Gehackte

... der an Zitrone erinnert, beschreibt der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn. Die fein gehackten, kurz in Salzwasser gekochten und anschließend in Butter gedünsteten Blätter seien eine schmackhafte Gemüsebeilage zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten. Sauerampfer lasse sich auch gut mit Blattspinat oder Mangold kombinieren und die jungen Blätter und Triebspitzen verleihen Suppen, Soßen, Omeletts und Kräuterquark eine besondere NoteDas Frühlingskraut hat einen hohen Gehalt...

... Viertel Teelöffel Tabasco sowie je vier Esslöffeln Schmand, Frühlingszwiebelringen und grob gehackten Dillspitzen zu einem Püree verarbeiten, zum Beispiel mit dem Stabmixer.» Dann mit grobem Salz abschmecken. «Soßen bieten unerschöpfliche Möglichkeiten zur Bereicherung und Verfeinerung der Speisen», findet Purviance. «Es gibt unendlich viele Variationsmöglichkeiten.»Tropfschutz: Fett aus dem Grillgut oder zu dick aufgetragene Marinade kann auf den Rost und in den Grill...

Vor einem Jahr begannen die Massenproteste in Syrien, doch noch immer bombardiert Präsident Baschar al-Assad sein Volk. Auch geplante Demonstationen am Jahrestag erstickte er im Keim. 3000 gehackte E-Mails des Despoten enthüllten nun, wie sehr er selbst im Luxus schwelgt.

... - Die britische Tageszeitung «The Guardian» verfügt nach eigenen Angaben über mehr als 3000 gehackte E-Mails aus den Postfächern des syrischen Machthabers Assad und seiner Frau. Daraus geht laut Zeitung hervor, wie der Diktator agiere oder auch wie die «First Family» weiter im Luxus schwelge. Assads Frau Asma soll laut Mails Kerzenhalter, Tische und Kronleuchter für mehr als 12 000 Euro übers Internet aus Paris bestellt haben. Trotz genauester Prüfung habe sich die Authentizität...

... Akten sollten nach einer 20-Jahres-Frist einsehbar werden.Ausschussbericht plus LinksAngeblick gehackte...

... Akten sollten nach einer 20-Jahres-Frist einsehbar werden.Ausschussbericht plus LinksAngeblick gehackte...

(dpa) - In Päckchen mit gehackten Haselnüssen von Dr. Oetker könnten Metallfäden enthalten sein. Deshalb ruft das Unternehmen die Produkte vorsorglich zurück. Von einem Verzehr wird abgeraten.Dr. Oetker ruft gehackte Haselnüsse zurück. Grund: Metallfäden im Produkt. Diese stammten aus einer fehlerhaften Rohstofflieferung, hieß es in einer Mitteilung des Bielefelder Unternehmens von Samstag (4. Februar). Konkret betroffen sind einzelne Packungen mit «Dr. Oetker Haselnüsse...

(dpa) - In Päckchen mit gehackten Haselnüssen von Dr. Oetker könnten Metallfäden enthalten sein. Das Unternehmen ruft die Produkte vorsorglich zurück. Die Metallfäden stammen aus einer fehlerhaften Rohstofflieferung, hieß es in einer Mitteilung der Firma. Konkret betroffen sind einzelne Packungen mit «Dr. Oetker Haselnüsse gehackt 100g», haltbar bis Januar 2013 und mit dem Aufdruck 01.13-L002 oder 01.13-L003. Um Gesundheitsrisiken zu vermeiden, sollen Verbraucher die Ware...

... Tapanade. Das ist eine Würzpaste aus Südfrankreich, die gut Baguette passt. Sie besteht aus fein gehackten schwarzen Oliven, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Olivenöl, erläutert der...

... - 1 Prise Salz - 1 EL Kakaopulver - je 1/2 TL gemahlener Kardamom und gemahlenes Piment - 60 g gehackte Mandeln - etwa 100 g Puderzucker zum WälzenZubereitung:Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Butter in einen Topf geben. Im Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Rohrzucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Die Schokoladenmasse löffelweise unterrühren. Mehl, 1 Prise Salz, Kakaopulver und Gewürze daraufsieben und zusammen mit den...

... künstlich gefärbter Streusel oder industriell gefertigter Zuckerschrift an. Das können etwa gehackte Pistazien und Hagelzucker sein oder weiße und dunkle Schokoladenkuvertüre. Eine weitere Möglichkeit sind der Verbraucher Initiative zufolge mitgebackene Glasuren aus Eigelb und Zucker oder...

... - Nüsse und Mandeln sollten möglichst frisch verwendet werden. Das gelte insbesondere für gehackte und gemahlene Exemplare, erläutert Alexandra Borchard-Becker, Ernährungsreferentin bei der Verbraucher Initiative. Mandeln und Nüsse enthalten viel Fett, das bei Kontakt mit der Luft schnell ranzig wird. Es hilft nicht, diese luftdicht und dunkel zu verschließen. Am besten sei es, sie gleich aufzubrauchen. Ratsam sei auch, die benötigte Menge an Nüssen und Mandeln erst kurz vor dem...

... Abhusten von hartnäckigem Schleim in den Bronchien erleichtern. Kochen Sie dafür je 100 Gramm gehackte Zwiebeln und Kandiszucker, bis sich der Zucker löst. Danach den Saft abseihen und abkühlen lassen. Nehmen Sie davon täglich je einen Esslöffel ein. Hühnersuppe wird eine infektlindernde und entzündungshemmende Wirkung nachgesagt. Eine US-Studie bestätigt: Die Inhaltsstoffe der Suppe wirken antibakteriell und erhöhen die Körpertemperatur. Dafür ein Suppenhuhn und...

Ein Journalist behauptet, die angebliche Vergewaltigung in New York sei ein Komplott gewesen. Von einem gehackten Handy ist die Rede - ebenso wie von einer Verstrickung des französischen Präsidenten Nicolas Sarkozy.