Brotfabrik

... Kreuznach (dpa) - Nach langer Unterbrechung soll heute der Prozess um Arbeitsbedingungen in einer Brotfabrik im Hunsrück weitergehen, die der Enthüllungsjournalist Günter Wallraff angeprangert hat. Der frühere Firmenchef muss sich wegen fahrlässiger Körperverletzung vor Gericht verantworten. Arbeiter sollen sich an heißen Blechen verbrannt haben, weil in der Firma laut Anklage nicht genug auf die Sicherheit geachtet wurde. Wallraff hatte als Frank K. getarnt in der Brotfabrik...

... auch «die einzigartige Müller-Breze».Nach Ostern wollen Müller und Höflinger auch über die Brotfabrik verhandeln. Höflinger sagte, der Betrieb sei auch ohne jene Hochleistungsbackstraße möglich, die nach wie vor Ostendorf gehört. Probleme bereiteten allerdings nicht eindeutig geklärte Eigentumsverhältnisse.Zunächst wollen Müller und Höflinger mit rund 100 Mitarbeitern in der Produktion anfangen und die Beschäftigtenzahl dann sukzessive erhöhen. Der Name Müller-Brot solle...

... Ziel der Investoren sei, zunächst das Filialnetz zu sichern. Danach soll über den Kauf der Brotfabrik verhandelt werden. Voraussetzung hierfür sei die Freigabe der Produktion durch die Behörden.Dies ist nach Auskunft des Landratsamtes Freising allerdings nur nach einer erneuten Kontrolle möglich. Für die Abnahme würden die selben Regeln gelten wie zuvor, sagte Sprecherin Eva Dörpinghaus. Die Freigabe war seit der Schließung des Betriebes bereits zweimal verweigert worden. Ein...

... Franz Höflinger übernommen. Das teilte Insolvenzverwalter Hubert Ampferl mit. Die Zukunft der Brotfabrik in Neufahrn ist dagegen noch ungewiss. Der vorherige Müller-Brot-Besitzer Ostendorf hatte die Produktion wegen Hygienemängeln auf Anordnung der Lebensmittelaufsicht im Januar schließen müssen und Insolvenz...

... Filialnetz und die Backfabrik.Allerdings zeichnen sich getrennte Wege ab, was die Übernahme der Brotfabrik in Neufahrn bei Freising und den Kauf der Filialen betrifft. «Es geht jetzt in erster Linie um die 156 Filialen, die wir übernehmen und schon über Ostern mit guter Ware von Handwerksbäckern aus München und Umgebung beliefern wollen», sagte Höflinger. Erst nach Ostern wollen Höflinger und Eva Müller mit dem Insolvenzverwalter über die Brotfabrik in Neufahrn sprechen. «Wir...

... um über die Zukunft der seit mehr als zwei Monaten wegen massiver Hygieneprobleme geschlossenen Brotfabrik in Neufahrn bei Freising zu beraten. Ostendorf will nur 400 der rund 700 Mitarbeiter sowie 151 der 230 Filialen...

... rund zwei Drittel der 1250 Beschäftigten mit einer Kündigung rechnen. Rund 400 Beschäftigte der Brotfabrik gingen für den Erhalt ihrer Arbeitsplätze in München auf die Straße. Vor eineinhalb Wochen hatte das Landratsamt Freising den Produktionsstopp der Fabrik verlängert. Das Unternehmen kämpft seit langem mit massiven...

... Insolvenzgeld für die 1250 Beschäftigten aus. Die Schlupflöcher für Mäuse und Schaben in der Brotfabrik könnten nur mit weiteren, grundlegenden Umbauten beseitigt werden. Dem Insolvenzverwalter selbst fehlen dafür aber Zeit und Geld. Nach der Entscheidung der Aufsichtsbehörden, das Produktionsverbot nicht aufzuheben, hatte Ampferl deshalb erklärt, der Fokus liege ab jetzt auf dem Verkauf des Filialnetzes ohne die Fabrik. Für die Verkaufsstuben gebe es viele Interessenten.Der...

... 2006 bis 2010 bereiste der 66-jährige Schmidt Europa und fotografierte in Lachsfarmen, Brotfabriken, Milchviehbetrieben, Schlachthöfen oder Gemüseproduktion. So entstand die inzwischen sechste Langzeitdokumentation des Autodidakten, dessen frühere Werkblöcke «Waffenruhe» (1985-87) und «EIN-HEIT» (1991-94) im Museum of Modern Art in New York gezeigt wurden.Das auf Gegenwartskunst spezialisierte Leverkusener Museum Morsbroich präsentiert vom 4. März bis zum 13. Mai erstmals...

... der Großbäckerei.Derweil interessiert sich die Staatsanwaltschaft für die Akten aus der Brotfabrik. Nach Einsicht in die Papiere sei zu entscheiden, ob ein Anfangsverdacht auf Insolvenzstraftaten besteht, sagte der Sprecher der Staatsanwaltschaft Landshut, Ralph Reiter, der Nachrichtenagentur dpa. Wenn zutreffe, dass Kautionen von Pächtern aufgebraucht wurden, anstatt sie zu verwahren, «könnte es sich um Untreue in beträchtlichem Umfang handeln», sagte...

... Die Aufsichtsbehörden lehnten die Freigabe nach einem Rundgang ihrer Kontrolleure durch die Brotfabrik in Neufahrn ab. Die Reinigung sei noch nicht auf Zustimmung gestoßen, sagte der neu verpflichtete Hygieneberater Professor Thomas Becker von der Technischen Universität München. Die Backfabrik in dem Münchner Vorort war am 30. Januar wegen Maden im Mehl und ähnlicher massiver, jahrelanger Hygienemängel vorerst stillgelegt...

... rote Faden des überraschenden Moments nicht ganz stringent durchgehalten wird.14.02.2012FrankfurtBrotfabrik15.02.2012LeipzigNato16.02.2012BerlinFestsaal Kreuzberg17.02.2012MünchenOrange...

(dpa/lnw) - In seinem Streit gegen einen Brotfabrikanten muss Enthüllungsautor Günter Wallraff einige Vorwürfe entschärfen. Darauf verständigten sich beide Seiten am Freitag vor dem Kölner Landgericht.Wallraff hatte 2008 Missstände in der Brotfabrik aufgedeckt und dem Unternehmer ein Verfahren eingebrockt, das bereits mehrfach verschoben wurde. Er darf künftig nicht mehr behaupten, der Brotfabrikant entziehe sich dabei einer Verurteilung. Das Gericht stellte fest, dass die Aussage...

(dpa) - Der Streit zwischen dem Enthüllungsautor Günter Wallraff und einem Brotfabrikanten geht in eine neue Runde. Wallraff hatte 2008 Missstände in der Fabrik aufgedeckt und dem Unternehmer damit ein Verfahren eingebrockt. Der Bäcker will dem Schriftsteller nun die Behauptung verbieten lassen, dass er sich diesem Verfahren geschickt entziehe. In diesem Sinne hatte sich Wallraff mehrfach geäußert. Über den Antrag des Fabrikanten auf eine Einstweilige Verfügung gegen Wallraff...

... die Kasher in seiner nun auch schon rund 15-jährigen Karriere eingefallen sind.03.02.FrankfurtBrotfabrik04.02.A-EbenseeKino05.02.GeislingenRätschenmühle06.02.MünchenFeierwerk07.02.CH-ZürichEl...