Aktuelle News zu Lebensmittel
20.06.2021
Fehler beim Einfrieren Eklig und gesundheitsschädlich? So gefährlich ist Gefrierbrand
Sie haben weiße bis grau-braune Stellen auf eingefrorenen Lebensmitteln? Dabei handelt es sich vermutlich um Gefrierbrand. Wie dieser entsteht, wie gefährlich er für die Gesundheit ist und wie Sie ihn vermeiden können, erfahren Sie hier.
08.06.2021
Für Mutter und Kind Gesund ernähren in Schwangerschaft und Stillzeit
Eine ausgewogene Ernährung ist essentiell für einen gesunden Lebensstil. Insbesondere für werdende Mütter gibt es einige wichtige Regeln, die während der Schwangerschaft aber auch innerhalb der Stillzeit beachtet werden sollten, damit es sowohl dem Kind als auch der Mutter gut geht.
31.01.2021
Eiweiß, Kaffee, Tee und Co. Diese Lebensmittel sollten Sie vor dem Schlafen nicht essen
Schlafstörungen plagen viele Menschen. Das könnte bei manchem an der Ernährung liegen. Die Autoren Dörte und Jesko Wilke erklären, welche Lebensmittel man am Abend nicht essen sollte.
17.12.2020
Lebensmittelskandal aufgedeckt 300 Kilo beschlagnahmt! Fabrik verkauft Eselkacke als Gewürze
Behörden haben bei einer Razzia in Indien eine unfassbar ekelhafte Entdeckung gemacht: In einer Fabrik beschlagnahmten sie knapp 300 Kilo gefälschte Gewürze, die aus Eseldung, Säure und anderen Stoffen hergestellt wurden.
28.11.2020
Lebensmittelschädlinge bekämpfen Ekel-Fund im Vorratsschrank! So gefährlich sind Motten, Milben und Co. wirklich
Lebensmittelschädlinge sind nicht nur nervig, sondern schaden auch der Gesundheit. Stimmt das? Wir haben uns Motten und andere Ekel-Insekten einmal näher angeguckt. Wir verraten Ihnen, wie gefährlich sie sind und wie Sie sie wieder loswerden.
10.11.2020
Rezeptur-Schummel Schmeckt Nutella im Ausland anders? DAS ist der Grund dafür
Wussten Sie, dass einige Markenprodukte im Ausland anders schmecken als hierzulande? So schmeckt beispielsweise Nutella in Deutschland schokoladiger. Woran das liegt und bei welchen Produkten sich der Geschmack ebenfalls unterscheidet, erfahren Sie hier.
05.11.2020
Produktrückruf im November 2020 Komplettes Sortiment betroffen! DIESER Baumkuchen wird zurückgerufen
Die Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik Hennig sieht sich zu einem umfangreichen Produktrückruf gezwungen: Die gesamte Produktpalette inklusive Rumkugeln wird zurückgerufen. Das müssen Verbraucher beachten.
04.11.2020
Kartoffeln, Nüsse und Co. Diese Lebensmittel helfen gegen fettige Haare
Fettige Haare kann man nicht nur mit regelmäßigem Waschen entgegenwirken, sondern auch mit der richtigen Ernährung. Wir verraten, welche Lebensmittel gegen Bad-Hair-Days helfen.
02.11.2020
Popcorn, Joghurt und Co. Gesunde Snacks für den perfekten Fernsehabend
Snacks sind für viele beim Fernsehen unverzichtbar. Doch die meisten sind nicht nur zu fettig, sondern oft auch einfach zu süß. Wer auf eine gesunde Ernährung und seine Figur achtet, bekommt schnell ein schlechtes Gewissen. Doch geht auch anders! Welche gesunden Snack-Alternativen es gibt, erfahren Sie hier.
30.10.2020
Produktrückruf im Oktober 2020 Mit E.-coli-Bakterien verunreinigt! Lidl ruft jetzt DIESEN Käse zurück
Schon wieder wird ein Käse von Lidl zurückgerufen. Ein beliebter französischer Käse ist mit E.- coli-Bakterien verunreinigt. Die Erreger können eine große Gesundheitsgefahr darstellen. Dieser Weichkäse ist vom Produktrückruf betroffen.
19.09.2020
Wie gefährlich ist Hackfleisch? DARUM können Mettbrötchen tödlich sein
Mettbrötchen gelten als leckerer Snack für Zwischendurch. Doch Achtung: Rohes Schweinefleisch birgt tödliche Gefahren. Wer bestimmte Regeln beachtet, muss jedoch keine Angst haben.
28.08.2020
Lebensmittelskandal in der Schweiz Käse mit Listerien verseucht - 10 Menschen sterben
In der Schweiz hält ein Lebensmittelskandal die Behörden in Atem. Nach dem Verzehr von verseuchtem Käse sind offenbar zehn Menschen gestorben. Doch erst jetzt wurde die Käserei geschlossen.
28.07.2020
Produktrückruf aktuell im Juli 2020 Gesundheitsgefahr! "Uncle Ben's" ruft DIESEN Reis zurück
In unzähligen Haushalten gehört Reis zu den Grundnahrungsmitteln - doch im Juli 2020 wird vom Verzehr einer bestimmten Reissorte dringend abgeraten. In einem Produktrückruf wird auf mögliche Gesundheitsgefahren hingewiesen.
16.06.2020
Produktrückruf aktuell im Juni 2020 Glassplitter-Gefahr! Aldi warnt vor DIESER Konfitüre
Marmeladen-Liebhaber aufgepasst! Großer Rückruf bei Aldi Nord. Der Discounter muss aktuell eine Konfitüre aus seinem Sortiment zurückrufen. Das Unternehmen kann nicht ausschließen, dass sich Glassplitter in dem Produkt befinden. DIESE Marmelade ist vom Produktrückruf betroffen.
08.06.2020
Produktrückruf im Juni 2020 aktuell Mit Pestiziden verseucht! Aldi warnt vor DIESEN Wassermelonen
Großer Rückruf bei Aldi: Der Discounter ruft aktuell Mini-Wassermelonen aus seinem Sortiment zurück. Grund hierfür sind Reste von Pflanzenschutzmittel, die im Obst nachgewiesen worden sind. Welche Wassermelonen vom Rückruf betroffen sind, hier!
18.05.2020
Coronavirus-News aktuell Corona-Alarm an Schlachthöfen: Explodieren jetzt die Fleisch-Preise?
Schon wieder 92 Coronavirus-Infektionen in einem Fleischbetrieb. Die Branche ist von Corona-Ausbrüchen besonders betroffen. Mitten im Schlachthof-Skandal kommt Grünen-Chef Habeck mit einem irren Vorschlag um die Ecke: Er will das Fleisch teurer machen.
23.04.2020
Demenz wegen Fastfood? Studie schlägt Alarm! DIESE Lebensmittel begünstigen Alzheimer
Wer beißt nicht gern in einen saftigen Hamburger oder gönnt sich eine schnelle Mahlzeit zwischendurch? Der Genuss kann jedoch ernsthafte Folgen haben: Einer aktuellen Studie zufolge begünstigt Fastfood Demenzerkrankungen.
02.04.2020
Keine Saisonarbeiter wegen Coronavirus Bauernverband warnt! Wird DIESES Obst und Gemüse knapp?
Das Coronavirus breitet sich noch immer rasant aus. Um die Ausbreitung einzudämmen, haben zahlreiche Länder schon vor Wochen ihre Grenzen geschlossen. Der Nachteil: Saisonarbeiter können nun nicht nach Deutschland einreisen. Es drohen Engpässe beim Obst und Gemüse.
30.03.2020
Coronavirus News aktuell Covid-19-Gesundheitsgefahr! SO reinigen Sie Ihre Einkäufe
Bis zu neun Tage können Corona-Viren auf Oberflächen überleben. Umso wichtiger ist es, dass wir unsere Lebensmittel nach dem Einkaufen richtig reinigen. SO schützen Sie sich vor einer Ansteckung mit dem Covid-19-Erreger.
27.03.2020
Coronavirus News aktuell Keine Sonderangebote mehr! Werden Lebensmittel jetzt teurer?
Wie wirkt sich die Corona-Krise auf unseren Einkaufs-Alltag aus? Einem Medienbericht zufolge stoppte eine erste Supermarkt-Kette jetzt seine wöchentlichen Sonderangebote. Drohen uns nun steigende Preise bei Lebensmitteln?
13.03.2020
Coronavirus-Krise aktuell Preis-Hammer! DIESE Lebensmittel sind deutlich teurer geworden
Die Corona-Krise wirkt sich auch auf die Lebensmittelindustrie aus. So waren die Preise für einige Lebensmittel bereits im Februar deutlich teurer als noch im Vorjahr. Wofür die Verbraucher aktuell mehr zahlen, lesen Sie hier.
12.02.2020
Produktrückruf aktuell (Februar 2020) Mit E.coli-Bakterien verkeimt! Finger weg von DIESEM Käse
Käse-Liebhaber aufgepasst! Der Hersteller eines Weichkäses warnt vor seinem Produkt und ruft dieses zurück. Demnach ist der Camembert mit E.coli-Bakterien verunreinigt. Um DIESEN Käse handelt es sich aktuell.
03.02.2020
Lebensmittelpreise 2020 aktuell Riesiger Zoff um Lebensmittelpreise! Wird unser Essen jetzt teurer?
Fleisch zu Dumpingpreisen und Milch für Cent-Beträge! Das regt Bauernverbände, Verbraucherschützer und die Grünen seit Jahren auf. Deshalb will Bundeskanzlerin Angela Merkel heute mit Einzelhändlern die Preisfrage klären. Werden Lebensmittel jetzt teurer?
03.02.2020
Aluminium im Deo, Essen und Co. Alzheimer, Krebs und Co.! So gefährlich ist Alu wirklich
Aluminium ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Nimmt der Mensch über einen längeren Zeitraum das Leichtmetall auf, drohe ein erhöhtes Gesundheitsrisiko. DAS sollten Verbraucher wissen.
09.08.2019
Tricks beim Fleischer SO wird aus Fleisch-Abfall "frische" Wurst gezaubert
Der ehemalige Fleischkontrolleur Franz Voll hat gezeigt, was alles in Fleischwaren verarbeitet ist. Dabei leidet das Bild der traditionellen Zunft. Verbrauchertäuschung und Verschleierung scheinen an der Tagesordnung.
07.08.2019
Wird Fleisch jetzt teurer? Politik fordert höhere Mehrwertsteuer auf Fleischwaren
Die Grünen haben vorgeschlagen, die Mehrwertsteuer auf Fleisch anzuheben. Damit soll die klimaschädliche Masttierhaltung eingedämmt und das Tierwohl gefördert werden. Ministerien und Verbände sehen das kritisch.
26.07.2019
Produktrückruf aktuell Achtung, Rauschgefahr! DIESER Entspannungstee macht HIGH
Eine weitere Rückrufaktion im Juli. Diesmal ist eine Grüntee-Sorte mit Hanf betroffen, die über einen erhöhten THC-Gehalt verfügt. Wegen möglicher gesundheitlicher Risiken wird das Produkt zurückgerufen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte.
23.07.2019
Lebensmittelvergiftungen drohen Keim-Alarm! Vorsicht vor DIESEN Lebensmitteln im Sommer
Sommer, Sonne, Bakterien? An heißen Tagen vermehren sich Keime besonders gerne im Essen. Wir verraten Ihnen, bei welchen Lebensmitteln Sie vorsichtig sein sollten, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.
21.07.2019
Botulismus, Schimmel und Co. DIESE Fehler beim Einkochen können giftig sein
Einkochen ist im Trend: Doch was viele nicht wissen, schon kleine Fehler können zum ernsthaften Gesundheitsproblem werden. Schimmel ist dabei wohl noch das geringste Übel.
18.06.2019
Beyond Meat bei Lidl in Deutschland Pssst! Veggie Burger-Patty jetzt auch bei Netto und Edeka
Auch im zweiten Anlauf enttäuscht Lidl beim Verkauf des Beyond Meat Burger-Pattys. Dafür verkaufen auch Netto und Edeka den heißbegehrten Veggie-Burger. Schnell sein lohnt(e) sich.
30.03.2019
Produktrückruf März 2019 Vorsicht, Plastik-Teile! Aldi Nord ruft Porridge-Produkte zurück
Das Unternehmen Schapfenmühle ruft verschiedene Porridge-Produkte zurück, weil nicht ausgeschlossen werden kann, dass sich in diesen Hartplastiksplitter befinden.
26.03.2019
Neue Zuchtlinie "Zweinutzungshuhn" Ist endlich Schluss mit dem Kükenschreddern?
Das Schreddern und Vergasen von jährlich knapp 50 Millionen männlichen Küken allein in Deutschland soll schon seit längerem abgeschafft werden. Nachdem im vorigen Jahr eine Geschlechtsbestimmungsmethode endlich Marktreife erlangte, präsentiert nun ein Forschungsprojekt aus Hannover das "Zweinutzungshuhn" als weiteren Weg, das Massentöten zu beenden.
01.03.2019
Produktrückruf März 2019 Bio-Markt ruft DIESE Bolognese zurück
Die dennree GmbH ruft ihre Fertig-Geflügelbolognese zurück, weil diese im Herstellungsprozess nicht ausreichend erhitzt wurde und infolgedessen mit Mikroorganismen verseucht sein kann. Dieses Produkt ist vom Rückruf betroffen!
16.02.2019
Produktrückruf Februar 2019 Salmonellen! Netto ruft DIESE Wurst zurück
Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft ein Fleischwaren-Hersteller die Charge einer Wurst aus Netto Marken-Discountern zurück. Es besteht der Verdacht einer Salmonellen-Belastung.
31.01.2019
Orangen bei Ökotest im Februar 2019 Vergiftet! Jede 2. Frucht mit Pestiziden belastet
Ökotest hat sich die Orangen von 25 Anbietern vorgenommen. Das klare Ergebnis: Bio-Orangen sind weniger mit Pestiziden belastet als die konventionellen Früchte. Welche Orangen komplett durchfielen, erfahren Sie hier.
23.01.2019
ZDFzeit-Dokumentation Aufgedeckt! Die miesen Tricks der Lebensmittelindustrie
Lebensmittel müssen die Verbraucher in punkto Aroma, Haltbarkeit und Geschmack überzeugen - doch gerade auf diesen Gebiet wird getrickst, was das Zeug hält. Welche Schummeleien gang und gäbe sind, hat eine ZDF-Dokumentation enthüllt.
11.01.2019
Produktrückruf Januar 2019 Vorsicht, Allergiker! DIESE Gemüsebrühe wird zurückgerufen
Das Unternehmen Dennree ruft verschiedende Varianten seiner Gemüsebrühe zurück. Diese könnten mit Spuren von Sellerie kontaminiert sein, was für Allergiker eine gesundheitliche Gefahr darstellen könnte.
15.12.2018
Lebensmittelwarnung im Dezember 2018 Schimmel-Alarm! DIESEN Reis ruft dm zurück
Das Unternehmen dm-drogerie markt ruft Reis zurück. Grund sind mögliche Rückstände von Schimmelpilzen, die die Gesundheit beeinträchtigen können. Diese Produkte sind vom Rückruf betroffen.
08.12.2018
Produktrückruf aktuell Vorsicht, Salmonellen! DIESEN Schinken nicht essen!
Abermals ist eine Wurstsorte wegen Verdachts auf Salmonellen-Kontamination zurückgerufen worden. Vom Produktrückruf betroffen ist Kernschinken von Aoste - DAS müssen Verbraucher jetzt wissen.
25.11.2018
Produktrückruf November 2018 aktuell Ekel-Bakterien! DIESER Rohmilchkäse wird zurückgerufen
Um Verbraucher vor unangenehmen Magen-Darm-Erkrankungen zu warnen, ruft die Hofkäserei Büttner einen Rohmilchkäse mit Bärlauch und Bockshornklee zurück. In dem Butterkäse sind gefährliche E.coli-Bakterien entdeckt worden.
05.10.2018
Teewurst-Rückruf bei Netto Vorsicht, E. coli-Bakterien! DIESE Wurst ist verseucht
Wegen des Verdachts auf E. coli-Bakterien hat die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer eine Charge Teewurst zurückgerufen. Diese wurde deutschlandweit in Netto-Discountern verkauft.
08.09.2018
Rohkost Darum ist rohes Gemüse nicht unbedingt gesünder
Wer sich gesund ernähren oder abnehmen möchte, stößt irgendwann auf die Empfehlung, mehr Rohkost als verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen. Aber rohes Gemüse ist nicht immer gesünder als gekochtes. Das gilt es abzuwägen.
06.09.2018
Campylobacter in Hühnerfleisch Widerlich! Jedes 5. Hähnchen mit Durchfall-Bakterium verseucht
Das rbb-Verbrauchermagazin "Supermarkt" hat Hähnchenfleisch genauer untersucht und legt aktuell exklusiv seine Recherchen vor. Demnach ist jedes fünfte Hähnchen mit dem Durchfallbakterium Campylobacter kontaminiert!
05.09.2018
Jacky F SO schmeckt der vegane Fleischersatz aus "Die Höhle der Löwen"
Mit Jacky F soll fleischlose Ernährung jetzt noch einfacher werden. Grundlage dafür ist die sogenannte Jackfrucht. Doch was kann das Trendprodukt aus "Die Höhle der Löwen"? Wir verraten es Ihnen.
03.09.2018
Ökotest September 2018 aktuell Achtung, krebserregend! Finger weg von DIESEN Äpfeln
Äpfel gehören zum Lieblingsobst der Deutschen. Um sie vor Schädlingen und Pflanzenkrankheiten zu schützen, werden sie mit Pestiziden behandelt. Ökotest hat sich beim Apfel-Test im September 2018 die Pestizidbelastung genauer angeschaut. Eine Apfelsorte schnitt dabei besonders schlecht ab. Alle Ergebnisse und die Testsieger lesen Sie hier.
02.09.2018
Eisbergsalat-Rückruf bei Marktkauf und Edeka Vorsicht! DIESER Salat ist mit Bakterien verunreinigt
Erneuter Lebensmittelrückruf bei Edeka: Betroffen ist aktuell Eisbergsalat, der mit VTEC-Bakterien belastet ist, die schwere gesundheitliche Beschwerden hervorrufen können. Welche Produktchargen vom Rückruf betroffen sind, lesen Sie hier.
29.08.2018
Stiftung Warentest 2018 für Basmatireis Mit Schadstoffen verseucht! Jeder 5. Reis im Test nur "mangelhaft"
Locker, duftend und aromatisch soll er sein: Basmatireis zählt zu den edelsten Reissorten. Nicht jeder Hersteller löst dieses Versprechen aber auch ein, wie eine Stichprobe der Stiftung Warentest zeigt. Das Ergebnis: Jedes fünfte Produkt ist mit Schadstoffen verseucht.
19.07.2018
Schöller, Langnese oder No-Name-Eis HIER versteckt sich leckeres Premium-Eis in Billigmarken
Eis schmeckt in der Hitze des Sommers ganz besonders gut. Wenn man sich aber den Weg zur Eisdiele ersparen will, greift man gern zum Eis aus dem Supermarkt - oder doch zur EisCREME? Und welches No-Name beinhaltet Premium-Qualität?
19.07.2018
Haribo in vegetarisch In diesen Gummibärchen-Sorten sind keine Tierknochen enthalten
Ja, richtig gehört: In unseren geliebten Gummibären von Haribo versteckt sich der eine oder andere Tierknochen in Form von Gelatine. Die vegetarische Sorte namens Fruitmania soll ohne diese auskommen.
19.07.2018
Mit dem Mond abnehmen So lassen Sie die Pfunde mit der Mond-Diät purzeln
Der Mond bewegt die Menschheit seit jeher. Einige beklagen Schlafstörungen bei Vollmond, andere sagen dem Mond magische Kräfte auf das Sexleben nach und wiederum andere schwören auf die abnehmende Wirkung des Mondes. Doch was steckt wirklich hinter der Mond-Diät?
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