Gesundheit

Erotisierendes Essen: Sex aus der Küche

Erdebeeren gehören zu den Lust steigernden Lebensmitteln. Bild: istockphoto

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Liebe geht durch den Magen und die Lust auf Sex, lässt sich durch Essen steigern. Einige Lebensmittel und Gewürze können das Verlangen nach Sex beeinflussen. Im Fachjargon heißen sie [tt=A. sind Mittel zur Belebung oder Steigerung der Libido. Sie wirken spezifisch reizend und anregend auf das sexuelle Verlangen, das sexuelle Lustempfinden sowie manchmal auch auf die Geschlechtsorgane. Der Name kommt aus dem griechischen und ist von Aphrodite, der Göttin der Liebe, abgeleitet.]Aphrodisiaka. Die Autorin Ruth Johnson hat darüber ein Buch geschrieben und uraltes Wissen über die aphrodisische Wirkung ganz bestimmter Lebensmittel zusammengetragen.

Frau Johnson, welche Inhaltsstoffe steigern die Lust?

Ruth Johnson: Alle gesunden Lebensmittel, die Folsäure, Zink und Selen sowie die Vitamine A, E und B12 enthalten, können die Libido beeinflussen. Gemüsesorten, in denen Vitamin C steckt, sind auch sehr gut. Denn das immunstärkende Vitamin gilt als aphrodisierend.

Welche sind Ihre speziellen Vorlieben?

Johnson: Mein ganz spezieller Favorit ist Fisch, darin steckt Zink. Männer brauchen das Spurenelement unter anderem für die Spermienproduktion. In Ländern, in denen viel Fisch gegessen wird, sind die Männer bis ins hohe Alter potent. Auch Austern stehen ganz oben auf der Liste. Ihr Aussehen ist schon sinnlich. Dazu kommt das weiche Innere, das regelrecht göttlichen Genuss verspricht. Meine persönlichen Lieblinge sind Trüffel, Safran und auf jeden Fall die Artischocke. Besonders die Art, diese mit den Fingern zu halten und sie zu essen, ist sehr sinnlich. Ansonsten empfehle ich unter anderem Möhren, Paprika, Brokkoli, Eier und Leber. Auch Weizenkeimöl, Nüsse und Wirsing sind gute Aphrodisiaka. Ebenso der Spargel - allein wie er so kraftvoll aus dem Boden ragt - da reicht schon die Fantasie, um in Stimmung zu kommen. Ich empfehle noch Stangensellerie. Im vergangenen Jahrhundert wurde sehr viel mit dem Gemüse gekocht, wenn es darum ging, die Libido zu steigern. Sellerie sollte roh gegessen werden, damit der Effekt nicht verpufft.

Worauf muss man besonders achten?

Johnson: Die Lebensmittel sollten immer frisch sein und müssen sehr schonend zubereitet werden, damit die stimulierenden Nährstoffe nicht verloren gehen.

Was passiert beim Essen der Lebensmittel?

Johnson: Die Inhaltsstoffe lösen im Gehirn einen Impuls aus, der zur Ausschüttung von Sexualhormonen führt. Das stimuliert die Produktion der Körpersäfte. Wichtig: Man sollte das Lebensmittel mögen, sonst gibt es eine Blockade und dann nützen die guten Inhaltsstoffe nichts. Die Erfahrungen der Jahrhunderte zeigt, dass der Mensch immer wieder zu den gleichen Lust fördernden Lebensmitteln gegriffen hat. Sellerie beispielsweise enthält einen Stoff, der bei Frauen die Lust auf Sex weckt.

Wie stark wird die Libido beeinflusst?

Johnson: Das hängt davon ab, wie empfänglich jemand für die Reize ist. Ich vergleiche das mit Menschen, die empfindlich auf elektromagnetische Wellen reagieren. Andere hingegen sind dafür überhaupt nicht empfänglich. Hinzu kommt, dass eine Person mit sich selbst und dem Partner sein muss. Bei meinem Ex-Mann beispielsweise hat das nicht mehr funktioniert. Am Ende der Beziehung war er schon in eine andere Frau verliebt. Da half alles aphrodisische Kochen nichts. Aphrodisiaka sind keine Heilmittel für eine Beziehung. Wenn es in der Partnerschaft kriselt, sollte ein Therapeut zu Rate gezogen werden. Aber: Aphrodisiaka sind Highlights. Sie sind sozusagen das i-Tüpfelchen eines abenteuerlichen Abends. Wichtig ist, dass man weiß, was der Partner besonders gerne mag.

Gibt es auch Gewürze, die die Stimmung anheizen?

Johnson: Ja, zum Bezirzen sind Gewürze absolut klasse. Die Wirkung setzt sofort ein. Die Gewürze sind in der Regel wärmend und anregend. Ich empfehle Sternanis, Koriander, Kümmel, Chili, Zimt und Nelken. Vor allem in der asiatischen Küche wird viel damit gekocht. Ingwer ist auch ein hervorragendes Lust steigerndes Gewürz. Hingegen haben Gemüse wie Brokkoli und Paprika eher eine Langzeitwirkung und wirken nicht sofort.

Welche Gerichte würden Sie empfehlen?

Johnson: Generell finde ich alles Indische optimal. Viele indischen Gerichte enthalten gesundes Gemüse und verschiedenste Gewürze. Ansonsten kann ich Selleriesalat - besonders den Frauen - empfehlen.

Gibt es Aphrodisiaka, die auch unangenehm auffallen?

Johnson: Ja. Zwiebeln und Knoblauch sind sehr gute Lustförderer, die ich sehr empfehlen kann. Nur sorgen sie für einen zuweilen unangenehmen Körpergeruch. Deshalb sollten beide davon essen, dann fällt der Geruch dem anderen nicht auf.

Buchtipp: Die schönsten Liebesrezepte. Aphrodisische Küche einfach sinnlich, Ruth Johnson, AT-Verlag, 19,90 €

som/ham/news.de