Lebensmittelwarnung im März 2023: Allergieschock-Gefahr! Achtung bei diesem Gewürz

Frisch Gekochtes schmeckt am besten mit der richtigen Würze. Jedoch sollte man gut aufpassen, womit man sein Essen da eigentlich verfeinert. Behörden warnen nun vor einem bestimmtes Gewürz mit Allergieschock-Gefahr.

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Es kommt immer wieder vor, dass vor Lebensmitteln gewarnt oder diese sogar zurückgerufen werden. Erst kürzlich machten Meldungen über verunreinigte Paprika-Chips mit Krebsgefahr, sowie extrem ungesunden Pizzen die Runde. Nun wird erneut eine Warnung ausgesprochen. Allergiker sollten von diesem Gewürz lieber die Finger lassen.

Lebensmittelwarnung im März 2023: Warnung vor Gewürz wegen Allergieschock-Gefahr

Auf der Website "lebensmittelwarnung.de" wird jetzt vor dem Gewürz Pepper Hot Ground der Marke Afroase mit dem Haltbarkeitsdatum 01.05.2023 und der Los-Kennzeichnung GC79.21/273 gewarnt. Hersteller des Produkts ist Asia Express Food. Der Grund für die Lebensmittelwarnung: Es wurde das Allergen Erdnuss (Eiweiß) nachgewiesen. Dies ist auf der Verpackung jedoch nicht deklariert.

Erdnuss-Spuren inPepper Hot Ground von Afroase - so gefährlich kann es für Allergiker sein

Die Erdnuss-Spuren in Pepper Hot Ground von Afroase können für Allergiker zur großen Gefahr werden. Bei einer Erdnuss-Allergie kann eine schwere allergische Reaktion (Anaphylaxie) ausgelöst werden. Laut der Website "daab.de" können bereits Mikrogramm-Mengen dazu ausreichen. Wie "ecarf.org" schreibt, kann es zu Schnupfen, asthmatische Beschwerden, aber auch zu Juckreiz, Rötung, Nesselsucht oder Neurodermitis-Schüben kommen.

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