Aktuelle News zu Ernährung

Die richtige Ernährung für eine gesunde Darmflora (Foto) 24.02.2021

Die Gesundheit der Darmflora hat unmittelbar Einfluss auf das Gesamtwohlbefinden eines Menschen. Wie dem Mikrobiom Gutes getan werden kann, erklärt Darm-Spezialistin Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann.

Fett weg! So können Sie Ihr Übergewicht bekämpfen (Foto) 21.02.2021

Starkes Übergewicht birgt zahlreiche Gesundheitsrisiken. Deshalb sollten adipöse Menschen ihr Bauchfett verlieren und abnehmen. Wieso Sie Fett am Bauch verlieren sollten und wie das gelingen kann, verrät Dr. Matthias Riedl im Interview mit news.de.

Fünf Methoden im Check! Wie funktioniert Fasten und was bringt es? (Foto) 17.02.2021

Die Fastenzeit hat begonnen - für viele ist es der ideale Zeitpunkt, eingefahren Alltagsgewohnheiten zu überdenken. Wer sich nicht auf ganze 40 Tage Verzicht einlassen will, wendet diese Fastenmethoden und Entschlackungskuren an.

Abnehmen und Entschlacken dank Fastenkur? Die größten Mythen rund ums Fasten (Foto) 17.02.2021

Die Fastenzeit beginnt alljährlich am Aschermittwoch und immer mehr Menschen wagen den Verzicht bis Ostern. Allerdings gibt es einige Fastenmythen, die sich hartnäckig halten. Ein Faktencheck.

Dr. Riedl klärt auf: Hilft Fasten wirklich beim Abnehmen? (Foto) 17.02.2021

Immer mehr Menschen nehmen mit Intervallfasten ab. Funktioniert das wirklich? Wir haben mit Dr. Matthias Riedl gesprochen. Er klärt uns über die Vorteile und Risiken auf und gibt Tipps, um mit dieser Methode in ein gesünderes Leben zu starten.

Balance finden: Wie Ernährung unseren Säure-Basen-Haushalt reguliert (Foto) 08.02.2021

Damit unser Körper einwandfrei funktioniert, ist auch ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt wichtig. Prof. Dr. Jürgen Vormann verrät im Interview, welche Ernährung für die richtige Balance sorgt.

Diese Lebensmittel sollten Sie vor dem Schlafen nicht essen (Foto) 31.01.2021

Schlafstörungen plagen viele Menschen. Das könnte bei manchem an der Ernährung liegen. Die Autoren Dörte und Jesko Wilke erklären, welche Lebensmittel man am Abend nicht essen sollte.

Der Lockdown ist "eine Chance, den Körper mit Biostoffen zu sanieren" (Foto) 27.01.2021

Ewig jung dank der richtigen Ernährung? Im Interview verrät Andreas Jopp, welche positiven Auswirkungen eine pflanzliche Ernährung hat und warum der Lockdown "eine echte Chance ist, den Körper mit Biostoffen zu sanieren".

Giftig? So gefährlich ist das Superfood wirklich (Foto) 24.01.2021

Leinsamen sind gesund. Das belegen zahlreiche Studien aus der Ernährungsmedizin. Doch ein älterer Bericht lässt die Samen in einem schlechten Licht erscheinen. Angeblich seien sie gar nicht so gesund, sondern sogar gefährlich. Stimmt diese Annahme?

Zweites Standbein! Hätten Sie DAS über den TV-Arzt gewusst? (Foto) 18.01.2021

Dr. Jörn Klasen hilft in der NDR-Doku die "Ernährungs-Docs" Menschen dabei, mit gesunden Lebensmitteln Krankheiten zu heilen. Auch zu Hause hat er sich eine gesundheitsbewusste Lebensweise auf die Fahne geschrieben. So tickt der TV-Arzt privat. 

Schon gewusst! DIESE Lebensmittel essen Sie falsch (Foto) 16.01.2021

Viele Menschen ernähren sich sehr gesund. Bei ihnen steht eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse und Superfoods regelmäßig auf dem Speiseplan. Dabei machen einige Personen beim Essen regelmäßig etwas falsch, um ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun.

Abnehmen ohne Druck? "Emotionen sind der Schlüssel zum Erfolg" (Foto) 12.01.2021

Wer langfristig abnehmen und sich in seinem Körper wohlfühlen möchte, müsse verstehen, dass Emotionen und Essverhalten zusammenhängen, verrät Felix Klemme. Ein Gespräch über Druck bei Diäten und psychische Ursachen für Übergewicht.

Kein Abnehmerfolg? Funktionelle Ernährung kann die Lösung sein (Foto) 06.01.2021

Fehlfunktionen im Körper sind häufig ursächlich dafür, dass man beim Abnehmen keine großen Erfolge erzielt. Funktionelle Ernährung kann die Lösung sein, verrät Sportwissenschaftler Sebastian Dietrich im Interview.

Veganuary 2021: Das verbirgt sich hinter der angesagten Challenge (Foto) 04.01.2021

Einen Monat auf tierische Produkte verzichten? Das ist die Challenge des Veganuary. Was sich hinter dem Trend verbirgt, erklärt Autor Patrick Bolk im Interview.

Langfristig gesund ernähren? DIESE Fehler sollten Sie vermeiden (Foto) 02.01.2021

Nach Plätzchen und Co. wollen sich viele im Januar gesünder ernähren. Wie man langfristig dabei bleibt und welche Auswirkungen die Umstellung auf den Körper hat, weiß Dr. Kathrin Vergin. Dabei verrät sie auch, welche Fehler man vermeiden sollte.

Schluss mit dem Winterblues: Tipps für mehr Energie (Foto) 08.12.2020

Es ist dunkel, nass und kalt - der Winter zeigt sich nicht immer von seiner schönen und schneereichen Seite. Viele fühlen sich dann schlapp und deprimiert. Dagegen gibt es ein paar einfache Tricks.

Diese Lebensmittel sind Klimakiller (Foto) 08.12.2020

Umweltschutz fängt bei der Ernährung an. Einige Lebensmittel sind viel schlechter für das Klima als andere, weiß Christoph Schulz. Im Interview verrät der Umweltaktivist, was bei uns lieber nicht auf dem Teller landen sollte.

Tödliche Gefahr! Diese Mandeln sollten Sie NICHT essen (Foto) 05.12.2020

Mandeln sind in aller Munde. Doch Bittermandeln sollten Verbraucher im Gegensatz zu den süßen Mandeln nicht essen. Sie können bereits in geringen Mengen lebensbedrohliche Folgen nach sich ziehen. 

Elf Tipps für ein längeres Leben (Foto) 29.11.2020

Die meisten Menschen träumen von einem langen und gesunden Leben. Dazu kann man selbst einiges beitragen, wie diese Tipps beweisen.

Rebel Wilson stopfte täglich 3.000 Kalorien in sich hinein (Foto) 17.11.2020

18 Kilo hat Rebel Wilson bereits abgenommen. Geholfen hat der Schauspielerin vor allem eine Ernährungsumstellung. "Früher habe ich an den meisten Tagen wahrscheinlich 3.000 Kalorien in mich hineingestopft", verrät sie in einem Interview.

Kalorienarm Backen: Drei Rezepte für bewusste Ernährung im Lockdown (Foto) 13.11.2020

Damit während des erneuten Teil-Lockdowns keine Fettpölsterchen entstehen, sollten Naschkatzen auf diese selbstgemachten Süßigkeiten setzen.

Raus aus dem Corona-Blues: Diese Lebensmittel hellen die Stimmung auf (Foto) 05.11.2020

Steigende Neuinfektionen, weniger Kontakte: Das Coronavirus sorgt zunehmend für Stimmungstiefs. Ernährungsexpertin Dr. Petra Bracht verrät, wie wir mithilfe bestimmter Nahrungsmittel zurück zum Glück finden.

Gesunde Snacks für den perfekten Fernsehabend (Foto) 02.11.2020

Snacks sind für viele beim Fernsehen unverzichtbar. Doch die meisten sind nicht nur zu fettig, sondern oft auch einfach zu süß. Wer auf eine gesunde Ernährung und seine Figur achtet, bekommt schnell ein schlechtes Gewissen. Doch geht auch anders! Welche gesunden Snack-Alternativen es gibt, erfahren Sie hier.

Diese Steinzeit-Mythen sind völlig falsch (Foto) 02.11.2020

Die Steinzeit-Ernährung wird immer beliebter: Was genau hat es mit der Paleo-Diät auf sich? DAS sollten Sie wirklich essen. Alle Details gibt es hier.

Brüchiges Problem? Starke Tipps für starke Nägel (Foto) 09.10.2020

Brüchige Fingernägel sind nicht nur unangenehm, sie können auch ein Anzeichen für Krankheiten sein. Richtige Ernährung sowie bestimmte Lacke helfen.

Eiweiß, Fett und Co.! So gesund ist das isländische Milchprodukt wirklich (Foto) 08.10.2020

Skyr ist derzeit in aller Munde. Das isländische Milchprodukt eroberte in kürzester Zeit die Supermarkt-Regale. Doch was unterscheidet Skyr von Joghurt und Magerquark? Was macht ihn so gesund?

DIESE ungesunden Fehler sollten Sie beim Salat vermeiden (Foto) 06.10.2020

Salat gilt gemeinhin als gesund. Doch schon ein paar kleine Fehler machen aus dem Grün eine Kalorienbombe. Welche Dinge Sie bei der Salat-Zubereitung beachten sollten, erfahren Sie hier.

Wie sich mit der richtigen Ernährung Alzheimer vorbeugen lässt (Foto) 21.09.2020

Eine gesunde Ernährung wirkt sich nicht nur positiv auf den Körper aus. Sie hat auch Einfluss auf die geistige Gesundheit - und beugt Krankheiten wie Alzheimer vor. Ein Experte hat Antworten auf die brennendsten Fragen.

Warum Vegetarier und Veganer "ein glückliches Leben" führen (Foto) 30.07.2020

Immer mehr Menschen können sich ein Leben ohne Fleisch vorstellen. Warum Vegetarier und Veganer fleischlos glücklich sind, verrät Ernährungsexpertin Dr. Petra Bracht im Interview.

Anti-Aging: Diese Lebensmittel halten jung (Foto) 24.06.2020

Prof. Dr. Andreas Michalsen Anti-Aging: Diese Lebensmittel halten jung

Um den Alterungsprozess zu verlangsamen, braucht es keine teuren Cremes oder Anti-Aging-Pillen: Die richtige Ernährung ist entscheidend.

Weltrohkosttag: Welche Vorteile bietet der Raw-Food-Trend? (Foto) 21.06.2020

Um den Körper zu entschlacken, setzen viele Menschen derzeit auf Rohkost. Doch was ist so gesund am Raw-Food-Trend?

Fleischeslust verloren? So isst Deutschland 2020 (Foto) 29.05.2020

Ernährungsreport veröffentlicht Fleischeslust verloren? So isst Deutschland 2020

Schnitzel, Würstchen und Schinken kommen nicht mehr so häufig auf den Tisch. Besonders beliebt sind fleischlose Alternativen deshalb aber noch lange nicht. Für die Zukunft setzen trotzdem einige auf sie - und auf Insekten.

Abnehmen und gesund bleiben: Darum ist die Mittelmeer-Diät so gut (Foto) 25.05.2020

Wer auf besonders gesunde Weise abnehmen will, sollte es mit der Mittelmeer-Diät versuchen. Was diese Ernährungsform so besonders macht, erklärt Dr. med. Petra Bracht.

"The Biggest Loser"-Gewinner Daniel: Das war seine größte Motivation (Foto) 28.03.2020

Daniel ist der Gewinner von "The Biggest Loser" 2020: Er stellte einen neuen Abnehmrekord bei der Show auf und verlor über die Hälfte seines Ausgangsgewichts. Sein nächstes Ziel: der Ironman in Frankfurt.

Hardy Krüger jr.: "Wir müssen unsere Nahrung respektvoller behandeln!" (Foto) 25.03.2020

Mit der Dokumentation "Wie ernähre ich mich richtig" richtet sich Hardy Krüger jr. mit einem eindringlichen Appell an die Menschen: In Sachen Klimawandel und Umwelt "müssen wir jetzt etwas tun"!

Abwehrkräfte: So stärken Sie Ihr Immunsystem (Foto) 17.03.2020

In Zeiten der Corona-Krise beschäftigt viele Menschen auch die Frage: Wie kann ich mein Immunsystem stärken? Dr. med. Petra Bracht hat die Antworten.

So berechnen Sie Ihre Not-Vorräte für eine "Coronakalypse" (Foto) 14.03.2020

Das Coronavirus ist weiter auf dem Vormarsch. Experten sprechen von drastischen Infektionszahlen und Menschen geben sich Hamsterkäufen hin. Doch wie viele Vorräte sind wirklich nötig, um eine "Coronakalypse" zu überstehen?

Diese Royals haben der Fleischeslust entsagt (Foto) 02.03.2020

Meghan Markle, Prinzessin Sofia, Fürstin Charlène Diese Royals haben der Fleischeslust entsagt

Fleischlose Ernährung liegt bei den Stars im Trend - auch die Royals sind einer vegetarischen oder veganen Lebensweise abgeneigt. In welchen Königshäusern Vegetarier leben, erfahren Sie hier.

Das findet Schauspieler Dennis Mojen beim Training "frustrierend" (Foto) 11.02.2020

In dem Netflix-Film "Isi & Ossi" lässt Hauptdarsteller Dennis Mojen die Muskeln spielen und verkörpert einen angehenden Boxer. Wie wichtig ist Sport in seinem Privatleben?

Liza Tzschirner ist privat am liebsten ungeschminkt (Foto) 03.01.2020

Liza Tzschirner nimmt sich viel Zeit für ihr Äußeres: "Wenn ich meinem Körper, meinem Kopf und meiner Seele etwas Gutes tue, dann sieht man das. Und dafür tue ich viel", stellt sie klar.

Veganuary 2020: Die Promis legen einen Monat ohne Fleisch ein (Foto) 02.01.2020

Einen Monat auf Fleisch und andere tierische Produkte verzichten geht nicht? Doch! Das beweisen die prominenten Unterstützer der Kampagne "Veganuary" - ein Aufruf für Klima- und Tierschutz.

Ran an den Speck: Neun Tipps für eine ausgewogene Ernährung (Foto) 01.01.2020

Mit dem neuen Jahr beginnen die guten Vorsätze: Eine gesunde Ernährung sollte dabei keineswegs fehlen. Das sind die wichtigsten Tipps.

Flexitarier: Das steckt hinter dem neuen Ernährungstrend (Foto) 28.11.2019

Immer mehr Menschen wählen pflanzenbasierte Lebensmittel, meist aus Umwelt- und Klimaschutzgründen. Neben Vegetariern und Veganern entscheiden sich viele - oft unbewusst - für die flexitarische Ernährung. Auch die Lebensmittelbranche denkt um.

"Goodbye Cellulite": Nützliche Experten-Tipps gegen Orangenhaut (Foto) 18.11.2019

Welche Frau kennt die unbeliebten Dellen an den Oberschenkeln oder dem Hintern nicht? Cellulite ist weit verbreitet und äußerst hartnäckig, wie die Expertin erklärt. Diese Tipps helfen dagegen.

Toni Garrn: "Das hat mich wirklich viel Mut gekostet" (Foto) 30.10.2019

Toni Garrn gehört aktuell zu den erfolgreichsten deutschen Models. Doch die 27-Jährige gibt sich im Interview bescheiden: "Ich sehe mich gar nicht wirklich im Rampenlicht."

Rapper DAME: "Ich lege auf Ernährung sehr viel Wert" (Foto) 13.09.2019

Rapper DAME startet am 13. September seine Tour zum neuen Album "Zeus". Warum er sein Album so genannt hat und was dem gelernten Koch wirklich wichtig ist, erzählt er im Interview.

Junge isst nur Pommes, Chips und Co. - und erblindet (Foto) 04.09.2019

Ernährungsbedingte Optikusneuropathie Junge isst nur Pommes, Chips und Co. - und erblindet

In Großbritannien ist ein Junge angeblich erblindet, weil er sich nur von Pommes, Chips und Würstchen ernährt hat. Das glauben seine Ärzte. Doch kann das wirklich sein?

Die besten Last-Minute-Tipps für die Bikini-Figur (Foto) 26.08.2019

Eigentlich zufrieden mit der eigenen Figur, aber ein paar Kilos weniger wären trotzdem schön? Das sind unsere Last-Minute-Tipps für die Bikini-Figur - von der Ernährung bis zu speziellen Workouts.

Nicole Scherzinger verrät ihr Schlankheitsgeheimnis (Foto) 25.08.2019

Aussehen wie Nicole Scherzinger? Die Sängerin verriet nun ihre Fitness- und Ernährungsgeheimnisse, die sie so schlank und vital zaubern.

SO wird aus Fleisch-Abfall "frische" Wurst gezaubert (Foto) 09.08.2019

Der ehemalige Fleischkontrolleur Franz Voll hat gezeigt, was alles in Fleischwaren verarbeitet ist. Dabei leidet das Bild der traditionellen Zunft. Verbrauchertäuschung und Verschleierung scheinen an der Tagesordnung.

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