Produktrückruf aktuell, August 2025: Edeka, Netto, Kaufland und Co. rufen krankmachende Wurst-Spezialität zurück

Wurstliebhabern dürfte bei diesem Produktrückruf der Appetit vergehen: Bei Edeka, Netto, Kaufland und Co. wird aktuell eine Salami-Spezialität zurückgerufen. Der Grund ist eine ernstzunehmende Gefahr für die Gesundheit.

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• Aktueller Produktrückruf bei Kaufland, Edeka, Netto und Co. im August 2025
• Salami mit Ekel-Keimen verseucht: Diese Produkte sind betroffen
• Durchfall und Nierenversagen droht: So handeln Kundinnen und Kunden jetzt richtig

In der Wurstabteilung deutscher Supermärkte gehört Salami nach wie vor zu den beliebtesten Spezialitäten, die in den Einkaufswägen der Kundinnen und Kunden landen - aktuell sollten Sie bei Ihrem Wocheneinkauf bei Edeka, Netto, Kaufland und Co. jedoch tunlichst die Finger von einer bestimmten Salami-Sorte nehmen. Der Grund ist ebenso unappetitlich wie gesundheitsgefährdend, denn in der von der Firma Franz Wiltmann GmbH & Co. KG mit Sitz in Versmold hergestellten Wurst können krankmachende Ekel-Keime schlummern.

Bitte beachten Sie auch folgende Rückrufe und Verbraucherwarnungen:

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Produktrückruf aktuell bei Netto, Edeka, Kaufland und Co.: Salami nach Ekel-Fund aus dem Verkauf genommen

Vom aktuellen Produktrückruf, der am 1. August 2025 bei lebensmittelwarnung.de veröffentlicht wurde, betroffen ist die "Rein Rind Salami" in der 70-Gramm-Packung, die in zahlreichen Supermärkten fast in ganz Deutschland verkauft wurde. Die betroffenen Produkte tragen die Chargennummer L2517700010 sowie die Mindesthaltbarkeitsdaten 14.08.2025, 21.08.2025 und 25.08.2025. Sowohl in Baden-Württemberg als auch in Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen als auch in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, im Saarland, in Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein und Thüringen war die "Rein Rind Salami" von Franz Wiltmann unter anderem in Kaufland-Filialen, bei Netto und Edeka im Angebot.

Ekel-Bakterien in Salami: EHEC-Infektion kann blutigen Durchfall und Nierenversagen verursachen

Die Ursache für den Produktrückruf im Wurstregal lieferte eine stichprobenartige Untersuchung der Salami, bei der Shigatoxin-bildende Escherichia coli-Bakterien, kurz STEC, nachgewiesen. Diese Erreger können eine sogenannte EHEC-Erkrankung auslösen, die den Magen-Darm-Trakt betrifft und sich binnen einer Woche nach Kontakt mit den E.coli-Bakterien mit heftigen Bauchkrämpfen und Durchfall äußert. Besonders kritisch kann eine derartige Infektion für kleine Kinder und Säuglinge, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sowie vorerkrankte Personen werden, bei denen schwere Krankheitsverläufe mit blutiger Diarrhoe bis hin zu akutem Nierenversagen auftreten können.

Zurückgerufene Salami von Netto, Edeka und Co. keinesfalls verzehren - so handeln Kundinnen und Kunden richtig

Personen, die entsprechende Symptome nach dem Verzehr der zurückgerufenen Salami bemerkt haben, werden gebeten, sich in ärztliche Behandlung zu begeben und eine mögliche EHEC-Infektion anzusprechen. Sollten Sie die "Rein Rind Salami" in der 70-Gramm-Packung mit einem der genannten MHD-Aufdrucke gekauft, aber noch nicht geöffnet haben, wird dringend empfohlen, das Produkt keinesfalls zu verzehren, sondern an der Einkaufsstätte zurückzugeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet, wie dem Produktrückruf zu entnehmen ist.

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loc/news.de