Heute, am 12.6.2024, läuft "ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" im Fernsehen. Wann und wo Sie das Verbrauchermagazin mit "Schummelei bei Fertigprodukten" sehen können, erfahren Sie hier. Außerdem: Alle Infos zum Livestream und der Wiederholung.
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"ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" gibt es heute, am 12.6.2024, im Fernsehen. Sie wollen das Verbrauchermagazin im Fernsehen auf gar keinen Fall verpassen? Dann sollten Sie rechtzeitig bei ZDF einschalten: Die Sendung ("Schummelei bei Fertigprodukten") beginnt um 19:25 Uhr. Falls Sie lieber im Internet fernsehen: ZDF bietet online auch einen Livestream an.
"ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" heute im Livestream und TV: Darum geht es in "Schummelei bei Fertigprodukten"
Von zart schmelzenden Chili-Cheese-Nuggets bis hin zum Fruchtcocktail aus der Dose: Sebastian Lege deckt auf, mit welchen Tricks die Lebensmittelindustrie arbeitet. Ob vegane Fischstäbchen oder künstliche Cocktailkirschen - mit seinem Chemiebaukasten und jeder Menge Zusatzstoffen zeigt Sebastian Lege, was wirklich drinsteckt und wie die Lebensmittelindustrie davon profitiert. In Deutschland steigt der Sinn für Nachhaltigkeit - und mit ihm der Hype um Veggie-Produkte. Beim Genuss von veganen Fischstäbchen ist die Überfischung der Meere kein Thema mehr. Doch wie können vegane Fischstäbchen nach Fisch schmecken? Mithilfe von Sojaprotein und einer riesigen Menge an Inhaltsstoffen zeigt Sebastian Lege, wie das Fischimitat gelingt. Das Überraschende: Ohne jemals einen Fisch dafür gefangen zu haben, kann der Produktentwickler dafür den dreifachen Preis verlangen. Ist das gerechtfertigt? Außerdem serviert Sebastian Lege seinen Food-Testern verschiedene vegane Fischstäbchen: Schmecken sie, dass sie gar keine echten Fischstäbchen verkosten? Geschmolzener Käse schmeckt besonders lecker und ist in knuspriger Panade gehüllt ein echter Verkaufsschlager des Kühlregals - und das zu einem kleinen Preis. Dabei ist Käse doch gar nicht so billig. Sebastian Lege verrät, wie es der Industrie gelingt, bei Chili-Cheese-Nuggets ausgerechnet am Käse zu sparen. Der kommt gerade einmal auf etwa 20 Prozent - dank Schmelzsalzen und vielen Zusatzstoffen. Doch die lassen nicht nur die Kassen der Industrie klingeln, sondern auch die Alarmglocken von Ernährungsmedizinern läuten. Die Currywurst ist in ganz Deutschland der Renner an der Imbissbude. Darauf ist auch die Industrie aufmerksam geworden. Doch kann die Fertigwurst für die Mikrowelle dem Büdchen das Wasser reichen? Sebastian Lege klärt auf, warum sich so viele Inhaltsstoffe wie Phosphat und Nitritpökelsalz in der Wurst finden - und welcher Spartrick sich hinter dem Fertiggericht verbirgt. Wie kommt die Mikrowellen-Currywurst bei seinen Testern an? Gewinnt der Markenklassiker oder das günstige No-Name-Produkt? Vorgeschnittenes Obst - und das ganzjährig verfügbar: Mit dem Fruchtcocktail aus der Dose macht uns die Industrie sogar das Obstessen besonders leicht. Aber wie viel hat das noch mit frischen Vitaminen zu tun? Sebastian Lege schnappt sich seinen Chemiebaukasten und zeigt, wie das Obstschälen damit zum Kinderspiel wird. Außerdem geht er der mysteriösen Cocktailkirsche auf den Grund - denn sowohl ihr künstliches Rot als auch der seltsame Geschmack werfen Fragen auf, inwiefern es sich dabei überhaupt um eine echte Kirsche handelt. (Quelle: ZDF, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)
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"ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" online sehen: ZDF-Mediathek und Wiederholung im TV
Für alle, die "ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" heute, am 12.6.2024 um 19:25 Uhr, nicht schauen können: Hier könnte die ZDF-Mediathek nützlich sein. Dort finden Sie zahlreiche TV-Beiträge nach der Ausstrahlung online als Video on Demand zum Streamen. Bei ZDF im TV wird es vorerst keine Wiederholung geben. In der Regel finden Sie die Sendung nach der TV-Ausstrahlung online vor. Doch leider gilt dies nicht für alle Sendungen.
Alle Infos zu "ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf" heute im TV
Datum: 12.6.2024
Bei: ZDF
Folge: 1 ("Schummelei bei Fertigprodukten")
Thema: Schummelei bei Fertigprodukten
Produktionsjahr: 2021
Länge: 50 Minuten (Von 19:25 bis 20:15 Uhr)
In HD: Ja
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+++ Redaktioneller Hinweis: Dieser Text wurde auf der Basis von Daten der Funke-Gruppe erstellt. Bei Anmerkungen und Rückmeldungen können Sie uns diese unter hinweis@news.de mitteilen. +++
roj/news.de