Hotellerie

... das bei 1,6 Millionen Übernachtungen. Auch wenn weniger gestohlen werde, entstehe der deutschen Hotellerie immer noch jährlich ein Millionenschaden, schätzt indes Branchenverband...

... in Berlin.Gesucht werden Frauen mit Serviceorientierung. Viele wechseln daher aus der Hotellerie oder Gastronomie an den Schreibtisch. Denn sie haben den Dienstleistungsgedanken verinnerlicht. Noch dazu müssen Sekretärinnen belastbar und flexibel sein - auch hier ist eine Erfahrung im Hotel- und Gaststättengewerbe von Vorteil. Denn in einigen Unternehmen werden die Assistentinnen mittlerweile auch als Springer eingesetzt, sagt Busch. Da steht etwa zunächst eine...

... eklatante Wettbewerbsbehinderung, hieß es in einer Erklärung.Der IHA ist der Fachverband der Hotellerie in Deutschland. Er zählt rund 1400 Betriebe, die mit 170 000 Hotelzimmern einen Anteil von mehr als 20 Prozent des deutschen Hotelmarktes...

... bewiesen», sagt Dehoga-Sprecherin Stefanie Heckel. «Das alles ist auch bei der Arbeit in der Hotellerie an Land gefragt.»Wer in der Hotellerie Karriere machen will, gehe ohnehin eine Zeit lang weg, häufig ins Ausland. «Über den Tellerrand gucken, andere Sprachen, andere Kulturen kennenlernen, gehört in der Branche dazu.» Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff sei in dieser Hinsicht eine gute Schule.Nur eine Zeit lang in der Kreuzfahrt zu arbeiten, ist durchaus üblich: «Wir möchten...

... laut Rangliste auch Menschen mit Berufen aus den Bereichen Unternehmensführung und -organisation, Hotellerie, Erziehung, Soziales und Hauswirtschaft, Fahrzeug- und Transportführung sowie Tourismus.Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) in Bonn hilft vor allem Arbeitslosen und Menschen in saisonal geprägten Jobs bei einem Wechsel ins Ausland. Die Agentur berät Arbeitnehmer wie Arbeitgeber.Überblicksseite «Arbeiten im Ausland» der ZAVTipps vom Bund der VersichertenTipps der...

... August begonnen haben, gibt es noch freie Plätze. Vor allem Lehrstellen in der Gastronomie oder Hotellerie sind noch zu haben. Die Ausbildung ist oft hart, bietet aber auch viel Potenzial für die Zukunft.Jugendliche auf Lehrstellensuche haben auch im November noch die Chance, einen Platz in der Gastronomie und Hotellerie zu bekommen. «Hier gibt es noch freie Ausbildungsplätze», sagt Michael Assenmacher, Ausbildungsexperte beim Deutschen Industrie- und Handelskammertag (DIHK) in Berlin....

... haben allerdings schlechte Chancen. Absolventen einer Butler-Schule oder Fachkräfte aus der Hotellerie werden bevorzugt. Bis 19. September ist die vielversprechende Stelle noch ausgeschrieben. Trauen Sie sich zu, Tag für Tag die Queen und ihre Familie und Gäste zu bedienen? Dann bewerben Sie sich doch...

... Gesellschaft zu finden», sagt Karsten Lachmann. Der 45-Jährige mit langer Karriere in der Hotellerie arbeitet seit mehreren Jahren als Butler.Erfahrungen aus der Hotellerie oder als Flugbegleiter sind für angehende Butler unverzichtbar. Eine Butlerschule verleiht den nötigen Schliff. Deutsche Bewerber müssen dafür allerdings ins Ausland. Hierzulande existiert keine solche Schule.Einrichtungen in Großbritannien, in Valkenburg in den Niederlanden, in Florida in den USA sowie in...

... für Olympische Spiele. Denn Berlin hat alle Voraussetzungen: die Stadien, die Infrastruktur, die Hotellerie, die Begeisterung der Menschen für den Sport», sagte der Regierende Bürgermeister Klaus Wowereit (SPD) dem...

... Tophotelprojects in Scheeßel bei Hamburg mit. Aber auch in Berlin baut die Hotellerie derzeit eifrig: In der deutschen Hauptstadt hat die Datenbank 49 Hotelprojekte erfasst, das bedeutet Rang drei weltweit. Knapp 10 000 neue Zimmer für Besucher sind geplant. Tophotelprojects ermittelt für Zulieferer weltweit geplante...

... Jahren zumindest nominal (plus 2,2 Prozent) wieder gewachsen.«2011 hat für die Gastronomie und Hotellerie gut angefangen und das war auch bitternötig nach den massiven Umsatzeinbrüchen infolge der weltweite Finanz- und Wirtschaftskrise», sagte die Sprecherin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA), Stefanie Heckel, in Berlin. Mit der anziehenden Konjunktur habe sich auch das Gastgewerbe erholen können: «Die mittelständischen Unternehmer haben den Weg aus der Krise...

... Sprecherin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), Stefanie Heckel. Vor allem die Hotellerie habe kräftig zulegt. «Die Gastronomie holt zwar auf, aber die Kunden sind weiter sehr preisbewusst.»In den ersten fünf Monaten stieg der Umsatz im Gastgewerbe nominal um 3 Prozent und real um 2 Prozent. Die Branche war 2010 erstmals seit vier schwachen Jahren zumindest nominal (plus 2,2 Prozent) wieder...

... die Sprecherin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), Stefanie Heckel. In der Hotellerie sei das Vorkrisenniveau wieder erreicht, «in der Gastronomie wird das noch etwas dauern».Im März 2011 verbuchten die Beherbergungsbetriebe nach den Zahlen des Bundesamtes 25,2 Millionen Gästeübernachtungen - ebenfalls ein Plus von drei Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Die Statistik erfasst Beherbergungsbetriebe mit mindestens neun Betten.Angesicht neuer Debatten über eine...

(dpa/tmn) - Eine Ausbildung ist längst nicht mehr der einzige Weg, der in die Hotellerie und Gastronomie führt. Es gibt immer mehr Studienangebote für angehende Fachkräfte in diesem Bereich. Akademiker werden vor allem für Managerposten gebraucht.Der Ober serviert zum Milchkaffee einen Diskurs über Dante - das bleibt wohl auch künftig die Ausnahme. Dennoch haben immer mehr Fachleute in der Hotellerie und Gastronomie einen akademischen Abschluss. Schulabgänger drängen über...

... Twin und ganz viel Platz Das King Size ist das größte aller Betten. Weltweit beschreibt die Hotellerie damit ein Bett von wahrlich königlichen Ausmaßen. Zwei mal zwei Meter stehen dem Schläfer zur Verfügung. Bei der Matratze gibt es keine Vorschrift: zwei einzelne oder nur eine, beides ist möglich. Deutlich enger wird es bei Queen Size-Betten. Hier kann die Breite zwischen 140 und 160 Zentimetern variieren, die Länge beträgt zwei Meter. Besteht diese Liegestatt aus einer großen...