Wenn Bertrand Grébaut zum Kochlöffel griff, riss sich ganz Paris um einen Platz in seinem "Septime"-Restaurant. Nun muss die Gastro-Welt Abschied nehmen von dem Star-Koch, der mit nur 44 Jahren nach schwerer Krankheit gestorben ist.
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Aktuelle News zu Restaurant
Johann Lafer muss man Gourmets nicht gesondert vorstellen: Der gebürtige Österreicher hat sich zu Weltruhm gekocht, ist ein erfolgreicher TV-Star, Restaurant-Besitzer, Unternehmer und Familienvater. Das sollten Sie über den Spitzenkoch wissen.
Tarik Rose verwöhnt seine Gäste im Hamburger Restaurant "Engel" mit köstlichen Gerichten und ist auch als TV-Koch erfolgreich. Doch welches Süppchen kocht der Kieler privat? Die Antwort gibt's mit seinen besten Rezepten hier.
Britney Spears sorgt in einem Restaurant in Los Angeles für Aufsehen: Augenzeugen berichten von einem chaotischen Abend mit Schreien und einer Messer-Szene – ihr Management widerspricht den Vorwürfen deutlich. Doch Besucher zeichnen ein ganz anderes Bild.
Christian Rach hat sich nicht nur mit eigenen Restaurants einen Namen gemacht, sondern vor allem auch durch TV-Sendungen, in denen er anderen Köchen hilfreich zur Seite steht. Wie es um den Sternekoch privat steht und woher er seine Leidenschaft für das Kochen hat, lesen Sie hier.
Die Gastronomie soll im nächsten Jahr durch eine Senkung der Mehrwertsteuer entlastet werden. Restaurantgäste werden davon allerdings wahrscheinlich nicht profitieren, wie eine Branchen-Umfrage zeigt.
Trinkgeld zu geben ist in Deutschland als nette Geste für eine gute Bewirtung durchaus üblich. Doch das ist bei weitem nicht in allen Ländern der Fall - in einigen Kulturen gilt diese Praxis sogar als respektlos. Wir zeigen, in welchen Ländern Sie lieber kein Trinkgeld geben sollten.
Auch nach der Corona-Krise steht die Gastronomie unter Druck. Viele Restaurantbetreiber verstehen nicht, warum die Gäste ausbleiben. Dabei ist die Wurzel des Problems eigentlich recht simpel.
Ali Güngörmüs hat es geschafft: Der Koch betreibt gleich drei eigene Restaurants in Deutschland und ist darüber hinaus ein bekannter Fernsehkoch. Der Sohn eines türkischen Gastarbeiters musste sich aber nach oben kämpfen.
Übereinstimmenden Berichten zufolge ist der Hamburger Sterne-Koch Michael Wollenberg ums Leben gekommen. Der Gastronom soll in der Türkei in einen schweren Unfall verwickelt gewesen sein. Promis sind geschockt.
Drama um "Sat.1-Frühstücksfernsehen"-Moderator Daniel Boschmann: Der TV-Star benötigte in einem Berliner Restaurant Erste Hilfe. Beinahe wäre er erstickt. Auf Instagram schildert er den schockierenden Vorfall.
Sternekoch Steffen Henssler ist einer der bekanntesten Köche in Deutschland und flimmert mit seinen Kochsendungen regelmäßig über den heimischen Bildschirm. Am 27. September 2016 feiert er seinen 44. Geburtstag. Was Sie noch nicht über den Henssler wussten, erfahren Sie hier.
In der Küche ist er der unbestrittene Chef: Wenn Ralf Zacherl am Herd steht, nimmt der Genuss seinen Lauf. Aber wie sieht's privat bei dem Sternekoch aus - wer bringt den Mann mit der nasalen Sprechweise da zum Schmelzen?
Verführerisch und charmant: So wie Sonja Kirchberger als Schauspielerin ihr Publikum verzaubert, so bewirtet die Dschungelcamp-Kandidatin auch die Gäste ihres mediterranen Restaurants "Ca'n Punta" auf Mallorca.
Wird Essen gehen bald noch teurer? Restaurantbesitzer könnten nach schwierigen Krisenjahren erneut Kunden verlieren. Branchenvertreter warnen zudem vor einem weiteren Gaststätten-Sterben. Denn eine Entlastung für die Betriebe könnte bald wegfallen.
Die 63-jährige Nguyet L. ist bei ihrer Arbeit in einem US-Schnellrestaurant ums Leben gekommen. Als die Frau die Ladenöffnung vorbereitete, blieb sie in einem begehbaren Gefrierschrank stecken und erfror. Hätte das Unglück verhindert werden können?
In der Nürnberger Südstadt ist am Abend eine Auseinandersetzung vor einem Restaurant eskaliert. Ein Bewaffneter hatte das Feuer eröffnet und dabei einen anderen Mann umgebracht. Was bislang zu der Schießerei bekannt ist.
Tödliche Schüsse in einem Restaurant im niedersächsischen Stade: Als eine Auseinandersetzung eskaliert, fallen plötzlich Schüsse. Ein 23-jähriger Mann erleidet eine schwere Schussverletzung. Er stirbt kurz darauf. Nun wurde ein mutmaßlicher Tatverdächtiger festgenommen.
In Florida ist ein Mann nach einem Restaurantbesuch gestorben. Der Amerikaner hatte Austern gegessen. Doch weil er dabei schädliche Bakterien zu sich nahm, erkrankte er schwer. Das sagt der Restaurant-Chef zu dem tragischen Vorfall.
Mehrere Verletzte, mindestens zwei Tote: Das ist die traurige Bilanz eines Horror-Unfalls in Washington, DC. Ein Mann raste mit seinem Geländewagen ungebremst in den Außenbereich eines Restaurants, die Polizei schließt einen Amoklauf jedoch aus.
Gerade noch wurde Gastwirt Roman Schmoll von Starkoch Frank Rosin in die richtige Richtung geschubst und machte die ersten Schritte in eine blühende Zukunft, da reißt ein Unglück alles wieder ein. DAS ist passiert.
Mit drei Michelin-Sternen zählt Christian Bau zur Elite der deutschen Kochszene. Doch der Weg zum Erfolg war hart. Zum Glück hat er eine Frau an seiner Seite, die ihn nach Kräften unterstützt. Erfahren Sie mehr über das Leben des Sternekochs.
Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeit verlieren oft den Genuss in ihrem Leben. Mit der "Wellcuisine" von Stefanie Reeb lernt man, wie man mit einfachen Dingen gesund und glücklich wird.
Kinder braucht Deutschland, zu alt ist die Bevölkerung. Das sagen Politik und Wirtschaft. Aber was sagt die Gesellschaft? Ihr sind scheinbar schon die Kinder, die es gibt, zu viel.
Im Finale der Sat.1-Show Hell's Kitchen mussten fünf verbliebene Kandidaten Starkoch Jamie Oliver überzeugen und schließlich zu viert das Restaurant führen. Für Frank Rosin eine First-Class-Vorstellung. Nur einer konnte sich durchsetzen. Sehen Sie das Finale mit Frank Rosin und Siegerin Lady Bitch Ray in der Wiederholung in der Sat.1-Mediathek (Sat.1-Connect).
Keine Ungeimpften mehr: Ein Berliner Gastronom will künftig nur noch geimpfte Gäste in sein Restaurant reinlassen. Im Netz sorgt die Einführung der 1G-Regel für hitzige Diskussionen. Es hagelt Kritik für den Betreiber der "Fischerhütte am Schachtensee".
Küchenchefs gibt es in Deutschland wie Sand am Meer - doch Christian Lohse ist eine Ausnahmeerscheinung in der deutschen Koch-Welt. Wie der Sternekoch abseits der Gastronomie als Familienmensch lebt, lesen Sie hier.
Im Zuge der Corona-Pandemie mussten wir uns an zahlreiche neue Regelungen gewöhnen. Beim Einkaufen kommen bald zusätzliche Regeln hinzu. Mit Corona haben die neuen Restaurant- und Supermarkt-Vorschriften allerdings nichts zu tun.
Sarah Wiener ist als TV-Köchin mindestens so bekannt wie ihre Kollegen Steffen Henssler, Tim Mälzer oder Johann Lafer. Doch wie lebt die Österreicherin privat? Alles Wissenswerte rund um Sarah Wiener, ihre Familie und ihre Restaurants lesen Sie hier.
Maria Groß ist eine Offenbarung in der Küche und darf sich darüber freuen, die erste Sterneköchin aus Mitteldeutschland zu sein. Doch wie ist die Küchengöttin, die auch in TV-Kochshows wie "Die Küchenschlacht" oder "Kitchen Impossible" zu sehen ist, als Mensch privat?
Einer der begehrtesten Junggesellen Hollywoods ist womöglich endgültig vom Markt: Leonardo DiCaprio soll sich ganz spontan mit seiner Freundin Kelly Rohrbach verlobt haben.
Wer als Feinschmecker auf die Insel Sylt kommt, pilgert unweigerlich zu Johannes King. Der Sternekoch hat auf der Nordseeinsel sein Restaurant im "Söl'ring Hof" zu einem Gourmettempel gemacht - wie er privat lebt, lesen Sie hier.
Weltenbummlerin, Vollblutmama und leidenschaftliche Genießerin: Müsste man Haya Molcho in Kategorien stecken, würden diese gewiss so heißen. Doch wie kam die Wahl-Wienerin zu ihrem Gastro-Imperium und wie lebt sie privat?
Der November-Lockdown wirbelt das Leben in Deutschland gehörig durcheinander. Welche Regeln gelten aktuell in den Bundesländern in Sachen Maskenpflicht, Bußgelder oder Privatfeiern? Die Übersicht gibt Aufschluss.
Filmstar Til Schweiger ist seit einigen Jahren auch Restaurantbesitzer in Hamburg. Doch damit ist nun Schluss: Das 2016 eröffnete "Barefood Deli" in der Hansestadt muss künftig ohne den Schauspieler auskommen.
Mario Lohninger hat das Kochen bereits mit der Muttermilch aufgesaugt und ist inzwischen einer der bekanntesten Starköche in Deutschland. Das sollten Sie zum Lebensweg, der Karriere, der Familie und den Leidenschaften des Kulinarikfachmanns wissen.
Traurige Nachrichten von "Goodbye Deutschland"-Star Werner Boesel: Der beliebte Vox-Auswanderer aus Texas ist schwer krank. In einem emotionalen Brief bittet der TV-Star nun um die Hilfe seiner Fans.
Er gehört zu den beliebtesten Köchen der Medienwelt. Seine Sendungen und Coachings retteten schon zahlreiche Restaurants und Kneipen vor dem Aus. Ausgerechnet jetzt muss er sein eigenes Luxus-Restaurant schließen! DAS ist der Grund.
In der Küche experimentierfreudig, privat eher bodenständig: Juan Amador ist Koch aus Leidenschaft und mit mehreren Michelin-Sternen dekoriert. Wie er seine Freizeit verbringt und ob Juan Amador noch zu haben ist, lesen Sie hier.
Eckart Witzigmann ist einer der besten Köche der Welt. Warum der Spitzenkoch die deutsche Küche nachhaltig geprägt hat und wie er abseits der Kameras lebt, erfahren Sie hier.
Schock für Frank Rosin: Nach Abschluss der Dreharbeiten von "Rosins Restaurants" kam es in einem Restaurant in Palma, in dem sich Rosins Team befand, zu einer heftigen Explosion. Mehrere Personen wurden verletzt.
In Zukunft werden sich Gastronomen, die in der Patsche stecken, wohl zweimal überlegen, ob sie sich das Team von "Rosins Restaurant" ins Haus holen. "Burger Teufel"-Besitzer Christof Zinser rät jedenfalls dringend davon ab.
Schon in frühen Jahren mausert sich Andi Schweiger zum Sternekoch. In München betreibt er seit knapp zehn Jahren sein eigenes Restaurant - mit großem Erfolg. Größere Bekanntheit erlangt er jedoch durch die Fernsehshow "Die Kochprofis".
Unter dem Namen "Casa Zarrella" wird der ehemalige "Bro'Sis"-Star Giovanni Zarrella ab sofort Fertigpizzen produzieren. Die vier verschiedenen Sorten sollen bald bei REWE erhältlich sein. Für den Sänger ist das Lebensmittelgeschäft längst kein Neuland mehr.
Meistens wird am heimischen Herd gekocht. Doch hin und wieder gönnt sich jeder gern mal einen schönen Abend im Restaurant. Einer neuen Studie zufolge ist dies jedoch schädlich für die Gesundheit.
Der Besuch in einem Sterne-Restaurant im spanischen Valencia endete für eine Besucherin tödlich: Nachdem die 46-Jährige ein teures Gänge-Menü verspeist hatte, starb die Frau. Jetzt ist das Lokal von Küchenchef Bernd H. Knöller geschlossen.
Er ist ein echter Könner seines Fachs: Mit 18 Jahren wird Max Stiegl zum Küchenchef. Heute schaut der Sternekoch auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte zurück. So tickt der "Kitchen Impossible"-Star.
Mit 24 Jahren erkochte sich Tony Hohlfeld seinen ersten Stern. Mittlerweile hat Hohlfeld sogar sein eigenes Restaurant eröffnet. Wie aus dem einst kleinen Jungen Hannovers bester Koch wurde, erfahren sie hier!
In der Küche von Tohru Nakamura treffen bayrische Tradition auf asiatische Exotik. Doch für den Profikoch, der mittlerweile seinen zweiten Michelin-Stern bekommen hat, war es ein weiter Weg. Erfahren Sie mehr über Karriere und Privatleben.
Als vom Gault Millau und Guide Michelin dekorierter Spitzenkoch hat sich Konstantin Filippou in den kulinarischen Olymp gekocht. Doch der 37-jährige Österreicher mit griechischen Wurzeln ist privat komplett anders als in der Küche seines Restaurants. So lebt der Chef privat.