Aktuelle News zu Küche

Smarter Lifestyle: So helfen Sprachassistenten in der Küche (Foto) 23.09.2020

Das Zuhause vieler Menschen wird immer smarter. Sprachassistenten wie Amazons Alexa oder der Google Assistant helfen auch in der Küche.

Die besten Reiseziele für Feinschmecker in Europa (Foto) 18.08.2020

Die vielfältige Küche in Europa lockt Foodies aus aller Welt an. Diese Städte sind ein echtes Mekka für Feinschmecker. Buon Appetito, Nyd dit maltid und Bon appétit!

Plage im Sommer: Die besten Tipps gegen Fruchtfliegen (Foto) 10.08.2020

Fruchtfliegen sind eine echte Plage im Sommer. Mit diesen Hausmitteln bleiben die kleinen Tierchen aus der Küche fern.

So leben die legendären TV-Köche abseits der WDR-Küche (Foto) 08.08.2020

Fernsehköche gibt es im deutschen TV viele - doch keine sind so erfolgreich wie Martina Meuth und Bernd Moritz Neuner-Duttenhofer, die im WDR in "Kochen mit Martina und Moritz" zu sehen sind. So leben die Kult-Köche privat als Paar.

So wurden Steffen Henssler und Tim Mälzer angesagte TV-Köche (Foto) 02.08.2020

Steffen Henssler und Tim Mälzer gehen nach ihrem Duell bei "Kitchen Impossible" jetzt bei "Grill den Henssler" in den Koch-Zweikampf. Wie wurden die beiden zwei der angesagtesten deutschen TV-Köche?

Essen für Kids: Drei schnelle Rezepte von Seyda Taygur (Foto) 28.07.2020

Die Influencerin, Mutter und leidenschaftliche Köchin Seyda Taygur verrät im Interview, welche drei schnellen Rezepte sie stets für ihre Kinder bereit hat. Außerdem erklärt sie, weshalb Essen und Familie für sie einfach zusammengehören.

Abnehmen und gesund bleiben: Darum ist die Mittelmeer-Diät so gut (Foto) 25.05.2020

Wer auf besonders gesunde Weise abnehmen will, sollte es mit der Mittelmeer-Diät versuchen. Was diese Ernährungsform so besonders macht, erklärt Dr. med. Petra Bracht.

Buon appetito! Diese Gerichte holen Südtirol zu uns nach Hause (Foto) 15.05.2020

Ferne Länder bereisen, andere Kulturen kennenlernen, neue Gerichte probieren - das alles ist wegen des Coronavirus derzeit nicht möglich. Zwei Südtiroler Köche bieten einen Ausweg aus der Kulinarik-Krise.

Corona-Quarantäne: Starkoch Jamie Oliver will mit Kochsendung helfen (Foto) 21.03.2020

Jamie Oliver will sein Wissen auch in der Corona-Krise weitergeben: Der Starkoch plant eine neue Sendung, mit der er den Menschen zu Hause leckere und einfache Rezepte ins Wohnzimmer bringt.

Der Führer schlief stets bis zum Mittag! (Foto) 18.03.2020

Elisabeth Kalhammer ist auf den ersten Blick eine ganz normale Rentnerin. Doch ihre Vergangenheit hat es in sich: Die heute 95-Jährige arbeitete als Dienstmädchen für Adolf Hitler. Wie der Führer privat war, hat sie jetzt einer österreichischen Zeitung verraten.

So gesund lebt Matze Knop (Foto) 17.03.2020

Matze Knop weiß, wie schwierig es ist, trotz Vollzeitberuf auf eine gesunde Küche zu achten. Wie er die Balance zwischen Job und ausgewogener Ernährung meistert, verrät er im Interview.

Rebecca Mir und Massimo Sinató: Wer hat in der Küche das Sagen? (Foto) 12.02.2020

Mit Rebecca Mir und Massimo Sinató tritt erstmals ein Promi-Ehepaar bei "Das große Promibacken" gegeneinander an. Wie sie mit der Konkurrenzsituation umgegangen sind und wer in der heimischen Küche das Sagen hat, haben sie im Interview verraten.

In DIESEN Dessous lässt sie nichts anbrennen (Foto) 20.12.2019

Heiße Aussichten aus der Küche von Cathy Lugner: Das "Playboy"-Model bringt seine Fans als leicht bekleidete Küchenfee zum Kochen. Für wen schwingt Cathy wirklich nur in Unterwäsche den Kochlöffel?

TV-Koch Alex Wahi: So peppen Sie Ihr Weihnachtsmenü auf (Foto) 16.12.2019

Würstchen mit Kartoffelsalat oder Entenbraten stehen bei vielen Deutschen Weihnachten auf dem Tisch. So peppen Sie die Klassiker auf.

Herzogin Meghan spendete Essen vom "Suits"-Set (Foto) 09.12.2019

Ein bislang unbekanntes Foto zeigt Herzogin Meghan in einer Küche für Obdachlose in Toronto. Damals stand sie noch für die Anwaltsserie "Suits" in Kanada vor der Kamera.

Küchenparty! Barbara Schöneberger und Nelson Müller kochen gemeinsam (Foto) 03.12.2019

Die etwas andere Küchenparty: Barbara Schöneberger und Nelson Müller schwingen gemeinsam den Kochlöffel und verraten ihre Pläne für die Festtage.

Alfons Schuhbeck: Darum sind ihm Koch-Anfänger lieber (Foto) 10.11.2019

Alfons Schuhbeck hat mit "Bayern - Das Kochbuch" ein neues Standardwerk vorgelegt. Warum das Nachkochen damit noch besser gelingt, erklärt er im Interview.

Explosiv! SIE hätte fast den Palast gesprengt (Foto) 24.10.2019

Prinzessin Diana wirkte auf viele, als könne sie kein Wässerchen trüben. Doch die Ex-Frau von Prinz Charles hatte es faustdick hinter den Ohren - einem Ex-Mitarbeiter zufolge hätte Lady Di einst beinahe den Palast in die Luft gesprengt!

"The Taste"-Coach Tim Raue: Das kann er in der Küche gar nicht leiden (Foto) 02.10.2019

Sternekoch Tim Raue ist der neue "The Taste"-Coach. Was ihm an der Sat.1-Kochshow am besten gefällt, was er in der Küche nicht gelten lässt und mit welchem Juror es die meisten Reibereien gibt, erzählt er im Interview.

Pikant! Ist DAS tatsächlich seine große Liebe? (Foto) 15.08.2019

Küchenchefs gibt es in Deutschland wie Sand am Meer - doch Christian Lohse ist eine Ausnahmeerscheinung in der deutschen Koch-Welt. Wie der 52-jährige Sternekoch abseits der Gastronomie lebt und welche Spezialitäten er in seinem Restaurant "Fischers Fritz" in Berlin auftischt, lesen Sie hier.

Verlierer des Tages (Foto) 15.05.2019

Ellen DeGeneres Verlierer des Tages

Taylor Swift wird zum Tier

Familie, Frau, Karriere - Was macht den "Koch des Jahrhunderts" so besonders? (Foto) 09.05.2019

Eckart Witzigmann ist einer der besten Köche der Welt. Warum der Spitzenkoch die deutsche Küche nachhaltig geprägt hat und wie er abseits der Kameras lebt, erfahren Sie hier.

Fettes Brot: "Unsere besten Lieder sind Liebeslieder" (Foto) 03.05.2019

Das neue Album von Fettes Brot ist da. Warum auf "Lovestory" nur Liebeslieder zu finden sind und welche Extrawurst im Tourbus nicht fehlen darf, erklärt Björn Beton im Interview.

Lenovo Smart Display im Test: Der Google Assistant kommt in die Küche (Foto) 08.04.2019

Genau das richtige Tool für die Küche: Mit dem Lenovo Smart Display werden selbst Kochanfänger zu begnadeten Herdkünstlern.

Zero Waste in der Küche: So landet nichts mehr im Müll! (Foto) 07.02.2019

Müll beim Kochen vermeiden - Sophia Hoffmann will in "Zero Waste Küche" zeigen, wie das geht. Hier verrät die Berliner Köchin ihre wichtigsten Tipps.

Starkoch Johann Lafer: Warum er auf die größte Auszeichnung verzichtet (Foto) 16.01.2019

Johann Lafer nimmt Abschied von seinem Sternerestaurant "Val d'Or" auf der Stromburg. Hinter der Entscheidung stecken ein neues Konzept und der Wunsch nach mehr Nachhaltigkeit.

DIESE 5 Kräuter peppen Ihr Sexleben auf (Foto) 17.06.2018

Libidosteigernde Kräuter DIESE 5 Kräuter peppen Ihr Sexleben auf

Für jedes Leid sei ein Kraut gewachsen, heißt es. Und das stimmt: Glaubt man der Kräuterkunde, können heimische Pflanzen auch ein eingeschlafenes Liebesleben wieder zu neuer Blüte verhelfen. Doch welche Kräuter wirken aphrodisierend?

DARUM ist Frau Manuela für den Spitzenkoch der Hauptgewinn (Foto) 05.02.2018

Als vom Gault Millau und Guide Michelin dekorierter Spitzenkoch hat sich Konstantin Filippou in den kulinarischen Olymp gekocht. Doch der 37-jährige Österreicher mit griechischen Wurzeln ist privat komplett anders als in der Küche seines Restaurants. So lebt der Chef privat.

Darum hat für Meta die Küche immer Vorrang (Foto) 01.10.2017

Der Volksmund weiß: Liebe geht durch den Magen. Als TV-Köchin hat Meta Hiltebrand demnach gute Karten bei der Männerwahl. Mit wem sie privat den Kochlöffel schwingt, erfahren Sie hier.

Gesundheitsschädlich und ungesund! Was ist wirklich dran? (Foto) 15.07.2017

Sie steht in fast jedem Haushalt, doch nicht jeder weiß so genau, was man bei der Mikrowelle darf und was nicht oder ob sie tatsächlich gesundheitsschädlich ist und den Lebensmitteln die Vitamine aussaugt. Wir klären fünf Mikrowellen-Mythen auf.

Mit diesen Tipps gelingt das Estragon-Rezept garantiert! (Foto) 13.06.2017

Der Estragon eignet sich zum Würzen vieler Speisen. Bereits eine kleine Menge kann einem Gericht den markanten Geschmack verleihen. Die Kräuter lassen sich leicht in Form eines Öls verarbeiten und beispielsweise zum Salat verzehren. Auch mit Essig verträgt sich das Kraut sehr gut im Geschmack.

So peinlich war Honeys Premiere bei Sonnenklar.TV (Foto) 27.03.2017

Alexander "Honey" Keen arbeitet jetzt für den Shoppingsender Sonnenklar.TV. In der Auftaktsendung überzeugte er die Moderatorin mit seinen Kochkünsten. Er verriet aber auch, wie sich sein Leben nach dem "Dschungelcamp" veränderte.

Tim Raue: So steht er zu Tim Mälzer (Foto) 13.03.2017

Star-Koch Tim Raue gewährt in der Netflix-Show "Chef's Table" einen Blick hinter die Kulissen seines Berliner Restaurants. Was er von anderen Spitzenköchen hält, verrät er im Interview.

Das passiert heute in den Soaps (Foto) 16.02.2017

Tobias wird in "Unter uns" notgedrungen zu Opitz' Handlanger. Bei "Köln 50667" schnappt sich Kevin unerlaubterweise Jans Taxi. Maximilian bekommt in "Alles was zählt" einen ersten Hinweis auf Vincents Machenschaften.

Das kann das Quigg-Küchengerät für 199 Euro (Foto) 07.11.2016

Thermomix-Kopie bei Aldi im Angebot Das kann das Quigg-Küchengerät für 199 Euro

Alle wollen es, nur wenige sind jedoch bereit, den horrenden Preis dafür zu zahlen: Die Rede ist vom Allround-Küchengerät Thermomix. Jetzt hat der Discounter Aldi Nord seine Alternative der Eigenmarke Quigg ins Angebot genommen. Was die Thermomix-Kopie für 199 Euro kann, lesen Sie hier.

Erfolgsformat Kochshow: Das deutsche TV brutzelt (Foto) 07.03.2016

"Das perfekte Dinner" 2016 - 10 Jahre Erfolgsformat Kochshow: Das deutsche TV brutzelt

Seit nunmehr zehn Jahren kochen Laien bei Vox um die Dinner-Krone. "Das perfekte Dinner" beweist: Kochshows sind seit Jahrzehnten fester Bestandteil der deutschen TV-Landschaft. Und so hat alles angefangen...

So sehen Sie das Koch-Special in der Geburtstagswoche in voller Länge (Foto) 07.03.2016

"Das perfekte Dinner" Special im Live-Stream und Vox-Mediathek So sehen Sie das Koch-Special in der Geburtstagswoche in voller Länge

Kaum zu glauben: "Das perfekte Dinner" läuft bereits seit 10 Jahren erfolgreich im Programm von Vox. In der Woche vom 07.03. bis zum 11.03.2016 feiern fünf Kandidaten Geburtstag. Alle Infos zu TV-Terminen, Live-Stream, Wiederholungen in der Mediathek Vox Now sowie allen Rezepten finden Sie hier.

Dieser Winterpunsch hilft gegen kalte Füße (Foto) 27.12.2015

Bei osteuropäischer Küche denken die meisten sofort an deftige Mahlzeiten mit viel Fleisch und reichhaltige Eintöpfe. Wie grundfalsch diese Annahme ist, beweist die Ukrainerin Olia Hercules in ihrem Kochbuch "Mamuschka".

Rührei wird zum Problem - Jeder 3. Mann kann nicht kochen (Foto) 06.11.2015

Mehr als ein Drittel aller Männer in Deutschland können nicht kochen. Das ist zumindest das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage. Für manche Männer wird das nicht nur zu einem kulinarischem Problem.

Pornosternchen rammt sich Messer in Fuß (Foto) 17.09.2015

Blutiger Unfall für Mia Julia in der Küche Pornosternchen rammt sich Messer in Fuß

Eigentlich wollte sie ihrem Mann nur eine Freude bereiten, doch dann geschah das Unglück! Ex-Porno-Star Mia Julia rammt sich beim Kochen versehentlich ein Messer in den Fuß. Wie geht es ihr nach dem schrecklichen Unfall?

So lernen Sie in "Hensslers Küche" richtig kochen (Foto) 16.09.2015

Steffen Hensslers neues Restaurant So lernen Sie in "Hensslers Küche" richtig kochen

Promi-Koch Steffen Henssler eröffnet sein drittes Restaurant: Nach "Henssler & Henssler" und "Ono" folgt nun "Hensslers Küche" in Hamburg. Dort kann nicht nur lecker essen, sondern auch Kochkurse bei Steffen Henssler buchen. Alles zu dem neuen Restaurant, Kursen und Terminen erfahren Sie hier.

Schmale Hüften durch rohes Obst und Gemüse (Foto) 13.09.2015

Kulinarische Vielfalt für Einsteiger Schmale Hüften durch rohes Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sind das ultimative Fast Food! Ernährungswissenschaftlerin Chantal Sandjon zeigt im GU-Ratgeber "Rohkost für Einsteiger", dass diese Form der Ernährung alles andere als langweilig ist.

Gastro-Tod: Wenn Henssler nichts mehr retten kann (Foto) 13.07.2015

Wenn der Restauranttester ins Spiel kommt, steht's nicht gut um die Gaststube. Die dritte Staffel mit Neu-Tester Steffen Henssler ist beendet und es ist Zeit für eine Bilanz: Welches der geretteten Restaurant starb dann doch den Gastrotod?

MoTrip: "Sehr oft therapiere ich mich selbst" (Foto) 18.06.2015

Drei lange Jahre mussten seine Fans warten: Am Freitag veröffentlicht Rapper MoTrip endlich sein zweites Studioalbum "Mama". Was seine Mutter früher von seinen Rap-Künsten hielt, verrät der sympathische Aachener im Interview.

Mahlzeiten aus dem 3D-Drucker - schmeckt's? (Foto) 17.05.2015

Gemeinsames Kochen und ein leckeres Essen machen glücklich. Doch die Zukunft hält in unseren Küchen einige Veränderungen bereit. Bald kommen Currywurst und Co. aus dem 3D-Drucker. In deutschen Altersheimen wird dieses Konzept bereits getestet.

Schlank auf die Schnelle mit Low Carb (Foto) 14.05.2015

Will man abnehmen, steht man nur allzu oft sehr lange in der Küche, um sich die noch "erlaubten" Mahlzeiten zu zubereiten. Meist ist die Motivation für ein gesunderes Leben dann schon dahin. Das Buch "Expresskochen Low Carb" zeigt, wie man innerhalb weniger Minuten leckere Gerichte auf den Tisch zaubern kann.

Raffiniert! Powerperlen für die gesunde Küche (Foto) 25.04.2015

Getreide sorgt in der Küche für gesunde und abwechslungsreiche Gerichte. Einen Überblick über die wichtigsten Powerperlen wie Coucous, Quinoa, Amaranth und Co. liefert ein GU-Küchenratgeber mit schnellen und einfachen Rezepten.

So lecker kann vegetarisch sein (Foto) 04.04.2015

Gemüse mal anders So lecker kann vegetarisch sein

Traditionell wirkt Gemüse auf deutschen Tellern fad und langweilig. Doch Bettina Matthaei bringt mit ihrem Buch "Gemüse kann auch anders" Abwechslung in die Küche und beweist: Gemüse ist mit den richtigen Zutaten äußerst köstlich.

Das perfekte Sahnehäubchen für Naschkatzen (Foto) 21.03.2015

Fluffige Schlagsahne ist ein Hochgenuss - wäre nur das Selberschlagen nicht so knifflig. Wer sich nicht mir dem knatschsüßen Sprühschaum aus der Dose als Schlagsahneersatz zufrieden geben will und beim Sahneschlagen seine Küche nicht in ein Schlachtfeld verwandeln mag, braucht die Spielerei der Woche unbedingt.

Dieses Gadget revolutioniert den Pasta-Genuss (Foto) 14.03.2015

Sie kennen das bestimmt: Man hat unstillbaren Appetit auf leckere Spaghetti mit köstlicher Soße, doch einerseits ist es viel zu aufwändig, die Pasta auf dem Herd zu kochen, andererseits verursacht die Nudel-Orgie viel zu viel Abwasch. Schluss damit! Unsere Spielerei der Woche macht es möglich, leckere Pasta in Blitzgeschwindigkeit in der Mikrowelle zuzubereiten.

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