Olivenöl erfreut sich in Deutschland großer Beliebtheit: Doch wie gut ist das Pflanzenöl wirklich? Die Stiftung Warentest hat 27 Produkte auf den Prüfstand gestellt und auf Geschmack sowie Inhaltsstoffe überprüft. Das Ergebnis: Zwei Olivenöle fallen durch.
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Die Qualität von Olivenöl wird immer besser: Beinahe jedes Jahr nimmt die Stiftung Warentest verschiedene Marken des Pflanzenöls genauer unter die Lupe. Im neuesten Test schnitten 15 von 27 Produkten mit "Gut" ab. So viele wie noch nie. Doch es gibt auch zwei Olivenöle, die im Test völlig abschmieren.
Stiftung Warentest im November 2021: Olivenöl im Test! 15 von 27 Produkten schneiden mit "Gut" ab
Die Stiftung Warentest hat 27 Olivenöle auf den Prüfstand gestellt. "Antico Frantoio della Fattoria Natives Olivenöl extra" von Selezione Gustini sowie "Phenolio Natives Olivenöl extra" von Artgerecht schnitten am besten ab.Die beiden Testsieger erhielten als einzige Produkte im Test eine sehr gute sensorische Bewertung. Doch diese Qualität hat ihren Preis: Mit 40 bzw. 48 Euro pro Liter sind beide Olivenöle recht teuer. Verbraucher:innen haben jedoch Glück: Es gibt auch deutlich preiswertere Öle mit gutem Testergebnis. So konnte auch das "Originale Natives Olivenöl extra" von Bertolli sowie "Primadonna Natives Olivenöl extra" von Lidl mit einem "Gut" überzeugen.
Ranziger Geschmack und Weichmacher-Belastung! DIESE Olivenöle fallen durch Test
Sieben weitere Öle schneiden jedoch nur mit einem "Befriedigend" ab, drei mit "Ausreichend" und zwei fallen sogar mit einem "Mangelhaft" durch den Test. Laut Stiftung Warentest sind geschmackliche Fehler in der höchsten Güteklasse "nativ extra" nicht erlaubt. Olivenöl darf nicht ranzig schmecken. Beim Öl eines Biomarktes stellten die Tester diesen Fehler jedoch fest. Es hätte daher nicht als "nativ extra" verkauft werden dürfen. Es ist deshalb "Mangelhaft". Ein weiteres Olivenöl fällt durch den Stiftung Warentest, weil es mit einer sehr hohen Konzentration des Weichmachers DEHP belastet ist. Der Stoff kann die Fortpflanzungsfähigkeit beeinträchtigen. Zwar geht von dem Öl keine akute Gefahr aus, dennoch sind Weichmacher in derartig hohen Konzentrationen vermeidbar. Vier Olivenöle im Test waren mit den Mineralölkohlenwasserstoffen MOAH und MOSH belastet. Sie erhielten nur die Testnote "Ausreichend".
Olivenöl im Test: Diese Produkte wurden getestet
Folgende Produkte wurden von Stiftung Warentest genauer untersucht:
- Aldi Cantinelle Natives Olivenöl extra
- Aldi Gut Bio Natives Olivenöl extra (Bio)
- Alnatura Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Mangelhaft")
- Artgerecht Phenolio Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Bertolli Gentile Natives Olivenöl extra
- Bertolli Originale Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- De Cecco Classico Natives Olivenöl extra
- dmBio Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Edeka Bio Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Edeka Gut & Günstig Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Jordan Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Kaufland K-Klassic Natives Olivenöl extra
- La Española Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Latzimas Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Lidl Primadonna Bio Natives Olivenöl extra (Bio)
- Lidl Primadonna Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Mani Bläuel Natives Olivenöl extra Polyphenol (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Monini Classico Natives Olivenöl extra
- Netto Marken-Discount BioBio Natives Olivenöl extra (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Netto Marken-Discount Vegola Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Oil & Vinegar Nocellara Olivenöl Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Mangelhaft")
- Ölmühle Solling Olivenöl nativ extra vergine (Bio) (Testurteil: "Gut")
- Penny Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
- Rapunzel Nuñez de Prado Blume des Öls Natives Olivenöl extra (Bio)
- Rewe Bio Natives Olivenöl extra (Bio)
- Rewe Ja Natives Olivenöl extra
- Selezione Gustini Antico Frantoio della Fattoria Natives Olivenöl extra (Testurteil: "Gut")
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bua/sba/news.de