... die Fischfarce:- 1 TL Dill- 100 g Fischfilet (z. B. Zander)- 100 ml Sahne, Fettgehalt 30 %- 1 Eiweiß- 1 TL frischer Meerrettich- Salz- frisch gemahlener schwarzer PfefferFür den Räucheraal im Plinsenmantel:- ½ Räucheraal- 2 Plinsen (siehe oben)- 50 g Fischfarce (siehe oben)Für die Vinaigrette und die Salatspitzen:- 50 ml Tomatenessig- 50 ml Fläminger Rapsöl- 100 ml Gurkenöl- 1 EL mittelscharfer Senf- 1 EL Rapshonig- verschiedene Blattsalatspitzen und Wildkräuter (z. B. Giersch,...
FRANKFURT - Nach dem Fall auf den tiefsten Stand seit 23 Monaten hat sich der Eurokurs <EURUS.FX1> im frühen Handel in Frankfurt etwas erholt. Die europäische Gemeinschaftswährung wurde zuletzt mit 1,2369 US-Dollar gehandelt.
London/Dublin - Mit einer schwachen Wahlbeteiligung ist am Donnerstag in Irland das Referendum zum EU-Fiskalpakt zu Ende gegangen. Die irischen Medien gingen nach Umfragen in den einzelnen Wahlbezirken von einer äußerst geringen Wahlbeteiligung von kaum 50 Prozent aus.Verlässliche Zahlen liegen jedoch erst nach der Auszahlung der Stimmen vor, die an diesem Freitag beginnt.
Berlin - Mehrere Minister haben teils erhebliche Bedenken gegen den von Familienministerin Kristina Schröder (CDU) vorgelegten Gesetzentwurf zum Betreuungsgeld angemeldet.
Göhren-Lebbin - Die Innenminister von Bund und Ländern stellen heute die Ergebnisse ihrer fast dreitägigen Konferenz in Mecklenburg-Vorpommern vor.
Ban warnt vor katastrophalem Bürgerkrieg in Syrien
Leipzig - Mercedes hat in Deutschland die zufriedensten Neuwagenkunden. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie des US-Marktforschungsunternehmens J.D.
Paris - Werke von Künstlern wie Pablo Picasso, Salvador Dalí und Man Ray haben auf einer Versteigerung in Paris Rekordergebnisse erzielt.