Mo., 04.06.12

Tiefgefrorenes

Aktuellste Nachrichten zum Thema "Tiefgefrorenes"

03.04.2012
Ernährung Schaffleisch gut durchgaren - Schutz vor Keimen Schaffleisch gut durchgaren - Schutz vor Keimen (Foto)

... die Erreger abgetötet. Wenn das Fleisch noch rosa oder blutig sei, könnten sie überleben. Tiefgefrorenes Fleisch sollten Köche über einem Sieb im Kühlschrank auftauen. Dann vermehrten sich Keime auf der Oberfläche deutlich langsamer.Zudem sollten Verbraucher darauf achten, dass vorhandene Keime nicht auf andere Lebensmittel übertragen werden - insbesondere auf solche, die anschließend nicht erhitzt werden. Bretter und Messer, mit denen Fleisch zubereitet worden sei, dürften...

HA Schult friert Auto in Eisblock ein (Foto)
06.09.2011
Kunst HA Schult friert Auto in Eisblock ein

(dpa) - Ein Rieseneiswürfel und mittendrin ein tiefgefrorenes Auto: Der Aktionskünstler HA Schult hat einen fahrtüchtigen Ford in einen Eisblock eingefroren und am Dienstag vor dem Zentrum für Kunst und Medientechnologie (ZKM) aufstellen lassen. «Damit ist das Auto sichtbar zum Stillstand gekommen und wir alle sollten genauso innehalten und über die Zukunft des Autos nachdenken», sagte HA Schult der Nachrichtenagentur dpa. In den nächsten Wochen soll das Auto im Rahmen der...

Geständnisse im Augsburger Ekelfleisch-Prozess (Foto)
13.05.2011
Prozesse Geständnisse im Augsburger Ekelfleisch-Prozess

... Mittwoch äußern.Der Wertinger Unternehmer soll zwischen Juni 2006 und August 2007 in 22 Fällen tiefgefrorenes Fleisch der Kategorie 3, das nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet war, in seinem Betrieb umetikettiert und als lebensmitteltaugliche Ware weiterverkauft haben. Insgesamt soll die Firma 150 Tonnen Fleisch vor allem an Berliner Dönerbetriebe geliefert haben. Darüber hinaus erwarb der 60-Jährige laut Anklage in 13 Fällen Fleisch von kranken Tieren einer anderen...

Ekelfleisch umetikettiert: Prozess in Augsburg (Foto)
13.05.2011
Prozesse Ekelfleisch umetikettiert: Prozess in Augsburg

... verantworten.Der Wertinger Unternehmer soll zwischen Juni 2006 und August 2007 in 22 Fällen tiefgefrorenes Fleisch der Kategorie 3, das «nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet» war, in seinem Betrieb umetikettiert und als lebensmitteltaugliches Fleisch weiterverkauft haben. Nach und nach kam ans Licht, dass die Wertinger Firma insgesamt rund 150 Tonnen Schlachtabfälle an Berliner Dönerbuden verkauft haben soll. Zudem soll er in 13 Fällen Fleisch von kranken Tieren...

29.12.2010
Ernährung Testurteil-Werbung nur eingeschränkt zulässig

... beworben wurde. Vergeben hatte die Stiftung ihre Bewertung schon im Januar 2005 an tiefgefrorenes Wildlachsfilet aus dem Fangzeitraum 2004. Das Gericht untersagte die Werbung, weil der damit beworbene Fisch erst in den Jahren danach gefangen wurde. Darauf weist die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg unter Berufung auf das von ihr erstrittene Urteil des Landgerichts Hamburg hin (Aktenzeichen: 407 O 112/10). Bei Lebensmitteln sei eine gleichbleibende Produktqualität über...

15.12.2010
Ernährung Bei Weihnachtsgans auf tierfreundliche Haltung achten

... Haltung kosten ab 8,49 Euro pro Kilogramm (kg) und Frischware zwischen 10 und 14 Euro pro kg. Tiefgefrorenes Gänsefleisch aus Osteuropa ist dagegen ab 2,99 Euro pro kg erhältlich.Adressenliste für den...

Knusperkruste und saftige Pellkartoffeln (Foto)
06.01.2010
Kombi-Mikrowellen Knusperkruste und saftige Pellkartoffeln

... Funktionen in Automatikprogrammen miteinander kombinieren lassen und man per Knopfdruck ein tiefgefrorenes Grillhähnchen erst auftauen und dann knusprig grillen kann. Praktisch funktioniert das allerdings nicht immer, bemängelten die Redakteure der Stiftung Warentest in einem früheren Test von Kombi-Geräten. Oftmals lägen die Automatiken daneben, manuelles Nachstellen führte dann zu einem besseren Ergebnis. Auch im Praxistest der Redakteure des Testmagazins zeigt sich,...

Das Tiefkühlhühnchen in der Turbine (Foto)
16.01.2009
Triebwerksschäden Das Tiefkühlhühnchen in der Turbine

... Ingenieure einen toten Vogel in das laufende Triebwerk. Die sind halbgefroren, ein vollständig tiefgefrorenes Hühnchen würde wohl das Triebwerk zerlegen. Laut Vorschrift darf das Triebwerk keine Schaufeln verlieren und kein defektes Teil darf die Triebwerksgondel verlassen. news.de: Schaut man sich so ein Triebwerk im Querschnitt an, wirken die einzelnen Teile sehr fragil, das Ganze sieht durchaus störanfällig aus. Stappenbeck: Da kann ich sie beruhigen, Triebwerke sind eigentlich...

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