Produktrückruf im April 2021 aktuell: Mit E.coli-Bakterien verseucht! DIESER Käse wird zurückgerufen
Erstellt von Franziska Kais
21.04.2021 11.38
Käse-Rückruf bei derHonhardter Demeterhöfe GbR im April 2021. Das Unternehmen warnt aktuell vor einem Weichkäse aus seinem Sortiment. In dem Camembert wurden offenbar E-coli-Bakterien entdeckt. Eine mikrobiologische Belastung des Käses könne damit nicht ausgeschlossen werden.
Produktrückruf im April 2021 aktuell: Unternehmen ruft Camembert-Käse zurück
Wie "produktwarnung.eu" aktuell informiert, handelt es sich bei dem zurückgerufenen Käse um den Weichkäse "Weißer Jagsttaler" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.04.2021. Laut Unternehmen wurden in dem Käse sogenannteverotoxinbildende Escherichia coli (VTEC) Bakterien nachgewiesen.
Käse-Rückruf wegen E.coli-Bakterien! Kaufpreis wird erstattet
Verkauft wurde der Weichkäse"Weißer Jagsttaler" laut "produktwarnung.eu" regional im Raum Ostwürttemberg. Verbraucher werden gebeten, das vom Rückruf betroffene Produkt in der Verkaufsstelle zurückzugeben oder zu entsorgen.
Gesundheitsgefahr durch E.coli-Bakterien im Käse
E.coli-Bakterien können bei den Betroffenen zu EHEC-Erkrankungen führen. Diese äußern sich laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Durchfällen (teilweise auch blutig) entwickeln.
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fka/news.de