Profiküche
Aktuellste Nachrichten zum Thema "Profiküche"
... Horwitz an die Rolle gewagt.Regisseur Dominique Pitoiset verlegt das Geschehen in eine heutige Profiküche. Bühnenbildnerin Kattrin Michel hat in der Mitte eine Kochinsel, rechts einen Arbeitsplatz mit Flachbildschirm, links eine Waschecke installiert. Dieser Raum bleibt den ganzen Abend über unverändert, auch Balkonszene oder Kriegsgetümmel spielen in Recklinghausen: zwischen Töpfen, Tiegeln und Pfannen.Das Personal der Komödie findet sich so in einer Küchenhierarchie wieder. Das...
... hatte sich an einem von Mälzer mitbegründeten Wettbewerb beteiligt und bekam eine topmoderne Profiküche. Die Grundschüler sollen dort ganz praktisch im Unterricht mit gesunder Ernährung und Kochen vertraut gemacht...
... Nun ist er Koch, und als solcher hat er sich im vergangenen Jahr auf eine Reise durch deutsche Profiküchen gemacht. Zehn Stationen, vom Dorfgasthaus bis zur Sterneküche, von der Bordkombüse bis zum Bundespräsidenten. Und Gregor Weber hat darüber geschrieben, das Buch Kochen ist Krieg! – nun ist Weber auch noch Autor. Und ein guter dazu. Ein wenig erinnern seine Abenteuer an die Reisen eines Anthony Bourdain in klein, noch mehr aber an das großartige Hitze von Bill Buford,...
