Aktuelle News zu Fleisch

Fleischeslust verloren? So isst Deutschland 2020 (Foto) 29.05.2020

Ernährungsreport veröffentlicht Fleischeslust verloren? So isst Deutschland 2020

Schnitzel, Würstchen und Schinken kommen nicht mehr so häufig auf den Tisch. Besonders beliebt sind fleischlose Alternativen deshalb aber noch lange nicht. Für die Zukunft setzen trotzdem einige auf sie - und auf Insekten.

Corona-Alarm an Schlachthöfen: Explodieren jetzt die Fleisch-Preise? (Foto) 18.05.2020

Schon wieder 92 Coronavirus-Infektionen in einem Fleischbetrieb. Die Branche ist von Corona-Ausbrüchen besonders betroffen. Mitten im Schlachthof-Skandal kommt Grünen-Chef Habeck mit einem irren Vorschlag um die Ecke: Er will das Fleisch teurer machen.

Drei Rezepte für leckere Fleischmarinaden (Foto) 13.05.2020

Wahre Grill-Fans wissen: Auf die Marinade kommt es an. Sie ist für den Geschmack und die Konsistenz des Fleisches verantwortlich. Egal ob Hähnchen, Rind oder Huhn: Mit diesen selbstgemachten Marinaden liegen Sie bestimmt richtig.

Vegetarisch Grillen: Die besten Rezepte ohne Fleisch (Foto) 09.05.2020

Die Grillsaison ist eröffnet. Damit nicht immer nur Fleisch, Fisch oder Würstchen auf dem Rost landen, gibt es hier einige raffinierte vegetarische Rezepte.

Oster-Rezepte: Fünf Klassiker fürs Fest (Foto) 08.04.2020

Spargel, Fisch und Osterzopf: Was wäre das Osterfest ohne ein rundum leckeres Menü? Hier fünf Klassiker, die nicht fehlen dürfen.

Diese Royals haben der Fleischeslust entsagt (Foto) 02.03.2020

Meghan Markle, Prinzessin Sofia, Fürstin Charlène Diese Royals haben der Fleischeslust entsagt

Fleischlose Ernährung liegt bei den Stars im Trend - auch die Royals sind einer vegetarischen oder veganen Lebensweise abgeneigt. In welchen Königshäusern Vegetarier leben, erfahren Sie hier.

TV-Tipps am Montag (Foto) 02.03.2020

What Happened to Monday? TV-Tipps am Montag

Um einen Bankraub begehen zu können, schließt sich Keanu Reeves in "Henry & Julie" (ONE) einer Theatergruppe an. Beim "Jenke-Experiment" (RTL) isst der Journalist zwei Wochen lang täglich Fleisch. In "What Happened to Monday?

Traumziel im Winter: Fünf Gründe, um nach Vietnam zu reisen (Foto) 07.01.2020

Vietnam gehört zu den schönsten Ländern Asiens. Immer mehr Touristen entdecken das Land für sich. Das macht Vietnam so besonders.

Fabrikmitarbeiter in XXL-Fleischwolf zu Tode gehäckselt (Foto) 03.01.2020

Ein schrecklicher Arbeitsunfall hat einen 47-jährigen Mann aus Malaysia aus dem Leben gerissen. Der Arbeiter fiel in einen überdimensionalen Fleischwolf und wurde bei lebendigem Leib zu Hackfleisch verarbeitet.

Susanne Fröhlich: So viel Geld lässt sich beim Weltretten sparen (Foto) 02.01.2020

Was passiert, wenn man konsequent nachhaltig lebt? Susanne Fröhlich hat es ausprobiert und gibt angehenden Weltrettern die passenden Tipps.

Veganuary 2020: Die Promis legen einen Monat ohne Fleisch ein (Foto) 02.01.2020

Einen Monat auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichten geht nicht? Doch! Das beweisen die prominenten Unterstützer der Kampagne "Veganuary" - ein Aufruf für Klima- und Tierschutz.

Bye-bye Weihnachtspfunde: Diese Lebensmittel stecken voller Proteine (Foto) 26.12.2019

Die Weihnachtszeit neigt sich dem Ende zu und damit auch die Phase der kulinarischen Sünden. Diese Eiweißquellen lassen die Pfunde schwinden.

Schnitzel-Alarm! Wurst-Preise explodieren durch Schweinepest (Foto) 02.12.2019

Die Schweinepest hat in China gigantische Schäden angerichtet. Der Weltmarkt kann die Versorgungslücke nicht füllen. Jetzt steigen auch die Preise beim deutschen Metzger. Wie lange wird die Krise andauern?

Flexitarier: Das steckt hinter dem neuen Ernährungstrend (Foto) 28.11.2019

Immer mehr Menschen wählen pflanzenbasierte Lebensmittel, meist aus Umwelt- und Klimaschutzgründen. Neben Vegetariern und Veganern entscheiden sich viele - oft unbewusst - für die flexitarische Ernährung. Auch die Lebensmittelbranche denkt um.

Verseucht mit Listerien! Schlachterei ruft DIESE Produkte zurück (Foto) 19.11.2019

Produktrückruf im November 2019 aktuell Verseucht mit Listerien! Schlachterei ruft DIESE Produkte zurück

Erneuter Produktrückruf aufgrund von Listerien! Die Naturschlachterei Lay ruft momentan ALLE Produkte aus dem eigene Sortiment zurück. Demnach könne nicht ausgeschlossen werden, dass das Fleisch mit Listerien verseucht ist.

DAS taugt das neue Bratfett mit Salz aus "Die Höhle der Löwen" (Foto) 15.10.2019

Die Hersteller von PAUDAR Bratpulver versprechen eine kleine Küchenrevolution: Mittels eines Brattfetts sollen Spritzer beim Braten der Vergangenheit angehören. Mit den neuen Produkten soll auch noch das Nachwürzen entfallen. Aber wie gut sind die Produkte aus "Die Höhle der Löwen" wirklich im Test?

Verwirrung um Keime in Wurst - Ministerium spricht von drei Toten! (Foto) 11.10.2019

Wegen tödlicher Keime in der Wurst muss der hessische Hersteller Wilke schließen. Die Mitarbeiter der insolventen Firma bangen um Löhne und Jobs. Das Unternehmen wehrt sich gegen seine Schließung. Alle aktuellen Entwicklungen im News-Ticker.

Die besten Tipps für den perfekten Grillspaß (Foto) 03.09.2019

Grillen ist für viele Menschen ein kulinarischer Hochgenuss. Spätestens, wenn Würstchen und Co. ihren unvergleichlichen Duft verbreiten, läuft vielen Menschen das Wasser im Mund zusammen. Doch worauf muss man achten? Wir haben die besten Tipps zusammengestellt.

Rewe-Rückruf! In DIESEM Schweinebraten Listerien-Alarm (Foto) 16.08.2019

Produktrückruf im August 2019 aktuell Rewe-Rückruf! In DIESEM Schweinebraten Listerien-Alarm

Produkt-Rückruf bei Rewe! Der Supermarkt muss aktuell einen Schweinebraten aus seinem Sortiment zurückrufen. In diesem wurden Listerien nachgewiesen. Welches Produkt genau betroffen ist, erfahren Sie hier!

SO wird aus Fleisch-Abfall "frische" Wurst gezaubert (Foto) 09.08.2019

Der ehemalige Fleischkontrolleur Franz Voll hat gezeigt, was alles in Fleischwaren verarbeitet ist. Dabei leidet das Bild der traditionellen Zunft. Verbrauchertäuschung und Verschleierung scheinen an der Tagesordnung.

Politik fordert höhere Mehrwertsteuer auf Fleischwaren (Foto) 07.08.2019

Die Grünen haben vorgeschlagen, die Mehrwertsteuer auf Fleisch anzuheben. Damit soll die klimaschädliche Masttierhaltung eingedämmt und das Tierwohl gefördert werden. Ministerien und Verbände sehen das kritisch.

Schluss mit vegan! Fast-Food-Kette testet Gemüse aus Fleisch (Foto) 02.07.2019

Der Trend zu veganer Ernährung reißt nicht ab. Nun wagt eine Fast-Food-Kette einen Schritt in die andere Richtung und testet Gemüse, das aus Fleisch hergestellt werden soll. Alles nur PR oder wirklich ernst gemeint?

So spart man beim Grillen Kalorien (Foto) 25.06.2019

Leckere Grillabende sind bei Abnehmwilligen oft gefürchtet - doch mit diesen einfachen Tricks lassen sich beim Grillen Kalorien einsparen.

So gefährlich sind Erreger in Rindfleisch und Milchprodukten (Foto) 27.02.2019

Den Rat, zum Schutz vor Darmkrebs nicht zu viel rotes Fleisch zu essen, gibt es schon lange. Wissenschaftler sind auf der Spur bestimmter Erbgutelemente, die eine Ursache des erhöhten Tumorrisikos sein könnten. Sie kommen in Rindfleisch und Kuhmilch vor.

Schlachthof verkauft tonnenweise Fleisch kranker Tiere nach Europa (Foto) 01.02.2019

Ein Reporter hat bei einem Undercover-Einsatz in einem polnischen Schlachthof besorgniserregende Bilder gesammelt. Diese legen nahe, dass in Polen unter Missachtung jedweder Vorschriften kranke Rinder geschlachtet und danach exportiert werden.

Widerlich! Jedes 5. Hähnchen mit Durchfall-Bakterium verseucht (Foto) 06.09.2018

Das rbb-Verbrauchermagazin "Supermarkt" hat Hähnchenfleisch genauer untersucht und legt aktuell exklusiv seine Recherchen vor. Demnach ist jedes fünfte Hähnchen mit dem Durchfallbakterium Campylobacter kontaminiert!

Würg! Bandwurm liegt im Schweinefleisch (Foto) 07.06.2018

Da kann einem echt der Appetit vergehen: In einem Stück Schwein von Lidl machte ein Kunde eine widerliche Entdeckung. Doch die Reaktion des Discounters ist mehr als fragwürdig.

Lässt Eiweiß wirklich die Pfunde schmelzen? (Foto) 05.06.2018

Wenn es ums Thema Abnehmen geht, scheiden sich die Geister: Die einen schwören auf Trennkost, andere sind überzeugt, die Glyx-Diät führe zum dauerhaften Gewichtsverlust. Immer mehr Abnehmwillige schwören auf eine Ernährung mit viel Eiweiß - ist das wirklich der Schlüssel zur schlanken Linie?

Vorsicht, Allergene! Finger weg von DIESEN Puten-Hacksteaks (Foto) 28.04.2018

Kaufland warnt aktuell vor dem Verzehr von Puten-Hacksteaks. In den Produkten sollen nicht gekennzeichnete Allergene enthalten sein. Von diesen Lebensmitteln sollten Allergiker dringend die Finger lassen!

Glassplitter in Hackfleisch! Diese Produkte sind betroffen (Foto) 18.01.2018

Wegen möglicher Glassplitter ruft Kaufland in mehreren Bundesländern vorsorglich Hackfleisch zurück. Welche Produkte von dem Rückruf betroffen sind, erfahren Sie hier.

Listerien-Verdacht bei Hähnchen! Rückruf bei Aldi, Rewe und Co. (Foto) 08.01.2018

Mehrere Hähnchenfleisch-Produkte werden zurückgerufen, die in großen Supermärkten und Discountern verkauft wurden. Welche Produkte betroffen sind, lesen Sie hier.

Im Test! Gänse aus DIESEN Ländern sollten sie lieber meiden (Foto) 23.11.2017

Traditionell in der Adventszeit steigt die Nachfrage nach Gänsebraten. Doch welche Produkte sind die besten und welche Gans kann man ohne schlechtes Gewissen verzehren?

Fleisch adé! Bald nur noch Kunstfleisch aus dem Labor? (Foto) 01.11.2017

Die Fleischproduktion bedeutet nicht nur Tierquälerei, sondern verbraucht auch zahlreiche Ressourcen und trägt zum Klimawandel bei. In-vitro-Fleisch aus Stammzellen könnte eine echte Alternative sein, ohne auf Fleisch verzichten zu müssen.

So hat sie mit Martin Brambach endlich ihr Patchwork-Glück gefunden (Foto) 17.06.2017

Christine Sommer gehört dank Rollen in "Wilsberg", "Der letzte Bulle oder "Toter Winkel" zu den beliebtesten Gesichtern im deutschen Fernsehen. Privat hat die Österreicherin ihr Glück gefunden - mit Partner Martin Brambach und einer kunterbunten Patchworkfamilie.

So mangelhaft schneidet diese Salami im Test ab (Foto) 27.10.2016

Stiftung Warentest November 2016 So mangelhaft schneidet diese Salami im Test ab

Salami ist die Lieblingswurst der Deutschen. Doch ist sie das zurecht? Stiftung Warentest nahm 19 Salami-Sorten genauer unter die Lupe. Das Ergebnis: Der Preis entscheidet oft über die Qualität.

So gesund ist die DHDL-Blutsbrüder-Wurst (Foto) 30.08.2016

Mit ihrer gesunden Grill-Wurst sorgten Manuel Stöffler und Michael Ziegler für Aufsehen bei der Vox-Gründershow "Die Höhle der Löwen". Ist die Geschichte hinter der Protein-Wurst genauso simpel und genial, wie die Wurst selbst?

Rückruf! Dieses Penny-Fleisch sollten Sie nicht mehr essen (Foto) 26.08.2016

Bei Discounter Penny werden bereits verkaufte Fleischwaren zurückgerufen. Vom Verzehr der Produkte werde dringend abgeraten. Welches Fleisch Sie jetzt besser nicht mehr essen sollten, erfahren Sie hier.

Mit diesen Tipps schützen Sie sich vor ekligen Grillkeimen (Foto) 26.07.2016

Campylobacter-Bakterien auf Grillfleisch Mit diesen Tipps schützen Sie sich vor ekligen Grillkeimen

Sommerzeit ist Grillzeit! Was viele Grillfans jedoch nicht wissen, auf dem Fleisch lauern eklige Grillkeime wie Campylobacter-Bakterien, die schwere Darminfektionen auslösen können. Mit diesen Tipps können Sie sich schützen.

Um bis zu 17 Jahre: Mit diesen Tipps machen Sie sich jünger (Foto) 20.07.2016

Wer jünger aussehen will, muss sich nicht unters Messer legen. Eine gesunde Lebensweise kann Wunder wirken.

 Foodwatch warnt: Jedes 5. Produkt ist infiziert (Foto) 28.06.2016

Hepatitis E im Schweinefleisch!  Foodwatch warnt: Jedes 5. Produkt ist infiziert

Verbraucherschutzorganisationen sind alarmiert. Die Zahl der Hepatitis-E-Infizierten steigt in Deutschland rasant an. Schuld soll rohes Schweinefleisch sein. Ein Test zeigt erschreckende Ergebnisse: Jedes 5. Produkt enthält die gefährlichen Viren.

Ekelhaft! Chinesen feiern Hundefleisch-Festival (Foto) 10.06.2016

Zum achten Mal findet im chinesischen Yulin das Hundefleisch-Festival statt. Allein der Gedanke die Vierbeiner zu essen, verstört Europäer. Dieses Schlachtfest ist an Grausamkeit jedoch kaum zu überbieten!

Gefährliche Bakterien entdeckt - Großmetzgerei ruft Ware zurück (Foto) 30.05.2016

Die bayerische Großmetzgerei Sieber darf keine Fleisch- und Wurstwaren mehr verkaufen. In einigen Produkten seien gefährliche Bakterien gefunden worden. Der Hersteller ruft aktuell seine ganzen Produkte zurück. Welche betroffen sind, erfahren Sie hier.

Sextoys im Alltag: Sexpartner aus Gummi oder Fleisch und Blut? (Foto) 12.01.2016

"Shades of Grey" machte sie weltberühmt, doch in den Schlafzimmern waren sie schon lange vorher in Gebrauch: Sextoys! Stimulation, Abwechslung, Feuer - doch was taugt das Spielzeug im Alltag?

So wird das Weihnachtsessen zum entspannten Genuss (Foto) 23.12.2015

Weihnachten: Stressfrei zum Drei-Gänge-Menü So wird das Weihnachtsessen zum entspannten Genuss

Ein festliches Menü gehört zu Weihnachten genauso wie Tannenbaum und Geschenke. Damit die Zubereitung nicht in Stress ausartet, gibt es hier ein paar Tipps, mit denen Ihnen garantiert ein Gaumenschmaus gelingt.

So kicken Sie sich aus dem Nachmittagstief (Foto) 16.12.2015

Und täglich grüßt die Müdigkeit? Das muss nicht sein. Gegen Suppenkoma und Nachmittagstief gibt es hilfreiche Tipps. Lesen Sie hier, was Sie dagegen tun können und worauf Sie lieber verzichten.

10 Tipps für gesundes Grillen (Foto) 15.08.2015

Sommerzeit ist Grillzeit 10 Tipps für gesundes Grillen

Grillen gehört zu unseren liebsten Sommerbeschäftigungen. Aber jedes Jahr gibt es neue Missverständnisse und Gerüchte rund ums Grillen. Wir räumen damit auf und verraten Ihnen 10 Tipps für gesundes Grillen.

Die leckersten Rezepte der Veggie-Wochen (Foto) 30.07.2015

ARD-Buffet heute im TV und Live-Stream Die leckersten Rezepte der Veggie-Wochen

Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend und ist obendrein noch gesund. Klar also, dass das "ARD-Buffet" sich diesem Thema widmet. Ganze vier Wochen wird beim Kochen ganz auf Fleisch vezichtet. Eine Woche ist schon vorbei. Die leckeren Veggie-Rezepte der Sterne-Köche können Sie auch ganz leicht nachkochen. So sehen Sie das "ARD-Buffet" als Live-Stream und als Wiederholung in der Mediathek.

Auch Burger King hat ein Geheim-Menü (Foto) 29.07.2015

Nach McDonald's-Enthüllungen Auch Burger King hat ein Geheim-Menü

Nachdem erst vor kurzem eine Insiderin verraten hatte, dass es Geheim-Menüs bei McDonald's gibt, kommt jetzt heraus, dass auch Fast-Food-Konkurrent Burger King solche streng geheimen Produkte anbietet. Welche speziellen Produkte es dort gibt, erfahren sie hier.

Die ekelhaftesten Fernsehshows der Welt (Foto) 15.07.2015

Kannibalen-TV, Slip-Raten, Wett-Blasen Die ekelhaftesten Fernsehshows der Welt

Sie finden deutsche Formate wie "Adam sucht Eva" oder "Dschungelcamp" eklig? Dem kann man durchaus zustimmen. Allerdings: Im TV-Ausland geht es noch viel wilder zur Sache. Aber sehen Sie selbst!

KFC serviert frittierte Ratte (Foto) 17.06.2015

Eklige Anschuldigung KFC serviert frittierte Ratte

Nager-Skandal bei KFC: Ein Kunde fand in seinem Essen eine frittierte Ratte. Doch das Fast-Food-Unternehmen zweifelt an den harten Anschuldigungen. War es wirklich eine Ratte oder doch nur ein großes Stück Hühnchenfleisch?

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