Analogkäse Imitat

Hamburg - Aus Daniel Kehlmanns Erfolgsroman «Ruhm» hat die Regisseurin Isabel Kleefeld einen starbesetzten Episodenfilm gemacht. Es geht um die eigene Identität, Scheinwirklichkeiten und Wirklichkeiten, und den ironischen Blick auf den Literaturbetrieb und dessen Eitelkeiten.Romanverfilmungen bergen stets eine gewisse Gefahr.

Nackter Protest und Karussell-Fahrten: Bei der Wahl Wladimir Putins zum Präsidenten Russlands verlief nicht alles so reibungslos und korrekt, wie er es selbst gerne propagiert. Mehr als 3200 Beschwerden wegen Wahlmanipulation liegen vor. Und in der Hauptstadt zogen Protestler aus Frust blank.

Frankfurt - Ein falscher Zweier im Portemonnaie? Das ist gar nicht mal so selten: Zwei-Euro-Münzen werden besonders gerne gefälscht. Wie Verbraucher die Imitate erkennen, erfahren sie hier.

Begnadeter Pianist, genialer Melodienerfinder, Klavier-Clown, vierfacher Ehemann (immer schön nacheinander), Vater von Zwillingen - man kann nicht behaupten, dass Ben Folds ein langweiliger Typ ist.

Höchst freizügig, absolut meinungsstark und verrückt nach Süßem: Deutschlands Twitterer haben sich nicht nur mit Sex und Schokolade beschäftigt. Auch Karl Theodor zu Guttenberg findet Beachtung. Hier die besten Tweets der Woche.

Letzte Runde im Kampf um die Liveshows: Beim Supertalent-Casting werden auch Dieter, Motsi und Sylvie wieder auf harte Proben gestellt. Diesmal dabei Fremdschämen mit René, Geruchsbelästigung mit Celebrate und ein harter Kampf Mann gegen Mann.

Nach gut drei Jahrzehnten ist Schluss: Ende September haben R.E.M. ihre Auflösung bekanntgegeben. Jetzt ist eine Greatest-Hits-Sammlung erschienen. Ein würdiges Finale für eine mehr als außergewöhnliche Band.

Nach 31 Jahren auf der Bühne hat sich die US-Rockband R.E.M. («Man On The Moon», «Imitation Of Life») aufgelöst. Band-Frontmann Michael Stipe (51) spricht in London über Erleichterung, die Zukunft, sein Leben in Deutschland und politische Proteste.

Nach 31 Jahren mit Welterfolgen und ausverkauften Hallen wollen die Mitglieder der Rockband R.E.M. («Man On The Moon», «Imitation Of Life») definitiv getrennte Wege gehen.

Den Toast Hawaii erfand ein deutscher Fernsehkoch. Die Figur des medienwirksamen Starkochs erfand eine Amerikanerin: Julia Child wurde in den Fünfziger Jahren zum Vorbild einer ganzen Hausfrauengeneration. Meryl Streep verkörpert sie in der TV-Premiere Julie & Julia.

... Samstag, die Branche wieder in ein besseres Licht zu rücken. Gammelfleisch, Dioxin-Eier, EHEC und Analogkäse haben die Verbraucher in den vergangenen Jahren verunsichert. Drei Viertel von 30 000 befragten Haushalten wollten strengere Kontrollen, nur 18 Prozent vertrauen der Lebensmittelindustrie in Sachen Qualität.«Hier sehen wir einen ganz klaren Auftrag für unsere Branche», sagte Sabine Eichner von der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Industrie und Handel...

... - sondern vor allem auch gegen ihren schlechten Ruf: Gammelfleisch, Dioxin-Eier, EHEC und Analogkäse haben die Verbraucher in den vergangenen Jahren verunsichert.Auf der «Anuga» präsentiert die Nahrungsmittelbranche alle zwei Jahre Trends und Entwicklungen, dieses Jahr zum 31. Mal. Eröffnet wurde die fünftägige Messe von Außenminister Guido Westerwelle (FDP) und dem italienischen Ernährungsminister Francesco Saverio Romano. Westerwelle sprach sich für die europäische...

... werden Neuheiten aus aller Welt aufgetischt. Nach unappetitlichen Berichten über Gammelfleisch, Analogkäse und Dioxin-Eier geht es aber auch um Vertrauensgewinn.Käse mit Biergeschmack, Mango-Schoko-Sushi, Kürbiskernpresskuchenmehl oder Speckcreme aus dem Glas: Bei der weltgrößten Ernährungsmesse Anuga (8. bis 12. Oktober) in Köln zeigen 6600 Anbieter aus 100 Ländern, was sie sich Neues ausgedacht haben. Fingerfood, Feinkost, Tiefkühlwaren, koschere Produkte, Regionales, Exotisches,...

... wird es europaweit aber nicht geben.Hersteller dürfen zudem Lebensmittel-Imitate wie Kunstkäse (Analogkäse) nicht mehr als Käse bezeichnen. Die klare Bezeichnung «Imitat» konnte die Bundesregierung auf EU-Ebene aber nicht durchsetzen. Für Allergiker muss die Branche allergieauslösende Stoffe besonders hervorheben, Produkte mit Koffein (wie Energy-Drinks) müssen einen Warnhinweis für Schwangere und Kinder tragen. Genau angegeben werden muss die Herkunft von Frischfleisch - bisher...