Hochbeete leicht gemacht: Die besten Bücher für reiche Ernte auf kleinem Raum

Hochbeete liegen voll im Trend: Sie sparen Platz, schonen den Rücken und bringen erstaunlich hohe Erträge. Wer sein Hochbeet richtig plant, befüllt und bepflanzt, kann über Jahre hinweg davon profitieren. Diese Bücher zeigen Hobbygärtnern Schritt für Schritt, wie aus Holz, Erde und etwas Know-how ein echtes Erntewunder wird.

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• Hochbeete liegen voll im Trend: Sie verlängern die Gartensaison und machen den Anbau besonders effizient.
• Die besten Bücher im Überblick: Drei aktuelle Ratgeber liefern Know-how – von Anfänger bis Selberbauer.
• Planung, Bau, Ernte: So wird das Hochbeet zum echten Erfolgsprojekt.

Ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder sogar auf dem Balkon: Hochbeete sind aus der modernen Gartenpraxis kaum noch wegzudenken. Sie ermöglichen kontrolliertes Gärtnern, verlängern die Saison und machen den Anbau von Gemüse, Kräutern und Blumen besonders effizient. Doch damit das Hochbeet wirklich zum Erfolg wird, kommt es auf die richtige Bauweise, Befüllung und Bepflanzung an. Die folgenden Bücher liefern fundiertes Wissen, praktische Anleitungen und jede Menge Inspiration – ideal für Einsteiger ebenso wie für erfahrene Hobbygärtner, die ihr Hochbeet optimal nutzen möchten.

"Gärtnern mit dem Hochbeet" von Dr. Folko Kullmann

Wer Hochbeete von Grund auf verstehen und professionell nutzen möchte, ist mit diesem Ratgeber bestens beraten. Dr. Folko Kullmann führt umfassend in die Welt des Hochbeet-Gärtnerns ein – von der ersten Planung über den Bau bis hin zur ganzjährigen Pflege. Besonders überzeugend ist die große Material- und Bauvielfalt: Vom klassischen Holzhochbeet über mobile Pflanzkästen, Palettenlösungen oder Hochbeete aus Transportkisten bis hin zu Fertigbausätzen werden zahlreiche Varianten detailliert erklärt. Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos helfen dabei, den Aufbau sicher umzusetzen – inklusive Tipps zum idealen Standort und zum richtigen Zeitpunkt für den Bau.

Nach dem Aufbau rückt die Praxis in den Mittelpunkt. Das Buch bietet fundiertes Know-how zu Aussaat, Bepflanzung, Düngung und Pflege sowie zu Schädlingen und Krankheiten. Ausführliche Pflanzenporträts zeigen, welche Gemüse-, Obst- und Kräuterarten sich fürs Hochbeet eignen, ergänzt durch Beetpläne für Salat-, Vorrats- oder Eintopf-Hochbeete. Ein übersichtlicher Arbeitskalender durchs Gartenjahr sowie Erläuterungen zu Fruchtfolge und Mischkultur machen den Ratgeber zu einem echten Nachschlagewerk für ambitionierte Hobbygärtner.

Titel: "Gärtnern mit dem Hochbeet. So einfach geht's"
Autor: Dr. Folko Kullmann
Verlag: GU Verlag, 2026
Seitenzahl, Buchart: 144, Hardcover
Preis: 20,00 Euro
ISBN: 978-3-7589-0189-8

"Hochbeet für Ahnungslose" von Anja Klein und Véro Mischitz

Dieses Buch nimmt allen Garten-Neulingen die Angst vor dem Start und macht dabei richtig Spaß. Im typischen Comic-Stil der erfolgreichen "für Ahnungslose"-Reihe erklären Anja Klein und Illustratorin Véro Mischitz das Thema Hochbeet leicht verständlich, humorvoll und visuell aufgelockert. Kurze Texte, liebevolle Illustrationen und klare Übersichten sorgen dafür, dass Einsteiger nicht überfordert werden, sondern sofort loslegen können.

Das kleine Hochbeet-1×1 liefert die wichtigsten Grundlagen: Materialwahl, Werkzeuge, Vor- und Nachteile sowie eine detaillierte Anleitung für das erste eigene Hochbeet – inklusive Schichtaufbau, Rankhilfen, Frühbeetaufsatz oder kreativen Extras wie Erdbeer- oder Kartoffelturm. Besonders hilfreich sind die konkreten Beetpläne: Ein Anfängerbeet sowie sechs weitere Musterbeete mit klaren To-dos durchs Gartenjahr erleichtern die Planung enorm. Dazu kommen praktische Tipps zu Aussaat, Jungpflanzen, Mischkultur, Pflege, Ernte und Lagerung. Trotz der Fülle an Informationen wirkt das Buch nie überladen – ein idealer Begleiter für alle, die ohne Vorwissen erfolgreich im Hochbeet gärtnern möchten.

Titel: "Hochbeet für Ahnungslose"
Autor: Anja Klein, Véro (Veronika) Mischitz
Verlag: Kosmos Verlag, 2026
Seitenzahl, Buchart: 128, Paperback
Preis: 20,00 Euro
ISBN: 978-3-440-18357-1

"Hochbeete & Kräuterspiralen" von Dr. Folko Kullmann

Dieser praxisnahe Ratgeber richtet sich an alle, die nicht nur gärtnern, sondern selbst bauen möchten. In 16 durchdachten Projekten zeigt Dr. Folko Kullmann, wie Hochbeete, Kräuterspiralen, Rahmenbeete und Einfassungen aus unterschiedlichen Materialien entstehen. Jedes Projekt ist klar strukturiert: Mit Checklisten, Angaben zu Zeitaufwand und Schwierigkeitsgrad sowie Werkzeug- und Materiallisten wissen Leser sofort, was sie erwartet.
Besonders stark ist die visuelle Umsetzung: Komplexe Bauvorhaben werden mithilfe von Grafiken, Fotos und illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen in maximal fünf Schritten erklärt. Vom klassischen Holzhochbeet über Balkon-, Pyramiden-, Kompost- oder Gabionen-Hochbeete bis hin zu Trockenmauer- oder Keyhole-Varianten bietet das Buch eine beeindruckende Bandbreite. Ergänzt wird das Ganze durch Kräuterspiralen und Beeteinfassungen aus Holz, Stein oder Metall. Zu jeder Hochbeet-Art gibt es außerdem Tipps zur passenden Bepflanzung, zur Pflege und zur Nutzung übers Gartenjahr hinweg – ideal für Gartenfreunde, die Funktionalität und Gestaltung verbinden möchten.

Titel: "Hochbeete & Kräuterspiralen"
Autor: Dr. Folko Kullmann
Verlag: Stiftung Warentest, 2026
Seitenzahl, Buchart: 176, Klappenbroschur
Preis: 24,90 Euro
ISBN: 978-3-7471-1008-9

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bua/hos/news.de