Villingen-Schwenningen - Zur 53. Südwest-Messe in Villingen-Schwenningen im Schwarzwald-Baar-Kreis werden erneut mehr als 100 000 Besucher erwartet.
Köln - Zum Großteil lässt sich die Ursache von erhöhtem Blutdruck nicht ermitteln. Statt direkt zu Medikamenten zu greifen, können Betroffene ihr Problem mit Sport, Diät und Gewichtsreduzierung in Angriff nehmen.Bluthochdruck muss nicht immer medikamentös behandelt werden.
Baierbrunn - Nach einem längeren Aufenthalt in Krankenhaus sehnt man sich wieder nach der heimischen Küche. Doch Patienten mit einer Sonde sollten Selbstgekochtes unbedingt vermeiden.Nach einer Operation oder bei bestimmten Krankheiten kann eine Ernährung über eine Sonde nötig sein.
Köln - Wer weniger isst, wird zwangsläufig leichter - nur ist dieser Erfolg nicht von Dauer. Wer wirklich etwas für seine Figur tun möchte, sollte besser Muskelaufbau- und Ausdauertraining betreiben.
Aldingen - Das verwahrloste Kleinkind aus Aldingen ist laut Obduktion an Herz-Kreislaufversagen nach Unterernährung gestorben. Das knapp zwei Jahre alte Mädchen war stark ausgezehrt und litt unter Flüssigkeitsmangel, wie die Polizei am Dienstag mitteilte.
Dresden - Das Spinnenetz gilt als Hightech-Produkt, seine Schöpfer sind trotz vieler Vorurteile faszinierende Lebewesen. Die Senckenberg Naturhistorischen Sammlungen in Dresden führen mit einer Sonderausstellung am 15.
Berlin - Die Erdbeersaison ist gestartet. Endlich sind die Temperaturen wärmer und damit können sich Naschkatzen auf die süßen roten Früchte vom Feld freuen.
Aldingen - Wenige Tage vor dem zweiten Geburtstag ist ein Mädchen in Baden-Württemberg an Verwahrlosung gestorben. Todesursache war laut Obduktion ein verzögertes «Herz-Kreislaufversagen bei starker Auszehrung und Flüssigkeitsmangel», wie die Polizei am Dienstag mitteilte.An der Leiche sei darüber hinaus ein «deutlich reduzierter äußerlicher Pflegezustand» sowie ein «extrem reduzierter Ernährungszustand» festgestellt worden.
Düsseldorf - Für ein perfektes Steak vom Grill sollten Hobbyköche die goldene Vierer-Regel beherzigen. Wie diese geheime Regel aussieht, erfahren Fleisch-Fans hier:Sie benötigen ein circa vier Zentimeter dick geschnittenes Steak, das etwa vier Wochen beim Metzger gereift sein sollte, rät der Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek.
Hamburg - Zu den vielen Tipps für junge Mütter gehört das gelegentliche Glas Sekt während des Stillens. Angeblich lasse sich dadurch die Milchbildung anregen und wirke entspannend.Frauen sollten statt Alkohol zu trinken aber lieber Entspannungsübungen vor dem Stillen machen, empfiehlt Regine Gresens, Beauftragte für Stillen und Ernährung beim Deutschen Hebammenverband.
Bonn - Wer bei Kohlrabi Wert auf besonders zartes Fruchtfleisch legt, sollte zu grünlichen, kleinen Exemplaren greifen. Darauf weist der Verbraucherinformationsdienst aid hin und erklärt, worauf beim Kauf noch geachtet werden sollte.Eine Kohlrabiknolle könne grünlich-weiß über rötlich bis dunkelviolett gefärbt sein.
Bonn - Waldmeister gehört klassischerweise als Zutat an eine Maibowle. Allerdings sollten es höchstens drei Gramm pro Liter und die Ziehzeit nicht länger als 20 Minuten sein.
Hamburg - Hühnerbrust und Vollkorn-Pasta - das ist echte Radlernahrung. Wer aufs Bike steigen möchte, sollte auf die richtigen Nährstoffe setzen.
Bei «Burger» denkt man zunächst an Fast Food. Doch weit gefehlt: Der Burger vom Maibock mit Sellerie-Wedges und Preiselbeerdip ist mit Gewürzen fein abgeschmeckt und alles andere als ein schnelles Essen.Kategorie: HauptspeiseZutaten für 4 Personen:Für den Maibock:600 g Maibockkeule3 Schalotten1 Knoblauchzehe50 g ButterRosmarin, WacholderSalz, Pfeffer1 TL Dijonsenf1 EL Tomatenketchup100 ml Wildjus150 g Weißbrotwürfel in Milch eingeweicht2 Eier50 g Preiselbeeren4 SalatherzenFür den Germteig:500 g Mehl50 g Zucker150 ml Milch80 g Butter25 g Trockenhefe4 EidotterSesam zum BestreuenFür die Sellerie-Wedges:1 Knolle Sellerie70 g Mehl1 Ei100 g BröselPflanzenöl zum AusbackenFür den Preiselbeerdip:1 Rosmarinzweig100 g Sauerrahm50 g Preiselbeeren50 g OberskrenSalz, PfefferZubereitung:Für das Faschierte die Rehkeule faschieren.
Hamburg - Stillende Mütter müssen auf viele Dinge verzichten. Zigaretten, Alkohol, Koffein und auch blähendes Gemüse sollten gänzlich vermieden werden.