Schutz bei Krankheit: Wann schützt Vitamin C tatsächlich vor einer Erkältung?

• Vitamin C wird häufig als Mittel gegen Erkältungen beworben
• Das Vitamin soll das Immunsystem stärken und Erreger abwehren
• Studien zeigen: Dieses Werbeversprechen stimmt nicht ganz

Mehr Infos zu Vitaminen und Erkältungen finden Sie am Ende dieses Beitrags.

Dass Vitamine elementar für viele Körperfunktionen sind, steht außer Frage. Doch nicht immer treffen alle Wirkungen zu, die Vitaminen nachgesagt werden. Besonders bei Erkältungen mit Husten, Heiserkeit und nervtötenden Kopfschmerzen wird häufig die Einnahme von Vitamin C über Präparate oder die Ernährung empfohlen. Aber wie hilfreich ist das Vitamin bei Erkältungen wirklich?

Kann Vitamin C den Körper vor Krankheitserregern schützen?

Die kurze Antwort: Nicht jeder profitiert tatsächlich so sehr von der Einnahme von Vitamin C, wie immer erzählt wird. Zwar kann das Vitamin Analysen zufolge das Immunsystem stärken und so die Dauer von Erkältungen verkürzen und die Symptome lindern. Doch das gilt nur, wenn das Vitamin über längere Zeit vorbeugend eingenommen wird. Eine Studie befand immerhin, dass beispielsweise Wintersportler ein verringertes Risiko für Erkältungen entwickelten - zumindest, wenn sie über zwei bis drei Wochen vor ihren Aktivitäten das Vitamin einnahmen.

Bedeutet also: Als Akut-Medizin taugt Vitamin C eher wenig. In Vorbereitung auf die kalte Jahreszeit kann eine erhöhte Einnahme des Vitamin sich allerdings als hilfreich erweisen. Eine bestimmte Menge ist für den Menschen ohnehin unentbehrlich: Nimmt der Körper zu wenig auf, kann es zur Vitaminmangelerkrankung Skorbut kommen. Die Symptome umfassen unter anderem Müdigkeit, Zahnfleischbluten, Gelenkschmerzen und Hautprobleme.

Ist die Einnahme von Vitamin-C-Präparaten sinnvoll?

In der Regel nehmen die meisten bereits über die Ernährung Vitamin C in ausreichenden Mengen auf. So enthalten Gemüse und vor allem Citrusfrüchte wie Zitronen oder Orangen jede Menge Vitamin C. Viele greifen zusätzlich auch zu Präparaten, wobei diese häufig mit über 1 Gramm mehr als das zehnfache der empfohlenen Tagesdosis (100 mg) enthalten. Überdosierungen sind zwar in der Regel für gesunde Menschen ungefährlich, können allerdings bei einer sensiblen Verdauung Durchfall auslösen.

Wie Vitamin C den Körper stärken kann

Dafür hat Vitamin C eine Reihe positiver Effekte auf den Körper: So ist es unter anderem am Aufbau des Bindegewebes, der Knochen und der Zähne beteiligt, wirkt antioxidativ und kann schädliche Verbindungen wie freie Radikale abfangen. So schützt das Vitamin Zellen und Moleküle im Körper vor Schäden und verlangsamt die biologische Alterung.

Zudem verbessert es die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln, was besonders für Vegetarier und Veganer hilfreich sein kann. Einen tatsächlichen Schutz vor Krankheitserregern bietet allerdings nur das Immunsystem - mit der Ernährung kann es lediglich gestärkt werden, darüber hinaus treten allerdings keine schützenden Effekte ein.

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sfx/ife/news.de