Eine thüringische Käserei ruft bundesweit kontaminierte Käsesorten zurück. Verzehr kann zu schweren Krankheiten wie Durchfall und Fieber führen. Betroffene Produkte sollten nicht konsumiert werden.
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Die thüringische Hofkäserei Belrieth hat bundesweit mehrere Käsesorten zurückgerufen. Grund sind mögliche Kontaminationen mit gefährlichen Bakterien. Verzehr kann zu schweren Krankheiten führen, darunter Durchfall und Fieber.
Betroffene Käseprodukte
Die Hofkäserei Belrieth hat vorsorglich ihren Bio-Weinkäse zurückgerufen, nachdem bei einer Eigenkontrolle Listeria monocytogenes nachgewiesen wurden. Betroffen sind folgende Produkte:
Bio-Weinkäse, ca. 800 g, MHD 20.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 800 g, MHD 13.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 800 g, MHD 08.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 800 g, MHD 01.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 800 g, MHD 26.05.2024
Bio-Weinkäse, ca. 200 g, MHD 02.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 200 g, MHD 01.06.2024
Bio-Weinkäse, ca. 200 g, MHD 23.05.2024
Diese gesundheitlichen Risiken drohen
Listeria monocytogenes kann zu einer Listeriose führen, einer ernsthaften Infektion, die besonders für Schwangere, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich ist. Innerhalb von 14 Tagen nach Verzehr können Symptome wie Durchfall und Fieber auftreten. Bei schweren Verläufen drohen Blutvergiftung und Hirnhautentzündung. Bei Schwangeren kann das ungeborene Kind Schaden nehmen.
Maßnahmen und Entschädigung
Verbraucher, die betroffene Käseprodukte gekauft haben, sollten diesen keinesfalls verzehren und umgehend zum Geschäft zurückbringen. Der Kaufpreis wird auch ohne Kassenzettel erstattet. Die Käserei entschuldigt sich für den Vorfall und betont, dass die Gesundheit der Kunden oberste Priorität hat.
Die Käserei war bereits in jüngster Vergangenheit von einem Rückruf betroffen, bei dem ebenfalls Listerien in verschiedenen Käsesorten nachgewiesen wurden.
lab/news.de