Alltagsgeschichten Formen

Bei «Burger» denkt man zunächst an Fast Food. Doch weit gefehlt: Der Burger vom Maibock mit Sellerie-Wedges und Preiselbeerdip ist mit Gewürzen fein abgeschmeckt und alles andere als ein schnelles Essen.Kategorie: HauptspeiseZutaten für 4 Personen:Für den Maibock:600 g Maibockkeule3 Schalotten1 Knoblauchzehe50 g ButterRosmarin, WacholderSalz, Pfeffer1 TL Dijonsenf1 EL Tomatenketchup100 ml Wildjus150 g Weißbrotwürfel in Milch eingeweicht2 Eier50 g Preiselbeeren4 SalatherzenFür den Germteig:500 g Mehl50 g Zucker150 ml Milch80 g Butter25 g Trockenhefe4 EidotterSesam zum BestreuenFür die Sellerie-Wedges:1 Knolle Sellerie70 g Mehl1 Ei100 g BröselPflanzenöl zum AusbackenFür den Preiselbeerdip:1 Rosmarinzweig100 g Sauerrahm50 g Preiselbeeren50 g OberskrenSalz, PfefferZubereitung:Für das Faschierte die Rehkeule faschieren.

Worpswede - Heinrich Vogeler umgab sich gern mit schönen Dingen. Er lebte in einem prachtvollen Anwesen, steckte seine Frau in selbst entworfene Kleider und gestaltete reich verzierte Möbel.

Der Passat Variant ist der Traum vieler Familienväter. Kein Herausforderer konnte ihm richtig gefährlich werden - bisher. Jetzt tritt Hyundai mit dem neuen i40cw auf den Plan. Kann der "Da scheppert nichts"-Herausforderer endlich punkten?

Berlin - Jeder vierte Geringverdiener mit Vollzeitjob arbeitet in Deutschland mindestens 50 Stunden pro Woche, um seine Existenz zu sichern. Im Durchschnitt seien Vollzeit-Beschäftigte mit Niedriglöhnen 45 Wochenstunden im Einsatz - zwei Stunden mehr als alle anderen Vollzeitkräfte.Dies geht aus einer neuen Studie des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung (DIW) hervor.

Weinheim - Der eine ist ein Ball aus vielen winzigen Sternen, der andere sieht aus wie die in lila getauchte Quaste eines Pinsels: Die auf langen Stielen sitzenden Blüten des Zierlauchs fallen im Beet ins Auge.Zwischen den Stauden im Frühlingsgarten fallen die breiten Blätter des Zierlauchs zunächst nur wenig auf.

... Portfolio stehen hat, öffnen sich alle Türen», sagt Niemann mit leisem Lächeln. Sein Blog mit Alltagsgeschichten aus New York hat Kultcharakter. Mit ein paar Strichen, ein paar Farben oder auch ein paar Legosteinen werden typische New Yorker Eigenarten - oder auch Unarten - auf die Schippe genommen. Die Freiheitsstatue baut er aus ganzen acht Lego-Steinen nach, für Manhattan braucht er drei.«Ich liebe es, Dinge auf ganz wenig zu reduzieren. Wenn man es dann noch erkennt, ist es...

Köln - Holger Stanislawski wird beim 1. FC Köln zum großen Mutmacher und Angstnehmer. Statt Druck sind Fingerspitzengefühl und psychologisches Geschick gefragt - das sind die Eigenschaften, mit denen der neue Cheftrainer des künftigen Zweitligisten seinen Spieler begegnen will.Stanislawski überraschte mit einer im harten Fußballgeschäft höchst erstaunlichen Aussage: «Sie sollen und dürfen Fehler machen.» Aber: «Es muss für jeden Privileg und Verpflichtung sein, Fußballspieler bei diesem Club zu sein.»Aus ängstlichen und verängstigten Absteigern ein Team zu formen, das nicht zwangsweise sofort wieder in die Bundesliga zurückkehren muss: So verstehen Stanislawski und die FC-Bosse den neuen Weg des Umbruchs, der am Geißbockheim auch ohne Lukas Podolski eingeschlagen werden soll.

Porto Cervo - Joachim Löw fürchtet um eine wirkungsvolle Turniervorbereitung und wird zum glühenden Bayern-Fan. Ein erneutes Negativ-Erlebnis seiner wichtigen Münchner EM-Kräfte im Champions-League-Finale gegen den FC Chelsea würde die Titelmission des Bundestrainers zusätzlich belasten.«Eine Niederlage wäre schon ein Tiefschlag», sagte Löw im Trainingslager der deutschen Fußball-Nationalmannschaft auf Sardinien.

New York - Knapp zwei Wochen nach der Geburt ihrer Tochter denkt Jessica Simpson (31) schon wieder an die Arbeit: Die US-Sängerin und Designerin kündigte am Montag ihre erste Modelinie für Schwangere an.

Köln/Düsseldorf - Die x-te Hoffnung des 1. FC Köln auf eine bessere Zukunft heißt Holger Stanislawski. Der als Motivator bekannte Fußballlehrer wurde auserkoren, den Bundesligaabsteiger auch ohne Lukas Podolski möglichst schnell wieder aus der Zweitklassigkeit zu führen.

New York - Jedes Teil ist handgemacht - selbst genäht, selbst gestrickt oder gar selbst eingefärbt. Das braucht seine Zeit. Doch die nehmen sich die Zwillingsschwestern Vera und Daphne Correll.

Mammutaufgabe für Holger Stanislawski: Nach dem Missverständnis TSG Hoffenheim heuert das Hamburger Urgestein beim 1. FC Köln an. Stanislawski soll den untrainierbaren Dom-Klub wieder in die Bundesliga führen.

Köln - Die x-te Hoffnung des 1. FC Köln auf eine bessere Zukunft heißt Holger Stanislawski. Der als Motivator bekannte Fußballlehrer wurde auserkoren, den Bundesligaabsteiger auch ohne Lukas Podolski möglichst schnell wieder aus der Zweitklassigkeit zu führen.

New York/Kronach - Der Fernsehgeräte-Spezialist Loewe hat zwar Berichte über ein angebliches Kaufangebot von Apple zurückgewiesen - die Aktie schoss am Montag aber trotzdem hoch.