Aktuelle News zu Rezepte

3 leckere Rezepte mit Zwetschgen (Foto)

Pflaumensaison 3 leckere Rezepte mit Zwetschgen

Pflaumen und Zwetschgen haben im Herbst Saison und lassen sich wunderbar zu süßen Speisen verarbeiten. Drei einfache Rezepte gibt es hier: Zwetschgenkuchen, Pflaumenwurst und Zwetschgenröster.

10.08.2021
Karriere, Familie, Ehemann, Kinder: Was man über die "ARD Buffet"-Köchin wissen muss (Foto)

Christina Richon privat Karriere, Familie, Ehemann, Kinder: Was man über die "ARD Buffet"-Köchin wissen muss

Sie kreierte die "Kulinarische Aromatherapie", schrieb mehr als ein Dutzend Bücher, hunderte Koch- und Backrezepte und wuppt nebenbei den Familienalltag mit ihrem Ehemann und ihren drei Söhnen. Wir stellen TV-Köchin Christina Richon einmal genauer vor.

11.03.2021
Royale Pfannkuchen! Das Rezept für die Scotch Pancakes der Queen (Foto)

Queen Elizabeth II. Royale Pfannkuchen! Das Rezept für die Scotch Pancakes der Queen

Backen wie Queen Elizabeth II.? Das geht! Die Scotch Pancakes der Monarchin bedürfen nicht vieler Zutaten und sind im Handumdrehen für die eigenen Gäste nachgezaubert.

17.02.2021
Der einfachste Käsekuchen ganz ohne Backen (Foto)

Rezept für No-Bake Cheesecake Der einfachste Käsekuchen ganz ohne Backen

Sie haben Lust auf einen herrlich, frischen Käsekuchen, wollen aber nicht extra den Backofen anschmeißen? Kein Problem! Mit unserem No-Bake-Cheesecake haben wir genau das Richtige für Sie. Und das Rezept ist wirklich kinderleicht und schnell umgesetzt.

10.11.2020
Ex-Koch enthüllt: DIESEN Schokokuchen liebt die Queen (Foto)

Queen Elizabeth II. Ex-Koch enthüllt: DIESEN Schokokuchen liebt die Queen

Der Ex-Koch der Queen, Darren McGrady, verrät regelmäßig, was die Royals gerne essen. So auch, dass Elizabeth II. einen "süßen Zahn" habe. Ein Schokokuchen hat es ihr besonders angetan. Hier gibt's das Rezept.

02.11.2020
Saftiger Quark-Kuchen mit Orangen für jede Jahreszeit (Foto)

Rezept Saftiger Quark-Kuchen mit Orangen für jede Jahreszeit

Der Quarkkuchen mit Orangen passt zu jeder Gelegenheit und schmeckt sowohl im Sommer, als auch im Winter. Wie er super einfach gelingt, erfahren Sie hier.

02.11.2020
Zu zäh, zu scharf, zu salzig! Geniale Notfall-Tipps bei Kochunfällen (Foto)

Lifehacks für Hobbyköche Zu zäh, zu scharf, zu salzig! Geniale Notfall-Tipps bei Kochunfällen

Das Essen ist zu scharf, zu salzig oder verkocht? Sollte beim Kochen etwas in die Hose gegangen sein, ist in den meisten Fällen noch nicht alles verloren. Mit simplen Tricks können Sie das Essen retten.

28.10.2020
Wie wäre es mit Mini-Pizza zum Frühstück? (Foto)

Rezept für Manakish Wie wäre es mit Mini-Pizza zum Frühstück?

Pizza zum Frühstück? Na klar! Wie wäre es mit einem traditionellen Essen aus dem Libanon? Manakish sind kleine Fladenbrote, die nicht nur zum Start in den Tag, sondern auch zwischendurch als Snack, zum Abendessen, als Vorspeise oder Beilage schmecken.

15.10.2020
Kürbis, Pastinaken und Pfifferlinge: Pfiffige Rezepte mit Oktober-Gemüse (Foto)

Herbstküche Kürbis, Pastinaken und Pfifferlinge: Pfiffige Rezepte mit Oktober-Gemüse

Im Herbst geben schmackhafte Gemüsesorten den Ton an. Mit diesen Rezepten mit Kürbis, Pfifferlingen und Pastinaken ist Abwechslung in der Küche garantiert. 

14.10.2020
Richtig ernten und lagern! DAS sollten Sie über das Saisonobst wissen (Foto)

Quitten Richtig ernten und lagern! DAS sollten Sie über das Saisonobst wissen

Quitten sind gesund und lecker, im Herbst hat die Delikatesse Saison. Doch beim Ernten und Lagern der gelben Frucht kann man so einiges Falsch machen. Diese Dinge sollten Sie beachten.

14.10.2020
Pasta mit Meatballs in Tomatensoße (Foto)

Indien trifft Spaghetti Pasta mit Meatballs in Tomatensoße

Wie man in einen Klassiker überraschende Geschmacksnoten zaubert, zeigt Food-Bloggerin Mareike Pucka. Das Geheimnis ihrer köstlichen Hackbällchen sind Pistazien und ein indisches Gewürz.

15.09.2020
Wassermelone mal anders! Leckere Rezepte für einen Sommerabend (Foto)

Sommerliche Rezepte Wassermelone mal anders! Leckere Rezepte für einen Sommerabend

An heißen Sommerabenden ist Wassermelone für viele Menschen genau das Richtige. Diese Rezepte verwandeln die Sommerfrucht in leckere Gerichte für die Grill-Party.

13.07.2020
Arztrezepte, Masernimpfpflicht und Co.! DAS änderte sich zum 1. März (Foto)

Neue Gesetze ab 01.03.20 Arztrezepte, Masernimpfpflicht und Co.! DAS änderte sich zum 1. März

Pünktlich zum Beginn eines jeden Monats kommen wieder neue Gesetzesänderungen auf die Verbraucher zu. Welche Gesetze sich in Deutschland zum 01.03.2020 ändern und was noch auf uns Bürger zukommt, erfahren Sie hier.

02.03.2020
Zuhause ist der TV-Koch nur für SIE Feuer und Flamme! (Foto)

Ralf Zacherl privat Zuhause ist der TV-Koch nur für SIE Feuer und Flamme!

In der Küche ist er der unbestrittene Chef: Wenn Ralf Zacherl am Herd steht, nimmt der Genuss seinen Lauf. Doch wie sieht's privat bei dem Sternekoch aus - wer bringt den Mann mit der nasalen Sprechweise da zum Schmelzen?

01.10.2019
"Verbote sind out!" So einfach kann gesunde Ernährung sein (Foto)

Felix Klemmes Ernährungsplan "Verbote sind out!" So einfach kann gesunde Ernährung sein

Mit "Extrem schwer" holt Sportwissenschaftler Felix Klemme Tausende vor die Bildschirme, wenn er stark übergewichtigen Menschen beim Abnehmen hilft. Wichtige Voraussetzung: Eine Ernährungsumstellung. Mit seinem Buch "Natürlich essen" zeigt er nun, dass gesunde Ernährung nicht schwer sein muss.

19.07.2018
Rezept-Ideen und Tipps für die Zubereitung von Mirabellen (Foto)

Mirabellen verarbeiten Rezept-Ideen und Tipps für die Zubereitung von Mirabellen

Pflaumen kennt jeder, Mirabellen hingegen gelten eher als Geheimtipp. Traditionell werden die kleinen gelben Früchte zu Schnaps oder Likör verarbeitet. Dabei schmecken sie frisch genauso gut.

01.08.2017
Dieses Fingerfood schmeckt Kindern auf langen Autofahrten (Foto)

Snacks für die Autoreise Dieses Fingerfood schmeckt Kindern auf langen Autofahrten

Das Essen an Raststätten ist oftmals teuer und ungesund. Um Kinder bei der Autofahrt trotzdem bei Laune zu halten lohnt es sich, vorab Snacks vorzubereiten. Die sind gesund und machen wenig Dreck auf der Rückbank.

17.07.2017
Mit diesen Tipps gelingt das Estragon-Rezept garantiert! (Foto)

Estragonessig selber machen Mit diesen Tipps gelingt das Estragon-Rezept garantiert!

Der Estragon eignet sich zum Würzen vieler Speisen. Bereits eine kleine Menge kann einem Gericht den markanten Geschmack verleihen. Die Kräuter lassen sich leicht in Form eines Öls verarbeiten und beispielsweise zum Salat verzehren. Auch mit Essig verträgt sich das Kraut sehr gut im Geschmack.

13.06.2017
DIESE Starköche kochten bei Johannes B. Kerner (Foto)

"Kerners Köche" online als Wiederholung in der ZDF-Mediathek sehen DIESE Starköche kochten bei Johannes B. Kerner

Kochshows sind aus dem deutschen Fernsehen nicht mehr wegzudenken. Das hat auch das ZDF erkannt und "Kerners Köche" zurück ins Programm geholt. So sehen Sie die Kochshow mit Johannes B. Kerner in der Wiederholung. Außerdem: Die Rezepte der neuen Folge.

29.04.2017
Die besten Rezepte in der Spargelzeit (Foto)

Spargelsaison 2017 Die besten Rezepte in der Spargelzeit

Der erste Spargel ist da. Beheizten Böden und kleinen Folien-Tunnel sei dank, können die Bauern früher ernten. Verbraucher lieben das Gemüse. Wertvolle Tipps und leckere Spargel-Rezepte gibt's hier.

08.04.2017
Gaumensex für Daheim! Die köstlichsten Rezepte des Sternekochs (Foto)

Frank Rosins Rezepte Gaumensex für Daheim! Die köstlichsten Rezepte des Sternekochs

Wenn sich Sternekoch Frank Rosin in seinem Restaurant an den Herd steht, läuft seinen Gästen das Wasser im Mund zusammen. Doch auch ohne einen Besuch im Restaurant "Rosin" können Sie sich das Feinschmecker-Feeling nach Hause holen - mit den besten Rezepten von Frank Rosin persönlich!

21.03.2017
So wird Ihr Jahreswechsel unvergesslich lecker! (Foto)

Köstliches zu Silvester So wird Ihr Jahreswechsel unvergesslich lecker!

Der Jahreswechsel steht kurz bevor - gibt es einen besseren Anlass, um sich und seine Silvestergäste nach Strich und Faden zu verwöhnen und in geselliger Runde dem Genuss zu frönen? Damit Ihre Silvesterparty unvergesslich wird und Sie gut gestärkt ins Jahr 2017 rutschen, haben wir die besten Rezept-Ideen für den Jahreswechsel zusammengefasst.

29.12.2016
So einfach funktioniert die Küche aus "Die Höhle der Löwen" (Foto)

Kinderleichte Becherküche aus DHDL So einfach funktioniert die Küche aus "Die Höhle der Löwen"

Bei "Die Höhle der Löwen" stellte Birgit Wenz die Kinderleichte Becherküche vor. Damit können selbst Kinder im Kindergartenalter schon selbständig backen. Doch klappt es wirklich so spielend leicht?  

18.10.2016
Ab in die Pilze! 6 Fragen und Antworten, die Pilzsammler kennen sollten (Foto)

Pilzsaison 2016 hat begonnen Ab in die Pilze! 6 Fragen und Antworten, die Pilzsammler kennen sollten

Endlich ist wieder Pilzsaison! Viele Pilzsammler streifen ab sofort auf der Jagd nach leckeren Speisepilzen durch die heimischen Wälder. Doch wie erkennt man essbare Pilze überhaupt und wie werden sie fachgerecht geerntet und zubereitet?

31.08.2016
Diese Tipps sorgen für weniger Alarm im Darm (Foto)

Darmgesundheit Diese Tipps sorgen für weniger Alarm im Darm

Verstopfung, Durchfall, Bauchschmerzen: Fast jeder litt mindestens einmal in seinem Leben unter Verdauungsproblemen. Doch Alarm im Darm muss nicht sein. Mit der richtigen Ernährung sorgt man für ein angenehmes Bauchgefühl.

19.03.2016
Kartoffelchips selber machen? Mit diesem Rezept gelingt's (Foto)

Tag der Kartoffelchips Kartoffelchips selber machen? Mit diesem Rezept gelingt's

Kartoffelchips sind beliebt! Partys, Filmabende oder Kinobesuche sind ohne die Knabberei undenkbar. Heute feiern die Amerikaner den Nationalen Tag der Kartoffelchips. Wir feiern mit und machen unsere Chips selbst.

14.03.2016
So sehen Sie das Koch-Special in der Geburtstagswoche in voller Länge (Foto)

"Das perfekte Dinner" Special im Live-Stream und Vox-Mediathek So sehen Sie das Koch-Special in der Geburtstagswoche in voller Länge

Kaum zu glauben: "Das perfekte Dinner" läuft bereits seit 10 Jahren erfolgreich im Programm von Vox. In der Woche vom 07.03. bis zum 11.03.2016 feiern fünf Kandidaten Geburtstag. Alle Infos zu TV-Terminen, Live-Stream, Wiederholungen in der Mediathek Vox Now sowie allen Rezepten finden Sie hier.

07.03.2016
Dieser Winterpunsch hilft gegen kalte Füße (Foto)

Kulinarisches Osteuropa Dieser Winterpunsch hilft gegen kalte Füße

Bei osteuropäischer Küche denken die meisten sofort an deftige Mahlzeiten mit viel Fleisch und reichhaltige Eintöpfe. Wie grundfalsch diese Annahme ist, beweist die Ukrainerin Olia Hercules in ihrem Kochbuch "Mamuschka".

27.12.2015
So wird das Weihnachtsessen zum entspannten Genuss (Foto)

Weihnachten: Stressfrei zum Drei-Gänge-Menü So wird das Weihnachtsessen zum entspannten Genuss

Ein festliches Menü gehört zu Weihnachten genauso wie Tannenbaum und Geschenke. Damit die Zubereitung nicht in Stress ausartet, gibt es hier ein paar Tipps, mit denen Ihnen garantiert ein Gaumenschmaus gelingt.

23.12.2015
So gelingt Ihnen das perfekte Festtagsessen (Foto)

Deutsche Küche neu entdeckt So gelingt Ihnen das perfekte Festtagsessen

Traditionelle Gerichte landen in Deutschland nur noch selten auf dem Tisch. Die deutsche Küche befindet sich jedoch wieder im Aufwind. Matthias Mangold zeigt in seinem Buch, wie lecker regionale Gerichte wie zum Beispiel die Weihnachtsgans sein können.

21.12.2015
So zaubern Sie sich eine Köstlichkeit aus Edelkakao (Foto)

Trinkschokolade So zaubern Sie sich eine Köstlichkeit aus Edelkakao

Was gibt es Schöneres, als sich an einem kalten Herbstteig einzukuscheln und eine heiße Schokolade zu schlürfen? Dabei muss es nicht immer die Instant-Variante sein. Trinkschokoladen lassen sich ganz einfach selbst herstellen.

08.11.2015
Purzelnde Pfunde ohne Jojo-Effekt mit dem Foodtrend aus Hollywood (Foto)

Clean Eating Purzelnde Pfunde ohne Jojo-Effekt mit dem Foodtrend aus Hollywood

Strahlende Haut, Bodyshaping und Wohlfühlstimmung: Der neue Ernährungstrend aus den USA verspricht Genuss und Gesundheit. Wir erklären, was es mit "Clean Eating" auf sich hat und sorgen mit Rezepten für einen guten Einstieg.

28.10.2015
Mehr Genuss trotz Lebensmittelallergien (Foto)

"Wellcuisine" von Stefanie Reeb Mehr Genuss trotz Lebensmittelallergien

Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeit verlieren oft den Genuss in ihrem Leben. Mit der "Wellcuisine" von Stefanie Reeb lernt man, wie man mit einfachen Dingen gesund und glücklich wird.

10.10.2015
Köstlich! Die 3 leckersten Rezepte des "The Taste"-Coachs (Foto)

Tim Mälzer Köstlich! Die 3 leckersten Rezepte des "The Taste"-Coachs

Passend zum Herbstanfang und der neuen Folge der Kochshow "The Taste" am 23. September hat news.de die drei köstlichsten Rezepte von Sternekoch und Juror Tim Mälzer einmal für Sie zusammengefasst. Der Herbst wird lecker!

23.09.2015
Drei-Gänge-Menü unter 1000 kcal (Foto)

Low Carb Drei-Gänge-Menü unter 1000 kcal

Sie möchten für Ihre Gäste ein tolles 3-Gänge-Menü zaubern, sind aber selbst gerade dabei, etwas auf die schlanke Linie zu achten? News.de zeigt Ihnen, wie Sie ein Menü kochen, dass insgesamt weniger als 1000 Kilokalorien hat und zudem auch noch hervorragend schmeckt.

23.09.2015
Schmale Hüften durch rohes Obst und Gemüse (Foto)

Kulinarische Vielfalt für Einsteiger Schmale Hüften durch rohes Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse sind das ultimative Fast Food! Ernährungswissenschaftlerin Chantal Sandjon zeigt im GU-Ratgeber "Rohkost für Einsteiger", dass diese Form der Ernährung alles andere als langweilig ist.

13.09.2015
Die leckersten Rezepte der Veggie-Wochen (Foto)

ARD-Buffet heute im TV und Live-Stream Die leckersten Rezepte der Veggie-Wochen

Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend und ist obendrein noch gesund. Klar also, dass das "ARD-Buffet" sich diesem Thema widmet. Ganze vier Wochen wird beim Kochen ganz auf Fleisch vezichtet. Eine Woche ist schon vorbei. Die leckeren Veggie-Rezepte der Sterne-Köche können Sie auch ganz leicht nachkochen. So sehen Sie das "ARD-Buffet" als Live-Stream und als Wiederholung in der Mediathek.

30.07.2015