15.08.2019, 22.30 Uhr

"wissen aktuell" verpasst?: Wiederholung von "Heilsame Ernährung" online und im TV sehen

Am 15.8.2019 gab es "wissen aktuell" im Fernsehen. Wann und wo Sie die Wissenschaftsmagazin mit "Heilsame Ernährung" als Wiederholung sehen können, lesen Sie hier.

wissen aktuell bei 3sat Bild: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften

Am 15.8.2019 wurde um 20:15 Uhr "wissen aktuell" im TV ausgestrahlt. Sie haben die Wissenschaftsmagazin bei 3sat verpasst, wollen "wissen aktuell" aber unbedingt noch sehen? Werfen Sie doch mal einen Blick in die 3sat-Mediathek. Diese bietet online zahlreiche TV-Beiträge als Video on Demand zum streamen - auch und vor allem nach der jeweiligen Ausstrahlung im Fernsehen. Bei 3sat im TV wird es vorerst keine Wiederholung geben.

"wissen aktuell" im TV: Darum geht es in "Heilsame Ernährung"

"wissen aktuell: Heilsame Ernährung" widmet sich der gesunden Kraft unserer Nahrungsmittel und hinterfragt Ernährungstrends. Einfach essen, was auf den Teller kommt: Das war einmal. Viele Verbraucher sind verunsichert. Sie vermeiden Gluten, Weizen und Laktose ohne medizinische Indikation - und kaufen teure Diätprodukte. Davon profitiert vor allem die Lebensmittelindustrie. Wann wird eine eingeschränkte Ernährung zu einseitig und gefährlich? Fettarm, laktose- und glutenfrei, vegan, Low Carb oder Paläodiät - Verbrauchern wird ständig etwas Neues angeboten. Der Markt boomt. Immerhin ist in Deutschland etwa jeder zweite Erwachsene übergewichtig. Doch wie viel Verzicht ist sinnvoll? Ernährungsratgeber und Diätempfehlungen füllen neben klassischen Kochbüchern die Regale. Radikale Diäten sind oft kontraproduktiv - unter anderem wegen des bekannten Jo-Jo-Effekts. Mit einigen Tricks lässt sich aber tatsächlich dauerhaft und gesund abnehmen. Auch der Zuckerkonsum lässt sich verringern. Zucker liefert nicht nur überflüssige Kalorien, es gibt auch Hinweise darauf, dass er für die steigende Zahl der Typ-2-Diabetes-Erkrankungen mitverantwortlich ist. Außerdem: Was gesund ist und was nicht, scheint immer auch abhängig vom Zeitgeist zu sein. Getreide, Milch & Co.- bestimmte Lebensmittel sind mal "in", mal "out". (Text: 3sat, übermittelt durch FUNKE Programmzeitschriften)

"wissen aktuell" im TV: Alle Infos zur Wiederholung auf einen Blick

Thema: Heilsame Ernährung

Bei: 3sat (Wiederholung online)

Produktionsjahr: 2018

In HD: Ja

roj/news.de

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