Aktuelle News zu Lebensmittel

Fipronil-Skandal um Eier - weitere Packstellen geprüft (Foto) 01.08.2017

Die Verunsicherung bei Verbrauchern ist groß, nachdem in Nordrhein-Westfalen mit dem Insektenbekämpfungsmittel Fipronil verseuchte Eier in den Handel gelangten. Jetzt werden die betroffenen Eier zurückgerufen.

Bedeutung und Herkunft: Das verrät der Ei-Code (Foto) 31.07.2017

Für Bio-Eier greifen Verbraucher immer öfters bereitwillig tiefer ins Portemonnaie. Aber woran erkennt man anhand der Deklaration die Herkunft und ob Eier aus Freiland-Haltung stammen? Wir verraten Ihnen, wie Sie den Ei-Code entschlüsseln können.

Tipps und Hausmittel: So werden Sie die Biester wieder los! (Foto) 30.07.2017

Der Sommer bringt zahlreiche Vorteile, die vielen kleinen Fruchtfliegen, die sich über das Obst her machen, gehören aber garantiert nicht dazu. Wer nicht zur Chemiekeule greifen will, kann die kleinen Biester auch mit diesen Tipps und Hausmitteln los werden.

Vorsicht, krebserregend! Neue EU-Regeln gehen gegen Pommes vor (Foto) 20.07.2017

Ob Pommes, Chips oder Knäckebrot: Acrylamid entsteht beim Backen, Braten und Frittieren von Kartoffeln und Getreide - aus ganz natürlichen Inhaltsstoffen. Aber es ist keineswegs harmlos. Jetzt schreitet die EU ein.

Gesundheitsschädlich und ungesund! Was ist wirklich dran? (Foto) 15.07.2017

Sie steht in fast jedem Haushalt, doch nicht jeder weiß so genau, was man bei der Mikrowelle darf und was nicht oder ob sie tatsächlich gesundheitsschädlich ist und den Lebensmitteln die Vitamine aussaugt. Wir klären fünf Mikrowellen-Mythen auf.

MHD ist verstrichen - welche Produkte kann man trotzdem noch essen? (Foto) 12.07.2017

Im Supermarkt oder vor dem heimischen Kühlschrank ist die Verwirrung oft groß: Viele Verbraucher sind unsicher, wenn sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum schauen. Denn nicht jedes Lebensmittel muss sofort entsorgt werden, wenn das MHD erreicht ist.

Darum ist Kaffee gesünder als sein Ruf (Foto) 09.07.2017

Kaffee gut für die Gesundheit? Darum ist Kaffee gesünder als sein Ruf

Fleißige Kaffeetrinker kommen am Tag locker auf drei bis vier Tassen der schwarzen Bohnen. Aber das soll doch gar nicht so gut für die Gesundheit sein, vor allem nicht bei Bluthochdruck? Was ist dran am Mythos: Ist Kaffee ungesund?

Mit diesen Tipps können Sie die Früchte haltbar machen (Foto) 04.07.2017

Wegen ihres fruchtig-herben Geschmacks bieten Stachelbeeren eine willkommene Abwechslung in der Sommerküche. Auch wenn die Früchte gut gereift etwas lieblicher schmecken, sollten sie zum Einkochen nicht allzu lange am Strauch bleiben.

Vorsicht, krebserregend! Nestlé ruft Babynahrung zurück (Foto) 04.07.2017

Lebensmittelhersteller Nestlé hat in Belgien Babykekse zurückgerufen, da sie mit krebserregenden Schadstoffen belastet sind. Der Rückruf richtet sich auch an deutsche Verbraucher. Das sollten Sie jetzt wissen.

Schock-Ergebnis! DIESE Schokolade ist krebserregend (Foto) 29.06.2017

Eigentlich entspannt Schokolade. Ob das nach dem Test-Ergebnis der Zeitschrift "Öko-Test" noch gelingt? Denn die untersuchten Schoko-Tafeln wiesen in vielen Fällen überhöhte Mineralöl-Werte auf.

Diese Wildkräuter und Beeren sind echte Nährstoffbomben (Foto) 25.06.2017

Superfoods liegen im Trend und sind inzwischen in Drogerie, Reformhaus oder Biomarkt zu haben. Dabei muss man für die Nährstoffbomben gar nicht tief in die Tasche greifen. Vor der Haustür wachsen Superfoods auch in Deutschland in Hülle und Fülle.

Teuer wie nie! Butter-Preis steigt auf Rekordhoch (Foto) 09.06.2017

Fertigprodukte werden immer beliebter. Ob Pizza, Coffee to go oder Tiefkühltorte - in vielen Lebensmitteln stecken Milchprodukte. Das treibt die Preise, auch bei der Butter.

Glasscherben-Gefahr! Kaufland ruft Gewürzgurken zurück (Foto) 16.05.2017

Der Discounter Kaufland ruft bundesweit eine Sorte Cornichons zurück. Es "kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass sich in einzelnen Gläsern des genannten Produktes Glasscherben befinden."

Das sollten Sie bei Maibowle unbedingt beachten (Foto) 12.05.2017

In die Maibowle gehört für viele Waldmeister: Doch die beliebte Zutat für das Frühlings-Getränk kann in größeren Mengen zu Beschwerden führen. Deshalb sollten Verbraucher auf die genaue Dosierung achten.

DIESE Lebensmittel sind echte Zuckerschocker (Foto) 24.04.2017

Stiftung Warentest macht Zucker-Test 2017 DIESE Lebensmittel sind echte Zuckerschocker

Frühstücks-Cerealien, Joghurt, Fertigsoßen: In diesen Produkten steckt mehr Zucker, als viele denken. Die Stiftung Warentest präsentiert die Zuckerbomben - und zeigt, wie man sie entschärfen kann.

Nelson Müller entlarvt Markenprodukte als fiese Mogelpackung (Foto) 21.03.2017

"ZDFZeit No-Name oder Marke?" Teil 2 als Wiederholung Nelson Müller entlarvt Markenprodukte als fiese Mogelpackung

Vor dem Supermarktregal ist die Ratlosigkeit groß: Sollen No-Name-Produkte in den Einkaufskorb wandern oder müssen es unbedingt die namhaften Marken sein? TV-Koch Nelson Müller macht in "ZDFZeit - No-Name oder Marke?" die Probe auf's Exempel - die überraschenden Ergebnisse des Lebensmitteltests sehen Sie als Wiederholung.

Verunreinigt! Mineralwasser und Süßgetränke zurückgerufen (Foto) 26.02.2017

Rückruf bei Steigerwald Mineralbrunnen Verunreinigt! Mineralwasser und Süßgetränke zurückgerufen

Ein fränkischer Getränkehersteller hat verschiedene Sorten seiner Mineralwasser und Süßgetränke wegen Verunreinigung zurückgerufen. Welche Marken betroffen sind, lesen Sie hier.

Diese Lebensmittel sind gut für schöne Haut und Haare (Foto) 05.01.2017

Die Schönheit von Haut und Haaren kommt vor allem von innen. Welche Lebensmittel besonders gut für eine straffe Haut und einen strahlenden Teint sind, verraten wir Ihnen hier.

Diese Dinge sollten Sie 2017 unbedingt tun! (Foto) 04.01.2017

To-Do-Liste für das neue Jahr Diese Dinge sollten Sie 2017 unbedingt tun!

Ihre To-Do-Liste für 2017 könnte noch ein bisschen Inspiration gebrauchen? Hier sind fünf Dinge, die Sie im neuen Jahr unbedingt tun sollten.

Aktuelle Gesetzesänderungen zu Lebensmitteln und Drogen (Foto) 30.11.2016

Mit jedem Monat treten in der Bundesrepublik Deutschland auch neue Gesetze in Kraft. Einige sollten die Bürger kennen, andere sind von weniger großer Bedeutung. Welche Gesetzesänderungen Sie ab Dezember 2016 zur Kenntnis nehmen sollten, lesen Sie hier.

Diese Lebensmittel machen schlau und happy! (Foto) 10.11.2016

Wer kennt es nicht: Der Tag hat einfach nicht genug Stunden, um neben Arbeit und Freizeitstress ausreichend zu schlafen. Doch oft sind Konzentrationsstörungen und schlechte Laune die Folge von zu wenig Schlaf. Dabei verhelfen die richtigen Lebensmittel auf dem Speiseplan zu guter Laune und einem wachen Geist - probieren Sie's aus!

Lebensmittelskandal? Mineralöl-Donuts weiter im Verkauf (Foto) 08.11.2016

Mineralöl-Skandal bei Dunkin' Donuts Lebensmittelskandal? Mineralöl-Donuts weiter im Verkauf

Ein neuer Lebensmittelskandal versetzt derzeit vor allem Naschkatzen in Panik: Bei der Backwarenkette Dunkin' Donuts sind mit Mineralöl belastete Produkte gefunden worden. Doch anstatt seine Kunden zu schützen und die beanstandeten Donuts aus dem Sortiment zu nehmen, hält Dunkin' Donuts einen Verkaufsstopp offenbar nicht für nötig.

Joghurtdeckel ablecken ist schädlich - Stimmt das? (Foto) 07.11.2016

Meist geschieht es automatisch: Nach dem Aufreißen des Joghurts geht es ans genüssliche Ablecken des Joghurtdeckels. Aber das soll zahlreiche Risiken bergen, wie etwa für Krebs oder Alzheimer. Was ist dran?

Diese 5 einfachen Tipps machen Sie zum Tiefkühl-Experten (Foto) 28.10.2016

Vor 85 Jahren wurde in den USA das erste tiefgekühlte Produkt verkauft. Mittlerweile sind TK-Lebensmittel kaum wegzudenken. Doch wer zuhause einfrieren will, muss einiges beachten.

Super-Säfte im Test! DIESE Fruchtsäfte sind verdorben (Foto) 25.10.2016

Rote Fruchtsäfte sollen voller Superkräfte stecken! Das lassen sich die Hersteller einiges kosten. Pro Liter sind oft 12 Euro fällig. Stiftung Warentest wollte es genauer wissen und stellte 16 Säfte auf den Prüfstand. Das Ergebnis: Verwässert und verdorben.

So schädlich sind Mikrowellen (Foto) 18.10.2016

Strahlung, Keime und Gifte So schädlich sind Mikrowellen

Praktisch, schnell und platzsparend: Mikrowellen sind aus deutschen Haushalten und Büros nicht wegzudenken. Doch ist Essen aus den Geräten überhaupt gesund? Ist die Strahlung vielleicht sogar schädlich für den Menschen?

Das taugt das DHDL-Hundefutter wirklich! (Foto) 18.10.2016

"Nutriday - Give love back" Das taugt das DHDL-Hundefutter wirklich!

Nach "Oscar & Trudie" wird den "Die Höhle der Löwen"-Zuschauern am Dienstagabend bereits das zweite Premium-Hundefutter vorgestellt. Ob es wirklich besser ist, als herkömmliches Futter, lesen Sie hier.

SO giftig ist Plastik für den Menschen (Foto) 15.10.2016

Allergien, Fettleibigkeit, Krebs SO giftig ist Plastik für den Menschen

An Plastik kommt man im Alltag kaum noch vorbei. Sämtliche Lebensmittel werden in Kunststoff gepackt und auch sämtliche Gegenstände sind aus dem Material. Doch ist das überhaupt gesund? Wie giftig ist Plastik?

So vergiftet sind die Reiswaffeln wirklich (Foto) 29.09.2016

Bereits vor vier Jahren hat Ökotest Reiswaffeln genauer unter die Lupe genommen. Bereits damals stellten Experten extrem hohe Arsenwerte fest. Nun hat Ökotest noch einmal getestet. Das Ergebnis: Noch immer lauert giftiges Arsen in dem Snack.

Fleischersatz-Test! Diese Schadstoffe verstecken sich im Veggie-Schnitzel (Foto) 28.09.2016

Vegetarische Bratwürste, Frikadellen und Schnitzel erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch was taugen die Fleischersatz-Produkte wirklich? Und wie viele Schadstoffe stecken in den Veggie-Alternativen? Stiftung Warentest hat einige Produkte genauer angeschaut.

Darum sollten geöffnete Dosen NICHT in den Kühlschrank (Foto) 01.09.2016

Angebrochene Konservendosen sollten nicht im Kühlschrank gelagert werden. Den Grund dafür und woran sie verdorbenes Konserven-Essen erkennen, erfahren Sie hier.

Unsichtbare Gefahr! So giftig ist Dosenessen (Foto) 25.08.2016

Konservendosen sind praktisch: Die Lebensmittel halten sich beinahe ewig und die Mahlzeit kommt schnell auf den Tisch. Doch im Inneren der Dose lauert eine unsichtbare Gefahr. Das müssen Sie bei Essen aus der Dose beachten.

Katastrophen-Alarm? Bundesregierung rät zu Hamsterkäufen! (Foto) 22.08.2016

Neues Sicherheitskonzept und Einkaufsliste Katastrophen-Alarm? Bundesregierung rät zu Hamsterkäufen!

Die Bundesregierung hat ein neues Sicherheitskonzept veröffentlicht, das erstmals seit dem Kalten Krieg zur zivilen Verteidigung aufruft. So seien die Deutschen dazu angehalten, Lebensmittel auf Vorrat einzukaufen. Was Sie unbedingt zu Hause haben sollten und warum die Netzgemeinde über die Hamsterkäufe spottet, erfahren Sie hier.

Leitungswasser vs. Mineralwasser! Darin stecken mehr Keime und Pestizide (Foto) 28.07.2016

Trinkwasser aus der Leitung oder Mineralwasser aus der Flasche? Mineralwasser gilt als gesünder. Doch stimmt das wirklich? Stiftung Warentest hat den Test gemacht. Das Ergebnis: Nicht für jeden lohnt sich der Griff zur Flasche.

Sind Sie glutenunverträglich? Das müssen Sie beim Einkauf beachten (Foto) 30.06.2016

Menschen, die unter Glutenunverträglichkeit leiden, müssen beim Einkaufen besonders aufmerksam sein. Das Klebereiweiß kann bei Betroffenen zu Darmproblemen führen. Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel Sie gefahrlos essen können und wie Sie sie beim Einkauf erkennen.

 Foodwatch warnt: Jedes 5. Produkt ist infiziert (Foto) 28.06.2016

Hepatitis E im Schweinefleisch!  Foodwatch warnt: Jedes 5. Produkt ist infiziert

Verbraucherschutzorganisationen sind alarmiert. Die Zahl der Hepatitis-E-Infizierten steigt in Deutschland rasant an. Schuld soll rohes Schweinefleisch sein. Ein Test zeigt erschreckende Ergebnisse: Jedes 5. Produkt enthält die gefährlichen Viren.

Alu-Grillschalen: So gefährlich sind sie wirklich (Foto) 07.06.2016

Endlich Grillen! Tipps für die Saison 2016 Alu-Grillschalen: So gefährlich sind sie wirklich

Aluminium-Grillschalen gehören zum festen Inventar, wenn es die Hobby-Griller derzeit nach draußen zieht. Doch wie gefährlich diese sind, haben nun Recherchen eines Verbrauchermagazins ergeben - die Ergebnisse sind erschreckend! Wir zeigen Ihnen Alternativen für einen gemütlichen Grillabend, sodass Sie sich auch weiterhin ihr mariniertes Steak schmecken lassen können.

So verhindern Sie Kinderausbeutung und Zwangsarbeit (Foto) 14.05.2016

Internationaler Fair-Trade-Tag 2016 So verhindern Sie Kinderausbeutung und Zwangsarbeit

Der "Internationale Tag des Fairen Handels", der in diesem Jahr auf den 14. Mai fällt, macht jährlich auf Bedingungen im globalen Handel aufmerksam. Wie Sie Kleinunternehmer und Arbeiter südlicher Länder unterstützen können und wo Sie Fair-Trade-Produkte erhalten, lesen Sie hier.

Auf DIESE 6 Lebensmittel sollten Sie vor dem Flug verzichten (Foto) 12.04.2016

Wer keine Lust auf Flugzeugessen hat, greift meist vorher schon zu einer Zwischenmahlzeit. Doch nicht alle Speisen sind dafür geeignet. Wir verraten Ihnen sechs Lebensmittel, auf die Sie vor dem Flug verzichten sollten.

Schoko-Osterhasen giftig? Foodwatch warnt vor Mineralölen in Schokolade (Foto) 24.03.2016

Kurz vor dem Osterfest klärt die Organisation "Foodwatch" über Gefahren beim Verzehr von Schoko-Osterhasen auf: In einem Test stellte sich heraus, dass in 8 von 20 untersuchten Exemplaren Mineralöle enthalten sind, die krebserregend und erbgutschädigend sein sollen. Diese Produkte sind betroffen.

Diese Tipps sorgen für weniger Alarm im Darm (Foto) 19.03.2016

Verstopfung, Durchfall, Bauchschmerzen: Fast jeder litt mindestens einmal in seinem Leben unter Verdauungsproblemen. Doch Alarm im Darm muss nicht sein. Mit der richtigen Ernährung sorgt man für ein angenehmes Bauchgefühl.

Diese Lebensmittel sollten Sie nicht einfrieren (Foto) 06.03.2016

Tiefkühlkost ist in aller Munde! Es ist gesund und die Lebensmittel bleiben lange haltbar. Doch wer selbst einfriert, sollte einige Dinge beachten! Denn nicht alle Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren.

10 Lebensmittel, die Krebs besiegen (Foto) 05.03.2016

Anti-Krebs-Ernährung 10 Lebensmittel, die Krebs besiegen

Eine Krebs-Diagnose ist ein Schock! Doch es gibt Mittel, die den Krebs besiegen können. Johannes F. Coy beweist mit der Anti-Krebs-Ernährung, dass man mit den richtigen Lebensmitteln Therapien fördern und somit Krebszellen bekämpfen kann.

Das sind die 6 gefährlichsten Lebensmittel (Foto) 25.02.2016

Eine Lebensmittelvergiftung ist nicht nur sehr unangenehm, sie kann auch lebensbedrohlich sein. Um das Risiko zu minimieren, ist Verzicht angesagt: Von diesen sechs Nahrungsmitteln sollten sie unbedingt die Finger lassen.

Flacher Bauch: Auf diese fünf Dinge sollten Sie verzichten (Foto) 11.02.2016

Der Frühling rückt immer näher. Höchste Zeit, sich um das unliebsame Bauchfett zu kümmern. Wie? Mit dem Verzicht auf bestimmte Lebensmittel. Perfekt zur Fastenzeit!

Warum Schwangere lieber auf Fast Food verzichten (Foto) 10.02.2016

Schwangere haben zuweilen nicht nur seltsame, sondern auch extreme Essgelüste, ob Pommes, Pizza oder Hamburger. Dabei kann gerade Fast Food für das Baby sehr gefährlich sein.

Suchtgefahr: Von diesem Essen kommt man nicht mehr los! (Foto) 06.02.2016

Essen spielt eine sehr große Rolle in unserem Leben. Für die einen ist es pure Nahrungsaufnahme, für die anderen Leidenschaft und Kunst in einem. Doch was, wenn es zum reinen Lebensinhalt wird? Kann Essen süchtig machen? Laut amerikanischen Wissenschaftlern ja und sie verraten auch, welches Lebensmittel die Gier wecken.

Gammel-Lebensmittel bei Rewe, Aldi, Edeka und Lidl (Foto) 25.01.2016

Schimmelprodukte sollten auf keinen Fall im Einkaufskorb landen. Der NDR hat für das Magazin "Markt" daher mehrere Supermärkte getestet. Das Ergebnis ist besorgniserregend. In 15 von 17 Filialen waren Obst und Gemüse verdorben.

Nervige Diäten adé!: Barbara Meier verrät ihren Weg zum Traumkörper (Foto) 16.01.2016

"Bewegung statt Diät" lautet die Devise von Barbara Meier, der "Germany's next Topmodel"-Gewinnerin 2007. Wie ihr Programm funktioniert und ob es sich tatsächlich so einfach wie versprochen in den Alltag integrieren lässt, erfahren Sie hier.

Doofes Weihnachts-Geschenk bekommen? Diese Rechte haben Sie beim Umtausch (Foto) 26.12.2015

T-Shirt zu groß, Parfüm riecht nicht gut, Hose passt nicht: Wem ein Geschenk nicht gefällt, der kann es umtauschen. Doch auch hierbei sollten einige Dinge beachtet werden. News.de erklärt die wichtigsten Fakten zum Thema Umtausch.

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