Fr., 01.06.12

Functional

Aktuellste Nachrichten zum Thema "Functional"

26.07.2011
Nanopartikel Hightech-Zwerge im Essen Hightech-Zwerge im Essen (Foto)

... entweder nach Schinken, Margherita oder Pilzen. Zum anderen eröffnen Nanopartikel im Bereich Functional Food ungeahnte Möglichkeiten. So dienen die Winzlinge als Spezialtransporter: Winzige Nanokapseln schleusen Nährstoffe in den Körper - sozusagen im Tarnkappenmodus. Diese setzen sie dann auf Kommando dort frei, wo sie gebraucht werden. Beispiel: Bestimmte Vitamine oder andere Wirkstoffe überstehen die Magensäure nicht oder nur schlecht. Durch die Nanoschleuser überleben sie das...

19.07.2011
Umwelt Senior-Schildkröten sind gut gegen Waldbrand gewappnet

... gegen die Flammen gewappnet. Das hat eine Forschergruppe um Ana Sanz-Aguilar vom «Centre for Functional and Evolutionary Ecology» im französischen Montpellier herausgefunden. Wenn solche Feuer allerdings öfter als alle 30 Jahre ausbrechen, gefährde das den Bestand der Schildkrötenvölker, heißt es in der Studie. Die Maurischen Landschildkröten ähneln den tellergroßen Schildkröten, die früher oft in deutschen Gärten gehalten wurden.Die Wissenschaftler hatten die Auswirkungen...

Lebensmittel mit Funktion (Foto)
30.03.2011
Ernährung Lebensmittel mit Funktion

... Laut einer jüngsten repräsentativen Onlineumfrage des Marktforschungsinstituts Ipsos, stößt Functional Food bei den Deutschen zunehmend auf Interesse. Dieser Begriff Functional Food fasst Lebensmittel zusammen, die dem Konsumenten einen Zusatznutzen versprechen, wie etwa Säfte mit Vitaminzusatz oder Joghurt mit gesundheitsfördernden Bakterienkulturen. Über alle Altersgruppen hinweg kaufte oder verwendete jeder Vierte (25 Prozent) in den letzten sechs Monaten sogar einmal pro Woche...

23.02.2011
Computer Zentren für den «Cyberwar»

... National Cyber Security Division (NCSD), US-Heimatschutzministerium, Sitz: Washington- 2005: Joint Functional Component Command - Network Warfare (JFCC-NW), US-Streitkräfte, Sitz: Fort Meade, Maryland, seit 2010 aufgegangen im USCYBERCOM- 2008: Cooperative Cyber Defence Centre of Excellence (CCDCOE), NATO, Sitz: Tallinn (Estland).- 2009: Agence nationale de la sécurité des systèmes d'information (ANSSI), französische Regierung, Sitz: Paris- 2010: United States Cyber Command (USCYBERCOM),...

Schenken Sie Muckis (Foto)
14.12.2010
Weihnachtskalender Schenken Sie Muckis

... aber etwas Neues ausprobieren und seinem Trainingsplan einen Kick geben will, der könnte mit Functional Training zum Ziel kommen. Das hätte auch den Vorteil, in den eigenen vier Wänden seinen Adoniskörper zu stählen und dabei vom Partner angeschmachtet zu werden.  Anders als beim klassischen Krafttraining wie Bankdrücken und Beinpresse, die feste Bestandteile eines jeden Fitnessstudios sind, werden hier die Muskelgruppen mit einfachsten Hilfsmitteln wie Medizinbällen und...

Tim Mälzer inDauerrotation (Foto)
29.10.2010
«Essen ist Leben» Tim Mälzer in Dauerrotation

und Fertigessen, Nahrungsergänzungsmittel und «Functional Food». Um das Thema Essen und Ernährung kam man in der ARD während der letzten Tage nicht herum. Die ARD-Themenwoche 2010 präsentierte uns stundenlanges Ernährungsprogramm auf allen Kanälen. Nach sieben Tagen Dauerberieselung durch die Themenwochen-Paten Tim Mälzer, Caren Miosga und Ranga Yogeshwar, unzähligen Dokumentationen, Talkrunden, Fernsehfilmen und Radiobeiträgen ist der Hunger auf...

Eine Woche lang gefuttert (Foto)
29.10.2010
«Essen ist Leben» Eine Woche lang gefuttert

... im Ersten hätten auf ihren Sendeplätzen überdurchschnittlichen Erfolg gehabt. Bio-Essen und Functional Food Breiter Raum wurde dem Thema vor allem in den Diskussionsrunden des Ersten eingeräumt. Neben Anne Will, die in ihrer Sonntagabend-Runde über Bio-Essen diskutierte, befassten sich auch ihre Talk-Kollegen Reinhold Beckmann und Sandra Maischberger ausgiebig mit verschiedenen Aspekten zum Thema Ernährung. Während es in Beckmanns Spezialausgabe zur Hauptsendezeit um die...

Lieber saufen als laufen (Foto)
27.05.2010
Designfood Lieber saufen als laufen

... existierende Krankheiten eingesetzt.» Fast schon absurd wirken einige der jüngsten Functional-Food-Innovationen: Wurst zum Abnehmen mit L-Carnitin, um den Fettstoffwechsel anzuregen. Hautstraffende Joghurts. Kaugummis gegen Schweißgeruch. «Diese Produkte zeigen, was in den nächsten Jahren auf uns zukommen wird», sagt Marcus Brian, Biochemiker und Toxikologe: «Ein Wust von Substanzen, die dieses oder jenes Gebrechen verhindern, lindern oder heilen...

Zweckmäßig daneben (Foto)
06.03.2010
Functional Training Zweckmäßig daneben

... hat`s doch auch funktioniert, warum auch nicht bei mir? Ein Traum, den ich mir mit functional training – zu deutsch zweckmäßige Leibesübungen – erfüllen werde. So zu mindestens der gute Vorsatz. Als neue Fitness-Bibel dient dabei das gleichnamige Buch von Michael Boyle, der seit über 25 Jahren die Spitzensportler mit seiner Methode quält. «Natürlich führt diese Trainingsform auch zu einem sichtbaren Muskelzuwachs, der allein dazu dient, die Leistung...

Muckis als Nebeneffekt (Foto)
06.03.2010
Functional Training Muckis als Nebeneffekt

... nach Reha-Athmosphäre klingt, ist heute nicht mehr aus der Sportlerausbildung wegzudenken. «Functional training» - zu deutsch «zweckmäßige Leibesübungen» - hat die Wettkampfvorbereitung der Profis revolutioniert.  «In unserer Technik geht es nicht allein darum, die Kraft des Athleten zu verbessern», erklärt Michael Boyle die Unterschiede zu herkömmlichen Trainingsmethoden. «Die rohe Muskelkraft wird zwar oft in den Vordergrund gestellt,...

Risikoanfällig und wenig innovativ (Foto)
15.01.2010
Contra Gentechnik «Risikoanfällig und wenig innovativ»

... vom amerikanischen Landwirtschaftsministerium herausgegebene Langzeitstudien gezeigt. Thema Functional Foods: Gentechnik ermögliche die Produktion von zum Beispiel kalorienreduzierten Äpfeln oder dem Vitamin-A-haltigen «Goldenen Reis», der Mangelernährung in Asien bekämpft. Janßen: Es gibt gezüchtete Reissorten, die einen noch höheren Vitamin-A-Gehalt aufweisen, als der Goldene Reis. Außerdem ist dieses Argument perfide. Wir brauchen insgesamt eine ausgewogene...

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