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Produktwarnung im April 2026: E.coli entdeckt - großer Wurst-Rückruf bei Edeka

Edeka ruft aktuell Salami zurück (Symbolfoto). Bild: Adobe Stock/ beats_

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  • Salami-Rückruf bei Edeka und Marktkauf
  • Aufschnitt kann E. coli-Bakterien enthalten
  • Supermarkt verkaufte Wurst in wenigen Bundesländern

Nachdem Kaufland kürzlich Salami zurückgerufen hatte, weitet der Hersteller, die Carnis Vertriebs GmbH, den Rückruf aus. Auch in Wurst von Edeka wurden E-Coli-Bakterien gefunden. Deshalb wird vom Verzehr dringend abgeraten. Über den Rückruf informiert das Verbraucherportal "produktwarnung.eu".

Salami-Rückruf bei Edeka: E.coli in Wurst entdeckt

Bei der Wurst handelt es sich um die GUT&GÜNSTIG Delikatess Salami fettreduziert in der 100g Packung, mit den Mindesthaltbarkeitsdaten15.04.2026 und 24.04.2026 sowie dem IdentitätskennzeichenDE EV 1 EU. Andere Chargen sind nicht betroffen. Bei einer Routinekontrolle zeigten sich STEC (Shigatoxin-produzierende E.coli) in den Proben. Die hochinfektiösen Bakterien können schwere Durchfallerkrankungen auslösen. Besonders Kinder unter sechs Jahren, Ältere und Personen mit einem geschwächten Immunsystem sollten aufpassen. Es kann zum hämolytisch-urämischen Syndrom (HUS) kommen. Zudem können Hirnblutungen, neurologische Störungen und Organschäden auftreten.

Produktrückruf im April 2026 - wo wurde die Edeka-Salami verkauft?

Die betroffene Salami wurde bei Edeka und Marktkauf nur in Niedersachsen und in Grenzgebieten in Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin, Brandenburg und Nordrhein-Westfalen verkauft. Kunden können die Wurst in den Filialen zurückbringen und erhalten auch ohne einen Kassenbon ihr Geld zurück.

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