Polizei-News Holzminden, 09.09.26: Fettbrand in Imbiss sorgt für Evakuierung von Einkaufszentrum in Holzminden

Die Polizei informiert über einen aktuellen Feuerwehreinsatz in Holzminden. Was ist zur Zeit bekannt?

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Feuerwehr für das Presseportal Bild: Adobe Stock / MAK

Am Mittwoch, den 09.09.2026, ging um 09:25 Uhr bei der Feuerwehr die Meldung eines Brandes im Kaufland-Gebäudekomplex in der Bülte ein.

Nach bisherigen Erkenntnissen hatte ein Mitarbeiter eines dort ansässigen China-Imbisses Öl in einem Wok erhitzt. Das Öl entzündete sich, das Feuer griff auf die Dunstabzugsanlage über und breitete sich dort aus. Der Brand konnte mittels Feuerlöscher sowie durch die hinzugezogene Feuerwehr Holzminden gelöscht werden.

Rund 50 Personen - Mitarbeiter und Kunden - wurden aus dem gesamten Gebäudekomplex evakuiert. Durch den Brand wurde das Gebäude mit Ruß kontaminiert. Ein Sachverständiger für Lebensmitteltechnik wird zur Begutachtung des Schadens hinzugezogen.

Der 54 Jahre alte Mitarbeiter des Imbisses erlitt leichte Brandverletzungen und wurde vor Ort behandelt.

Die Höhe des durch den Rußniederschlag entstandenen Sachschadens steht derzeit noch nicht fest, es wird jedoch mit einem erheblichen Schaden gerechnet.

Die weiteren Ermittlungen zum Sachverhalt dauern an.

+++ Redaktioneller Hinweis: Dieser Artikel basiert auf einer Meldung der Polizeiinspektion Hameln-Pyrmont/Holzminden vom 09.09.2026 gegen 14:31 Uhr. Die Originalmeldung aus dem Blaulichtreport des Presseportals finden Sie hier. Um Sie schnellstmöglich zu informieren, werden diese Texte datengetrieben aktualisiert und stichprobenartig kontrolliert. Bei Anmerkungen oder Rückfragen wenden Sie sich bitte an hinweis@news.de. +++

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