. Pilze vom Experten bestimmen lassen Das verunsichert viele Amateur-Pilzsammler und lässt sie mit einem unguten Bauchgefühl durch die Wälder ziehen. Das Ergebnis verärgert Experten in Pilzberatungsstellen...

... stehen lassen, sagte Prof. Siegmar Berndt, Toxikologe von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM) in Karlsruhe. Wegen des feuchten Sommerwetters in den Wäldern hat die Pilzsaison in diesem Jahr besonders früh begonnen.Auch im vergangenen Jahr hatte warmes, regnerisches Wetter dazu geführt, dass die Pilze vielerorts in beachtlicher Menge emporschossen und die Zahl der Vergiftungen stark anstieg. «2010 war ein extrem gutes Pilz-Jahr - leider mit einer erheblichen Zahl an...

... werden wohl nicht voll», sagte Smolinski, der Pilzexperte bei der Deutschen Gesellschaft für Mykologie ist, im westfälischen Warstein. Seine Einschätzung teilt auch der Landesbetrieb Wald und Holz Nordrhein-Westfalen in Arnsberg. «Bislang tauchen viele Pilzarten nur sehr vereinzelt auf», sagte ein Sprecher. Laut Experte Smolinski schießen viele Pilzarten in diesem Jahr dafür ungewöhnlich früh aus der Erde. Die Ursachen seien aber...

... den Notarzt aufbewahrt werden. Weitere detaillierte Infos liefert die Deutsche Gesellschaft für Mykologie und zeigt auch die Pilzberatungsstellen in Ihrer...

... beschäftigt sich Professor Hans-Jürgen Tietz: Der Pilzforscher leitete 13 Jahre lang die Klinik Mykologie an der Berliner Charite. Seit sechs Jahren ist er Chef am Institut für Pilzkrankheiten in der Hauptstadt. «Bei Pilzinfektionen gibt es noch deutlichen Bedarf an Aufklärung», erklärt der Professor. Denn: «Fußpilz kann man sich auch in Deutschland an jeder Ecke holen. Da muss man nicht wegfahren, um sich damit anzustecken. Viel wichtiger ist es in heißen...