Fleischwarenfachverkäufer gehören mit einem mittleren Einkommen von 2.287 Euro zu den weniger gut bezahlten Berufen in Deutschland. Es gibt allerdings Alternativen. Lesen Sie mehr zu Einkommensunterschieden nach Qualifikation und Region!
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Fleischwarenfachverkäufer verdienen in Deutschland im Mittel rund 2.287 Euro, wie aus Daten der Bundesagentur für Arbeit auf Basis der Sozialversicherungsmeldungen hervorgeht. Die Daten beziehen sich auf den sogenannten Median, der angibt, zu welchem Betrag es genauso viele höhere wie niedrigere Einkommen gibt.
Die Statistik gibt auch über weitere Gehaltsunterschiede Auskunft. So verdient ein Viertel aller Fleischwarenfachverkäufer weniger als 1.954 Euro, ein weiteres Viertel dagegen mehr als 2.688 Euro.
Was verdient ein Metzger?
Ein Metzger verdient mit 2.546 Euro rund 259 Euro mehr als ein Fleischwarenfachverkäufer. Ein Viertel der Metzger verdient weniger als 2.186 Euro, ein Viertel mehr als 3.046 Euro. Bei Fleischwarenfachverkäufern liegen diese Werte bei 1.954 und 2.688 Euro.
Daneben gibt es in dem Berufsfeld auch an- und ungelernte Beschäftigte, die in der Statistik als Helfer bezeichnet werden. Bei Fleischwarenfachverkäufern lag das Gehalt von Helfern bei 2.035 Euro und damit um 252 Euro niedriger als das von Fachkräften.
Werden die Gehälter für Fleischwarenfachverkäufer bald steigen?
Nur 6 Prozent der Beschäftigten sind weniger als 25 Jahre alt. Das entspricht insgesamt 1.722 Beschäftigten. Diese verdienen 2.224 Euro und damit 63 Euro weniger als der Median über alle Altersgruppen hinweg.
Die Mehrheit der Fleischwarenfachverkäufer ist 25 bis unter 55 Jahre alt, nämlich 17.923 von 28.840 Vollzeitbeschäftigten und damit 62 Prozent. Sie verdienen im Mittel 2.328 Euro.
Die 9.195 Beschäftigten ab 55 Jahren erhalten etwas weniger Geld als ihre 25 bis 54 Jahre alten Kollegen und Kolleginnen, nämlich 2.220 Euro. Da 32 Prozent der Beschäftigten über 55 Jahre alt sind, aber nur 6 Prozent jünger als 25 Jahre sind, werden in den nächsten zehn Jahren womöglich viele Arbeitskräfte fehlen. Das könnte die Gehälter nach oben treiben.
Warum verdienen Fleischwarenfachverkäufer so wenig?
Fleischwarenfachverkäufer verdienen tatsächlich wenig. Warum Menschen in einzelnen Berufen weniger verdienen als in anderen, hat verschiedene Gründe.
Fleischwarenfachverkäufer gelten als Fachkräfte. Damit liegen die Qualifikationsanforderungen zwar im mittleren Bereich, aber niedriger als für Berufe, in denen besondere Qualifikationen nötig sind und die oft besser bezahlt sind.
Auch Berufe mit hohem Personalaufwand und wenig Automatisierung sind oft schlechter bezahlt. Die Gehälter machen hier für die Unternehmen einen großen Teil der Ausgaben aus, daher versuchen sie diese niedrig zu halten.
Daneben spielen aber auch Traditionen und Tarifverträge eine Rolle.
Wie viele Fleischwarenfachverkäufer gibt es in Deutschland?
Nach Angaben der Bundesagentur für Arbeit sind aktuell 28.840 Menschen in Vollzeit als angestellte Fleischwarenfachverkäufer tätig. Teilzeitbeschäftigte werden nicht berücksichtigt, da ihre Einkommen nicht mit denen von Vollzeitkräften vergleichbar sind, auch Selbständige sind nicht erfasst.
Im Beruf des Metzgers arbeiten nach Angaben der Bundesagentur für Arbeit aktuell 57.743 Beschäftigte in Vollzeit.
Daneben gibt es in dem Berufsfeld weitere 6.683 Helfer.
Was verdienen Fleischwarenfachverkäufer netto im Monat?
Ein Fleischwarenfachverkäufer ohne Kinder und in der Steuerklasse I oder IV verdient rund 1.625 Euro netto im Monat. Rund 28,9 Prozent seines Einkommens von 2.287 Euro gehen als Steuern und Abgaben an den Staat.
Zunächst haben wir 21,0 Prozent Sozialabgaben abgezogen, also 480 Euro. Je nach Krankenkasse können es etwas mehr oder weniger sein.
Sozialversicherungsbeiträge können überwiegend von der Steuer abgesetzt werden. Auf den Restbetrag entfallen 182 Euro Steuern.
Die von uns verwendete Steuerklassen I und IV gelten für Alleinstehende sowie für Paare, in denen beide Partner die gleiche Steuerklasse gewählt haben. Weitere steuerliche Absetzmöglichkeiten, etwa für Kirchensteuern, Spenden, aber auch Kosten für das Pendeln oder einen Telearbeitsplatz haben wir nicht berücksichtigt, auch Kinderfreibeträge können die Steuer weiter senken. Wer dagegen die Steuerklassen V oder VI gewählt hat, zahlt mehr Steuern.
Einkommen von Fleischwarenfachverkäufern nach Bundesland
Das Gehalt von Fleischwarenfachverkäufern unterscheidet sich von Bundesland zu Bundesland. Besonders hoch ist es in Baden-Württemberg mit 2.466 Euro.
| Region | ∅ Einkommen (Median) | Beschäftigte (Vollzeit) |
|---|---|---|
| Schleswig-Holstein | 2.228 € | 585 |
| Hamburg | x | unter 500 |
| Niedersachsen | 2.229 € | 2.075 |
| Bremen | x | unter 500 |
| Nordrhein-Westfalen | 2.295 € | 3.793 |
| Hessen | 2.291 € | 1.710 |
| Rheinland-Pfalz | 2.287 € | 1.474 |
| Baden-Württemberg | 2.466 € | 4.873 |
| Bayern | 2.441 € | 8.003 |
| Saarland | x | unter 500 |
| Berlin | x | unter 500 |
| Brandenburg | 2.022 € | 712 |
| Mecklenburg-Vorpommern | x | unter 500 |
| Sachsen | 2.112 € | 1.991 |
| Sachsen-Anhalt | 2.025 € | 956 |
| Thüringen | 2.026 € | 1.376 |
| Ostdeutschland | 2.062 € | 5.614 |
| Westdeutschland | 2.367 € | 23.226 |
| Deutschland | 2.287 € | 28.840 |
Wie wurde die Lohn-Statistik für Fleischwarenfachverkäufern erstellt?
Die Daten zur Höhe der Entgelte sowie zur Zahl der Beschäftigten basieren auf den Angaben der Bundesagentur für Arbeit. Sie stammen aus den Sozialversicherungsmeldungen der Arbeitgeber.
Damit sind die Einkommen von Selbstständigen oder Beamten nicht erfasst, denn diese Berufsgruppen zahlen keine Beträge zur Sozialversicherung.
Wie aussagekräftig sind die Angaben zur Qualifikation?
Die von uns verwendeten Daten der Bundesagentur für Arbeit identifizieren jeden Beruf anhand einer fünfstelligen Nummer. Dabei steht die 1 für Helfer, die 2 für Fachkräfte, die 3 für Spezialisten und die 4 für Experten. Die Einteilung ähnelt der im öffentlichen Dienst, wo traditionell einfacher, mittlerer, gehobener und höherer Dienst unterschieden werden. Dabei ist der üblicherweise nötige Bildungsabschluss ein guter Indikator. Für Helfertätigkeiten ist keine Ausbildung nötig, bei Fachkraft-Stellen wird oft eine duale Ausbildung verlangt und für Spezialisten ein Meister-, Techniker- oder Bachelor-Titel. Für Expertentätigkeiten ist oft ein Master-Titel oder ein Staatsexamen die Voraussetzung. Allerdings spielt dabei nicht der tatsächliche Abschluss eine Rolle, sondern der üblicherweise erwartete. Vor allem zwischen Experten und Spezialisten ist die Unterscheidung oft schwierig. So gelten Journalisten als Experten, Online-Redakteure aber als Spezialisten.
Außerdem werden nicht alle Qualifikationen auch von den Arbeitgebern korrekt angegeben. Das passiert vor allem, wenn ein Mitarbeiter eine neue Stelle innerhalb des Unternehmens erhält, denn nicht immer wird dann diese Änderung auch in den Sozialversicherungsmeldungen hinterlegt.
Fleischwarenfachverkäufer Gehalt: Fazit zum Einkommen
Fleischwarenfachverkäufer verdienen wenig. Ihr mittleres Gehalt liegt aktuell bei 2.287 Euro. Mittelfristig könnten die Gehälter steigen, denn nur 6 Prozent der Fleischwarenfachverkäufer sind jünger als 25 Jahre, 32 Prozent dagegen älter als 55. Werden Arbeitskräfte knapp, sollten die Löhne eigentlich steigen.
+++ Redaktioneller Hinweis: Dieser Text wurde basierend auf Daten der Bundesagentur für Arbeit automatisch aktualisiert. Zeitpunkt der letzten Aktualisierung: 10.01.2024 - Hinweise und Anmerkungen nehmen wir unter hinweis@news.de entgegen. +++
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roj/news.de