Gastgewerbe

Berlin - Im Kampf gegen das massenhafte Wegwerfen von Lebensmitteln sollen Kunden in Restaurants und Kantinen mehr kleinere Portionen auf den Speisekarten finden.

... mindestens 50 Wochenstunden. Als Beispiele werden Kraftfahrer, Lagerarbeiter und Beschäftigte im Gastgewerbe genannt. Mehr als ein Fünftel bekommt einen Niedriglohn Im Durchschnitt sind Geringverdiener mit Vollzeitjob laut DIW 45 Wochenstunden im Einsatz - und damit zwei Stunden mehr als alle anderen Vollzeitkräfte. Das Institut verweist auch auf das Arbeitszeitgesetz, nach dem die Wochenarbeitszeit nicht dauerhaft länger als 48 Stunden sein darf. Als Geringverdiener gelten...

... 50 Wochenstunden. Besonders betroffen davon: Kraftfahrer, Lagerarbeiter und Beschäftigte im Gastgewerbe. Im Schnitt verdienen Vollzeitkräfte im Niedriglohnsektor 1350 Euro brutto.Das DIW verweist auch auf das Arbeitszeitgesetz, nach dem die Wochenarbeitszeit nicht dauerhaft länger als 48 Stunden sein darf. Etwa die Hälfte der Geringbeschäftigten - und damit ein überdurchschnittlich hoher Anteil - sind Teilzeitkräfte oder Minijobber. «Die Leute wollen mehr tun, können es aber...

Bühl - Wieder Leben in der Bude: Rund eineinhalb Jahre nach der Schließung der Luxusherberge Bühlerhöhe kehren die ersten Gäste in das Nobelhotel im Schwarzwald zurück.

Wien - Die Nase lässt sich nicht austricksen. Bevor das erste Tier im Blickfeld auftaucht, ahnt auch der unwissende Besucher, was das Besondere an dem kleinen, hellen Café nahe dem Stephansdom in der Wiener Innenstadt ist.

Düsseldorf - Köche, Kellner und Zimmerfrauen in Nordrhein-Westfalen bekommen ab dem 1. Juni mehr Geld. Für die rund 310 000 Beschäftigten im NRW-Gastgewerbe einigten sich der regionale Arbeitgeberverband der DEHOGA und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf eine schrittweise Einkommenssteigerung von insgesamt 6,3 Prozent bis September 2013.

... Im April hätten Unternehmen fast 5000 neue Stellen gemeldet - vor allem im Bau, im Handel und im...

Berlin - Im Internet hat der Berliner Reuter-Kiez den Sprung zum aufstrebenden Szeneviertel noch nicht nachvollzogen.

Oak Brook - Der Hunger auf Hamburger und Pommes Frites scheint unstillbar. Davon profitiert besonders die Nummer eins unter den Fastfood-Ketten: McDonald's.

Wiesbaden - Bessere Zeiten für Gaststätten und Hotels: Das deutsche Gastgewerbe hat im Februar real 2,0 Prozent mehr umgesetzt als ein Jahr zuvor, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden berichtete.

Dresden - Mehr als ein Viertel aller sächsischen Kneipen hat seit dem Jahr 2001 dicht gemacht. Das geht aus Zahlen des Statistischen Bundesamtes in Wiesbaden sowie Berechnungen der «Welt am Sonntag» hervor.

... Statistische Bundesamt im Februar mitgeteilt hatte. Seit dem Einbruch im Krisenjahr 2009 legte das Gastgewerbe damit nominal zum zweiten Mal in Folge zu. Der Gesamtumsatz lag bei knapp 60 Milliarden Euro.Auch in Kneipen und Restaurants wurde mehr Geld umgesetzt als im Vorjahr - das hatte es nominal zuletzt 2001 gegeben, dem Jahr vor der Einführung des Euro-Bargelds. Im Folgejahr gingen die Umsätze dann kräftig in den Keller: Die Gäste blieben aus, weil sie den Wirten bei der Umrechnung in...

New York - Die weltweit zweitgrößte Hamburger-Kette Burger King kehrt nach anderthalb Jahren an die Börse zurück. Das passiert über ein kompliziertes Tauschgeschäft.