Aktuelle News zu Lebensmittel

Vorsicht, Glas! REWE ruft DIESE Aufback-Brötchen zurück (Foto) 13.09.2018

Rückruf bei REWE: Die Münchner Bäckerei Panificio Italiano Veritas GmbH ruft die vorgebackenen Brötchen "REWE Beste Wahl Tomaten Oliven Brötchen" zurück. Der Grund: In den Brötchen könnten sich Glassplitter befinden.

Darum ist rohes Gemüse nicht unbedingt gesünder (Foto) 08.09.2018

Wer sich gesund ernähren oder abnehmen möchte, stößt irgendwann auf die Empfehlung, mehr Rohkost als verarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen. Aber rohes Gemüse ist nicht immer gesünder als gekochtes. Das gilt es abzuwägen.

Widerlich! Jedes 5. Hähnchen mit Durchfall-Bakterium verseucht (Foto) 06.09.2018

Das rbb-Verbrauchermagazin "Supermarkt" hat Hähnchenfleisch genauer untersucht und legt aktuell exklusiv seine Recherchen vor. Demnach ist jedes fünfte Hähnchen mit dem Durchfallbakterium Campylobacter kontaminiert!

SO schmeckt der vegane Fleischersatz aus "Die Höhle der Löwen" (Foto) 05.09.2018

Mit Jacky F soll fleischlose Ernährung jetzt noch einfacher werden. Grundlage dafür ist die sogenannte Jackfrucht. Doch was kann das Trendprodukt aus "Die Höhle der Löwen"? Wir verraten es Ihnen.

Achtung, krebserregend! Finger weg von DIESEN Äpfeln (Foto) 03.09.2018

Äpfel gehören zum Lieblingsobst der Deutschen. Um sie vor Schädlingen und Pflanzenkrankheiten zu schützen, werden sie mit Pestiziden behandelt. Ökotest hat sich beim Apfel-Test im September 2018 die Pestizidbelastung genauer angeschaut. Eine Apfelsorte schnitt dabei besonders schlecht ab. Alle Ergebnisse und die Testsieger lesen Sie hier.

Vorsicht! DIESER Salat ist mit Bakterien verunreinigt (Foto) 02.09.2018

Eisbergsalat-Rückruf bei Marktkauf und Edeka Vorsicht! DIESER Salat ist mit Bakterien verunreinigt

Erneuter Lebensmittelrückruf bei Edeka: Betroffen ist aktuell Eisbergsalat, der mit VTEC-Bakterien belastet ist, die schwere gesundheitliche Beschwerden hervorrufen können. Welche Produktchargen vom Rückruf betroffen sind, lesen Sie hier.

Vorsicht, richtig giftig! Finger weg von DIESEM Popcorn (Foto) 30.08.2018

Ökotest-Popcorn-Test September 2018 Vorsicht, richtig giftig! Finger weg von DIESEM Popcorn

Für viele ist Popcorn der perfekte Snack für einen gemütlichen Filmabend auf der heimischen Couch. Doch "Ökotest" schlägt Alarm: Einige Produkte sind mit gefährlichen Tropanalkaloiden belastet. Finger weg von DIESEM Popcorn!

Mit Schadstoffen verseucht! Jeder 5. Reis im Test nur "mangelhaft" (Foto) 29.08.2018

Stiftung Warentest 2018 für Basmatireis  Mit Schadstoffen verseucht! Jeder 5. Reis im Test nur "mangelhaft"

Locker, duftend und aromatisch soll er sein: Basmatireis zählt zu den edelsten Reissorten. Nicht jeder Hersteller löst dieses Versprechen aber auch ein, wie eine Stichprobe der Stiftung Warentest zeigt. Das Ergebnis: Jedes fünfte Produkt ist mit Schadstoffen verseucht.

Frühstücken, ja oder nein? Was ist besser für den Körper? (Foto) 27.08.2018

Die einen schwören auf das Frühstück, die anderen halten gar nichts davon. Über die erste Mahlzeit am Tag scheiden sich die Geister. Was ist besser für den Körper?

Metallsplitter entdeckt! DIESER Kartoffelsalat wird zurückgerufen (Foto) 19.08.2018

Verbraucher sollten beim Verzehr von Kartoffelsalat besonders aufmerksam sein. Ein Produkt der Marke "Feldmühle Feinkost" wird zurückgerufen, nachdem Fremdkörper entdeckt wurden. Das müssen Sie zum Produktrückruf wissen.

Vorsicht, Glassplitter! Feinkost- und Süßwaren zurückgerufen (Foto) 17.08.2018

Die Seidl Confiserie GmbH ruft vorsorglich verschiedene Produkte aus ihrem Portfolio zurück. Der Grund: In den Feinkostwaren könnten sich Glassplitter befinden.

Kärntens Dörfer essen langsamer (Foto) 25.07.2018

Slow Food wächst. Langsam, aber beharrlich. Die 1986 gegründete Bewegung hat weltweit schon rund 100.000 Mitglieder.

HIER versteckt sich leckeres Premium-Eis in Billigmarken (Foto) 19.07.2018

Schöller, Langnese oder No-Name-Eis HIER versteckt sich leckeres Premium-Eis in Billigmarken

Eis schmeckt in der Hitze des Sommers ganz besonders gut. Wenn man sich aber den Weg zur Eisdiele ersparen will, greift man gern zum Eis aus dem Supermarkt - oder doch zur EisCREME? Und welches No-Name beinhaltet Premium-Qualität?

In diesen Gummibärchen-Sorten sind keine Tierknochen enthalten (Foto) 19.07.2018

Ja, richtig gehört: In unseren geliebten Gummibären von Haribo versteckt sich der eine oder andere Tierknochen in Form von Gelatine. Die vegetarische Sorte namens Fruitmania soll ohne diese auskommen.

So lassen Sie die Pfunde mit der Mond-Diät purzeln (Foto) 19.07.2018

Der Mond bewegt die Menschheit seit jeher. Einige beklagen Schlafstörungen bei Vollmond, andere sagen dem Mond magische Kräfte auf das Sexleben nach und wiederum andere schwören auf die abnehmende Wirkung des Mondes. Doch was steckt wirklich hinter der Mond-Diät?

Kaufland und Globus rufen TK-Gemüse zurück (Foto) 18.07.2018

Produktrückruf Juli 2018 aktuell Kaufland und Globus rufen TK-Gemüse zurück

Kaufland und Globus rufen vorsorglich "Leipziger Allerlei" von der Frenzel Tiefkühlwerke GmbH zurück. Der Grund: Das Tiefkühlgemüse könnte mit Listerien verunreinigt sein. Was Verbraucher zum Produktrückruf wissen müssen, lesen Sie hier.

Richtig einfrieren, schnell auftauen und erwärmen (Foto) 10.07.2018

Wenn es schnell gehen soll oder Sie keine Lust zum Einkaufen haben, ist Ihr Eisschrank Ihr bester Freund. Viele Speisen lassen sich prima vorbereiten und einfrieren. Tipps, wie Sie einen leckeren Vorrat schaffen, hat news.de.

Achtung! DARUM warnt Stiftung Warentest vor Frühkartoffeln (Foto) 06.07.2018

Kartoffeln gehören neben Reis und Nudeln zu den beliebtesten Beilagen. Bei der Auswahl und der Zubereitung von Kartoffeln sollten Verbraucher sorgfältig vorgehen. Denn es gibt Exemplare, von denen man besser die Finger lässt.

Mineralwasser-Test! DIESE 2 Marken fallen durch (Foto) 04.07.2018

Stiftung Warentest im Juli 2018 Mineralwasser-Test! DIESE 2 Marken fallen durch

Die Stiftung Warentest hat 30 Mineralwässer mit Kohlensäure getestet - und mehr als der Hälfte am Ende die Note "gut" gegeben. Doch es gibt auch zwei Marken, von denen man lieber die Finger lassen sollte.

An diesen zehn Stoffen fehlt es oft (Foto) 25.06.2018

Deutschland ist in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe kein Mangelland. Dennoch werden Ergänzungsmittel massiv beworben - und gekauft. Wie man welchen Mangel erkennt und wie sich der Speiseplan pillenlos anpassen lässt, verrät News.de.

Vorsicht, Plastik! Proteinriegel zurückgerufen (Foto) 14.06.2018

Lebensmittelwarnung im Juni 2018 Vorsicht, Plastik! Proteinriegel zurückgerufen

Die Proteinriegel der Marke "Fulfil" in der Geschmacksrichtung "White Chocolate & Cookie Dough" wurden vom Hersteller zurückgerufen. Den Grund dafür kennen wir von den letzten bekannten Problemen bei der Firma Mars.

Brauerei ruft Bier zurück – aus DIESEM Grund! (Foto) 12.06.2018

Die Brauerei Schmucker ruft eines seiner Biere zurück. Der Grund: In den Flaschen ist nicht enthalten, was auf dem Etikett steht. Welches Produkt von dem Rückruf betroffen ist, erfahren Sie hier.

Kann man sich intelligent futtern? (Foto) 05.06.2018

Lebensmittel für das Gehirn Kann man sich intelligent futtern?

Manche Menschen können es einfach nicht lassen, haben zu allem eine Meinung und wissen alles besser. Solche Personen haben dem Volksmund nach «die Weisheit mit Löffeln gefressen». Aber: Welche Lebensmittel bringen unsere Hirnwindungen tatsächlich auf Touren?

Schützt das Sonnenvitamin vor Krebs und Diabetes? (Foto) 05.06.2018

Ohne Vitamine hat der menschliche Organismus schlechte Karten. Die lebenswichtigen Stoffe unterstützen zahlreiche Immunfunktionen und Stoffwechselvorgängee. Besonders viel Power wird Vitamin D zugeschrieben, der Stoff soll vor zahlreichen Krankheiten schützen.

Warum Sie Reis nicht zu oft essen sollten! (Foto) 05.06.2018

An sich ist Reis ein gesundes Lebensmittel. Doch neben vielen wichtigen Nährstoffen enthalten die Körner auch immer geringe Spuren von Arsen. Worauf sollten Verbraucher achten?

Finger weg! Hersteller ruft DIESES Popcorn zurück (Foto) 24.05.2018

Die XOX Gebäck GmbH ruft bestimmte Chargen ihrer süßen Popcorn zurück. Die Marken "American Style" (200g) und "GUT & GÜNSTIG" (100g, 200g) könnten Tropanalkaloide enthalten.

12 Milliarden Mehrbelastung! Steigen jetzt die Lebensmittelpreise? (Foto) 02.05.2018

Die Europäische Union arbeitet aktuell an einem neuen Finanzplan für die kommenden Jahre. Das könnte auch für die Bürger in Deutschland Konsequenzen haben. Steigen jetzt die Lebensmittelpreise?

Norma, Rewe, Netto, Penny und Edeka rufen Eier zurück (Foto) 02.05.2018

Wegen Salmonellen-Befalls ruft eine Firma ihre Freilandeier zurück, die in fünf großen Lebensmittelketten in mehreren Bundesländern verkauft wurden. Welche Produkte betroffen sind, lesen Sie hier.

Panikmache oder Vorsorge? So sind Sie für den Katastrophenfall gewappnet (Foto) 29.04.2018

Hand auf's Herz: Wie gut wären Sie gewappnet, wenn morgen eine Katastrophe ausbräche und Sie auf sich allein gestellt wären? Für die drohende Krise sind sogenannte Prepper bestens vorbereitet - wie die Vorsorge funktioniert, was auf der Checkliste steht und wie groß die Prepper-Szene in Deutschland ist, lesen Sie hier.

Grill-Fans aufgepasst! DIESE Bratwurst wird zurückgerufen (Foto) 28.04.2018

Ausgerechnet in der Grillsaison ist beim Verzehr DIESER Bratwürste Vorsicht geboten: Die Bratwürste der Firma Hareico sind zurückgerufen worden, nachdem Verunreinigungen mit Plastikteilen festgestellt wurden. Was Verbraucher wissen müssen, lesen Sie hier.

Wird Milch bei Gewitter sauer? (Foto) 24.04.2018

Lässt man Milch bei einem Gewitter auf dem Küchentisch stehen, erlebt man danach meist eine üble Überraschung. Die Milch ist schlecht. Doch warum ist das so? Sind Druckunterschiede oder geladene Teilchen an der Misere schuld?

Krebs-Gefahr! Wie gefährlich ist Milch tatsächlich? (Foto) 22.04.2018

Der gute Ruf der Milch hat in den vergangenen Jahren etwas gelitten und Alternativen wie Soja-, Hafer- oder Mandelmilch füllen immer mehr die Supermarktregale. Neben Darmverschleimung und Osteoporose-Risiko soll von Milch auch eine Krebs-Gefahr ausgehen - aber stimmt das tatsächlich?

Listerien gefunden! Finger weg von DIESEM Weichkäse (Foto) 18.04.2018

Der Hersteller Fromagère de la Brie ruft seinen Weichkäse "l'Explorateur" zurück - wegen Listerien. Diese Bakterien können vor allem für Menschen mit schwachem Immunsystem schwere Folgen haben.

DARAUF sollten Spargel-Käufer achten! (Foto) 16.04.2018

Ob im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt - an vielen Gemüseständen wird jetzt wieder Spargel angeboten. Ein Preisvergleich lohnt sich häufig. Doch Vorsicht: Einige Händler versuchen zu tricksen.

Drogeriemarkt ruft Soja-Drink zurück (Foto) 12.04.2018

Produkt-Rückruf bei dm Drogeriemarkt ruft Soja-Drink zurück

Der Drogeriemarkt dm ruft einen Soja-Drink aus seinem Sortiment zurück. Das Getränk aus dem dmBio-Sortiment sei bei Tests aufgefallen und solle aus Sicherheitsgründen nicht konsumiert werden.

Achtung! Dürfen Pommes bald nicht mehr frittiert werden? (Foto) 11.04.2018

Gibt es jetzt nur noch labbrige Pommes frites? Ab Mittwoch müssen Restaurants und Imbisse neue EU-Richtlinien zu Acrylamid einhalten. Der Stoff gilt als krebserregend. Dürfen Pommes künftig nicht mehr frittiert werden?

DIESE Lebensmittel niemals in der Mikrowelle erwärmen (Foto) 02.04.2018

Ostern ist vorbei und wie immer ist viel zu viel Essen übrig geblieben. Damit es nicht verkommt, kann man es ja gut und gerne in den nächsten Tagen essen. Doch Vorsicht, DIESE Lebensmittel sollten nie in die Mikrowelle.

Keimbelastet! Wie gut sind bunte Ostereier aus dem Supermarkt? (Foto) 28.03.2018

Wer an Ostern ein buntes Ei auf dem Frühstückstisch haben will, muss nicht selber färben. Im Supermarkt können Ostereier gekauft werden. Doch wie frisch sind die bunten Eier eigentlich?

MHD abgelaufen! Kann man das noch essen? (Foto) 27.03.2018

Lebensmittelverschwendung vermeiden MHD abgelaufen! Kann man das noch essen?

Millionen Tonnen an Lebensmitteln werden jährlich weggeworfen. Die Verbraucherzentrale hat nun einen Leitfaden herausgebracht, der zeigt, welche Lebensmittel auch nach Ablauf des MHD noch genießbar sind.

Gefährliche E-Nummern? Diese Zusatzstoffe stecken in Lebensmitteln (Foto) 09.03.2018

Verbraucher sind im Supermarkt oft verwirrt. In der Zutatenliste tauchen Begriffe auf, mit denen sie nichts oder nur wenig anfangen können. Welche Zusatzstoffe sind erlaubt? Welche sogar bedenklich?

Jetzt gibt's Mehlwurm-Nudeln im Supermarkt (Foto) 02.03.2018

Insektenmüsli zum Frühstück, einen Salat mit Insektencroutons zum Mittagessen und Insektennudeln am Abend: Was klingt wie der Speiseplan im Dschungelcamp, findet sich jetzt beim Düsseldorfer Metro-Konzern im Supermarktregal.

Maggi, KitKat und Co.: Edeka schmeißt DIESE Produkte raus (Foto) 19.02.2018

Der größte deutsche Lebensmittelhändler Edeka legt sich mit dem weltgrößten Nahrungsmittelhersteller Nestlé an. Um bessere Einkaufspreise zu erzielen, schmeißt Edeka gezielt Nestlé-Markenprodukte aus den Regalen.

Achtung! Darum ruft Rossmann jetzt Chips zurück (Foto) 19.02.2018

Tortilla-Chips-Rückruf im Februar 2018 Achtung! Darum ruft Rossmann jetzt Chips zurück

Produkt-Rückruf bei Rossmann: Bei einer Untersuchung ist Gluten in den als glutenfrei beschriebenen Tortilla-Chips gefunden worden. Welche Produkte von dem Rückruf betroffen sind, erfahren Sie hier.

Igitt! So unverschämt trickst die Lebensmittelindustrie (Foto) 14.02.2018

Gelatine im Frischkäse und nur halbgefüllte Verpackungen - die Lebensmittelindustrie trickst, wo sie kann. Das lohnt sich finanziell. Welche Tricks die Hersteller gern anwenden und wie Verbraucher diese durchschauen, verraten wir hier.

Schock-Ergebnisse! Fipronil in jeder 10. Lebensmittelprobe (Foto) 02.02.2018

Der Fipronil-Giftskandal ist noch immer nicht ausgestanden. Deutsche Behörden untersuchten Hunderte Lebensmittel und kamen zu erschreckenden Ergebnissen. In jeder zehnten Probe fanden sie Rückstände des Insektizids.

Nur heiße Luft im Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli? (Foto) 23.01.2018

Verbraucherschützer haben genau hingeschaut und zu viel Luft in den Verpackungen festgestellt. Sie sehen darin ein bewusstes Täuschungsmanöver. Mit dem Preis für die Mogelpackung des Jahres 2018 wollen sie darauf aufmerksam machen.

Weitere Produkte betroffen! Stecknadeln in Supermarkt gefunden (Foto) 08.01.2018

Bei Verbrauchern in Offenburg geht die Angst um: Erneut wurden in Lebensmitteln einer Supermarktkette Stecknadeln gefunden. Während die Polizei weiter im Dunkeln tappt, verschärft der Supermarkt seine Sicherheitsvorkehrungen.

DIESE neue Regel wird unser Einkaufsverhalten komplett ändern (Foto) 02.12.2017

Verbraucherverbände wollten schon vor Jahren eine Farbkennzeichnung für sehr zuckrige, salzige oder fette Lebensmittel. Jetzt kommt die Industrie mit einem eigenen Vorschlag - und stößt auf Kritik.

Wegen schlechter Ernte - SO teuer wird Apfelsaft! (Foto) 23.10.2017

Die Zeit des billigen Apfelsaftes neigt sich dem Ende. Die geringe Apfelernte 2017 wird nach Experteneinschätzung noch vor Jahresende zu spürbaren Preissteigerungen in den Supermarktregalen führen.

Das ist die geheime Erfolgsgeschichte der Hans-Riegel-Gummibärchen (Foto) 16.10.2017

Haribo ist die unangefochtene Nummer eins weltweit, wenn es um Gummitiere geht. Dabei ist so gut wie nichts bekannt über Geschäftsführer Hans Riegel. Wir verraten Ihnen, was sie über den Haribo-Clan wissen sollten.