"Chemie des Kochens" verpasst?: "Wasser" als TV-Wiederholung und online

In diesem TV-Überblick lesen Sie...:

• Termine für TV-Wiederholung von "Chemie des Kochens"
• Infos zu Mediatheken und Video-on-Demand
• Details zur Sendung vom 21.3.2026
• beteiligte Personen

Wann wird "Chemie des Kochens: Wasser" wiederholt?

Für alle, die "Chemie des Kochens" (Folge 1, "Wasser") am 21.3.2026 versäumt haben, zeigt ZDFneo die Sendung am 21.3.2026 um 17.05 Uhr noch einmal.

Wiederholung aktueller Sendungen im ZDF Streamingportal

Viele Formate auf ZDF neo lassen sich nach der TV-Ausstrahlung als Wiederholung im ZDF Streamingportal nachschauen. Die Dauer der Abrufmöglichkeit hängt von den jeweiligen Lizenzrechten ab und kann von Sendung zu Sendung unterschiedlich sein. Einige Inhalte stehen dauerhaft bereit, andere nur zeitlich begrenzt oder gar nicht. Hier gelangen Sie zur Mediathek und können die aktuelle Online-Verfügbarkeit von "Chemie des Kochens: Wasser" prüfen.

Thema & Inhalt: Mehr über "Chemie des Kochens"

📺 Die Wissenschaftsjournalistin und Chemikerin Mai Thi Nguyen-Kim blickt in Töpfe und Pfannen und geht unserer Esskultur auf den Grund. Sie zeigt, wie sich Nahrungsmittel während der Zubereitung verändern und schmackhaft werden. In dieser Folge: Wasser ist nicht nur der Ursprung allen Lebens, sondern kommt auch in jeder Küche vor: Wasser braucht man sowohl für eine Bouillabaisse oder zum Dämpfen des Germknödels. Wasser hat aber auch mit perfekten Pommes zu tun. (Quelle: ZDF neo, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)

Mitwirkende bei der Doku "Chemie des Kochens"

Noch mehr spannende Empfehlungen bieten unsere TV-Tipps für heute Abend.

+++ Redaktioneller Hinweis: Dieser Text wurde auf der Basis von Daten der Funke-Gruppe erstellt. Bei Anmerkungen und Rückmeldungen können Sie uns diese unter hinweis@news.de mitteilen. +++

kns/roj/news.de