Rezepte für Genießer (Bild)

Bachelorette 2014

Kein Happy End für Tim und Anna Christiana - Marvin ist Sieger

Schon längst wieder getrennt, mutmaßten Medien: Bachelorette Anna Christiana und der vermeintliche Sieger Tim. (Foto)

Das Finale von Die Bachelorette 2014 war noch nicht einmal gesendet, da machten schon die ersten Gerüchte die Runde, der mutmaßliche Sieger Tim und Bachelorette Anna Christiana seien schon wieder getrennt. Doch die letzte Nacht der Rosen brachte Klarheit.

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Essen wie Könige heißt es mit dem Buch «Königlich und Köstlich» aus dem Callwey Verlag. (Foto)

Durch(ge)lesen

Ideen für Ihr perfektes Dinner

Kochen gehört nicht erst seit dem Erfolg diverser Kochshows oder Dinnerabende zu einem der Gesellschaftsereignisse unserer Welt. Freunde und Verwandte treffen sich, um zusammen zu kochen oder bekocht zu werden. Zu diesem Anlass stellt Ihnen news.de ein paar interessante Bücher mit tollen Rezepten vor, die Sie nachkochen können.

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Gegrilltes Gemüse, Fleischspieße und das Fladenbrot Pita sind beliebte türkische Spezialitäten. (Foto)

Mehr als Döner

So vielfältig ist die türkische Küche

Essen in der Türkei heißt nicht nur lecker, sondern auch gesund schlemmen. Denn auf den Teller der Südländer kommt vor allem eines: ganz viel Gemüse. Tomate, Gurke, Aubergine und Kichererbse laufen dem Fleisch da schnell einmal den Rang ab. Zudem ist die türkische Küche durch Einflüsse des Orients, des Mittelmeerraums und des Kaukasus überraschend abwechslungsreich.

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Frisch, lecker, sommerlich: unsere Variante der Eier in Senfsoße. (Foto)

Rezept der Woche

Eier in Zucchini-Senf-Soße

Eier in Senfsoße sind ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. In unserem Rezept der Woche wird das Leibgericht sommerlich aufgepeppt und so zur leckeren Mahlzeit für die ganze Familie. Die geheime Zutat: eine grüne Gartenkürbisart.

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Gesund, aber reichhaltig: Das ist die italienische Küche. (Foto)

Italiens Küche

«Bella Cucina» für Genießer und Feinschmecker

Antipasti, Pizza und Pasta: Die italienische Küche ist berühmt für ihre Spezialitäten. Neben den allzeit beliebten Klassikern gibt es aber auch regionale Highlights. Ob Toskanische, Venetische, Römische oder Sizilianische Küche - jede hat ihre ganz besonderen Eigenheiten und Vorzüge. News.de reist durch die Gourmet-Hochburgen des Mittelmeer-Stiefels.

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Thaispargel, Chili und Sesamöl: Dieser leichte Salat kommt lauwarm auf den Teller - und überzeugt mit seiner asiatischen Note. (Foto)

Rezept der Woche

Salat vom Thaispargel mit Chili-Paprika und Chinakohl

Ein Salat mit fernöstlicher Note, der schnell und einfach zubereitet ist. Fans der leichten Sommerküche werden ihn lieben - ob als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit am Abend.

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Leckere Tapas - ein Muss in Spanien. (Foto)

Viva España!

Tapas, Paella, Gazpacho - so macht Essen Spaß!

Que delicioso: Wie ließe sich die spanische Küche besser beschreiben, als in der Landessprache! Von einfacher Hausmannskost bis zur gehobenen Avantgarde-Küche, die Iberische Halbinsel im sonnigen Süden hat kulinarisch einiges zu bieten. Mit feurigen Pfannengerichten, frischen Meeresfrüchten und zuckrigen Desserts wird jeder Spanien-Urlaub zum Genuss.

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Schmecken lecker und machen auch optisch etwas her: die Cheesecakes mit Puffreis und Mandarine. (Foto)

Rezept der Woche

Cheesecake mit Puffreis und Mandarine

Saftiger Käsekuchen, fruchtige Mandarine und knackiger Puffreis. Schwelgen Sie mit news.de in frischem Sommergenuss und lassen Sie sich von unserem Rezept der Woche verführen. Das köstliche Dessert schmeichelt nicht nur dem Gaumen, sondern ist auch was fürs Auge.

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Kürbis (Foto)

Kürbisse

Dicke Dinger

An Halloween haben Kürbisse Hochsaison. Sie werden ausgehöhlt und mit gruseligen Fratzen versehen. Und auch kulinarisch begeistern sie «Hexen» und «Kobolde» gleichermaßen, denn die Riesen punkten mit exzellentem Geschmack und glänzen mit inneren Werten.

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Linsen (Foto)

Hülsenfrüchte

Linsen machen glücklich

Bei Aschenputtel heißt es: «Die guten ins Töpfchen, die schlechten ins Kröpfchen.» In der Bibel verkauft Esau sein Erstgeburtsrecht für ein Linsengericht. Kein Wunder, dass Linsen in den größten Geschichten vorkommen, denn sie sind schmackhaft, sehr gesund und sorgen für gute Laune.

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