Aktuelle News zu Lebensmittel

12 Milliarden Mehrbelastung! Steigen jetzt die Lebensmittelpreise? (Foto) 02.05.2018

Die Europäische Union arbeitet aktuell an einem neuen Finanzplan für die kommenden Jahre. Das könnte auch für die Bürger in Deutschland Konsequenzen haben. Steigen jetzt die Lebensmittelpreise?

Norma, Rewe, Netto, Penny und Edeka rufen Eier zurück (Foto) 02.05.2018

Wegen Salmonellen-Befalls ruft eine Firma ihre Freilandeier zurück, die in fünf großen Lebensmittelketten in mehreren Bundesländern verkauft wurden. Welche Produkte betroffen sind, lesen Sie hier.

Panikmache oder Vorsorge? So sind Sie für den Katastrophenfall gewappnet (Foto) 29.04.2018

Hand auf's Herz: Wie gut wären Sie gewappnet, wenn morgen eine Katastrophe ausbräche und Sie auf sich allein gestellt wären? Für die drohende Krise sind sogenannte Prepper bestens vorbereitet - wie die Vorsorge funktioniert, was auf der Checkliste steht und wie groß die Prepper-Szene in Deutschland ist, lesen Sie hier.

Grill-Fans aufgepasst! DIESE Bratwurst wird zurückgerufen (Foto) 28.04.2018

Ausgerechnet in der Grillsaison ist beim Verzehr DIESER Bratwürste Vorsicht geboten: Die Bratwürste der Firma Hareico sind zurückgerufen worden, nachdem Verunreinigungen mit Plastikteilen festgestellt wurden. Was Verbraucher wissen müssen, lesen Sie hier.

Wird Milch bei Gewitter sauer? (Foto) 24.04.2018

Lässt man Milch bei einem Gewitter auf dem Küchentisch stehen, erlebt man danach meist eine üble Überraschung. Die Milch ist schlecht. Doch warum ist das so? Sind Druckunterschiede oder geladene Teilchen an der Misere schuld?

Krebs-Gefahr! Wie gefährlich ist Milch tatsächlich? (Foto) 22.04.2018

Der gute Ruf der Milch hat in den vergangenen Jahren etwas gelitten und Alternativen wie Soja-, Hafer- oder Mandelmilch füllen immer mehr die Supermarktregale. Neben Darmverschleimung und Osteoporose-Risiko soll von Milch auch eine Krebs-Gefahr ausgehen - aber stimmt das tatsächlich?

Listerien gefunden! Finger weg von DIESEM Weichkäse (Foto) 18.04.2018

Der Hersteller Fromagère de la Brie ruft seinen Weichkäse "l'Explorateur" zurück - wegen Listerien. Diese Bakterien können vor allem für Menschen mit schwachem Immunsystem schwere Folgen haben.

DARAUF sollten Spargel-Käufer achten! (Foto) 16.04.2018

Ob im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt - an vielen Gemüseständen wird jetzt wieder Spargel angeboten. Ein Preisvergleich lohnt sich häufig. Doch Vorsicht: Einige Händler versuchen zu tricksen.

Drogeriemarkt ruft Soja-Drink zurück (Foto) 12.04.2018

Produkt-Rückruf bei dm Drogeriemarkt ruft Soja-Drink zurück

Der Drogeriemarkt dm ruft einen Soja-Drink aus seinem Sortiment zurück. Das Getränk aus dem dmBio-Sortiment sei bei Tests aufgefallen und solle aus Sicherheitsgründen nicht konsumiert werden.

Achtung! Dürfen Pommes bald nicht mehr frittiert werden? (Foto) 11.04.2018

Gibt es jetzt nur noch labbrige Pommes frites? Ab Mittwoch müssen Restaurants und Imbisse neue EU-Richtlinien zu Acrylamid einhalten. Der Stoff gilt als krebserregend. Dürfen Pommes künftig nicht mehr frittiert werden?

DIESE Lebensmittel niemals in der Mikrowelle erwärmen (Foto) 02.04.2018

Ostern ist vorbei und wie immer ist viel zu viel Essen übrig geblieben. Damit es nicht verkommt, kann man es ja gut und gerne in den nächsten Tagen essen. Doch Vorsicht, DIESE Lebensmittel sollten nie in die Mikrowelle.

Keimbelastet! Wie gut sind bunte Ostereier aus dem Supermarkt? (Foto) 28.03.2018

Wer an Ostern ein buntes Ei auf dem Frühstückstisch haben will, muss nicht selber färben. Im Supermarkt können Ostereier gekauft werden. Doch wie frisch sind die bunten Eier eigentlich?

MHD abgelaufen! Kann man das noch essen? (Foto) 27.03.2018

Lebensmittelverschwendung vermeiden MHD abgelaufen! Kann man das noch essen?

Millionen Tonnen an Lebensmitteln werden jährlich weggeworfen. Die Verbraucherzentrale hat nun einen Leitfaden herausgebracht, der zeigt, welche Lebensmittel auch nach Ablauf des MHD noch genießbar sind.

Gefährliche E-Nummern? Diese Zusatzstoffe stecken in Lebensmitteln (Foto) 09.03.2018

Verbraucher sind im Supermarkt oft verwirrt. In der Zutatenliste tauchen Begriffe auf, mit denen sie nichts oder nur wenig anfangen können. Welche Zusatzstoffe sind erlaubt? Welche sogar bedenklich?

Jetzt gibt's Mehlwurm-Nudeln im Supermarkt (Foto) 02.03.2018

Insektenmüsli zum Frühstück, einen Salat mit Insektencroutons zum Mittagessen und Insektennudeln am Abend: Was klingt wie der Speiseplan im Dschungelcamp, findet sich jetzt beim Düsseldorfer Metro-Konzern im Supermarktregal.

Maggi, KitKat und Co.: Edeka schmeißt DIESE Produkte raus (Foto) 19.02.2018

Der größte deutsche Lebensmittelhändler Edeka legt sich mit dem weltgrößten Nahrungsmittelhersteller Nestlé an. Um bessere Einkaufspreise zu erzielen, schmeißt Edeka gezielt Nestlé-Markenprodukte aus den Regalen.

Achtung! Darum ruft Rossmann jetzt Chips zurück (Foto) 19.02.2018

Tortilla-Chips-Rückruf im Februar 2018 Achtung! Darum ruft Rossmann jetzt Chips zurück

Produkt-Rückruf bei Rossmann: Bei einer Untersuchung ist Gluten in den als glutenfrei beschriebenen Tortilla-Chips gefunden worden. Welche Produkte von dem Rückruf betroffen sind, erfahren Sie hier.

Igitt! So unverschämt trickst die Lebensmittelindustrie (Foto) 14.02.2018

Gelatine im Frischkäse und nur halbgefüllte Verpackungen - die Lebensmittelindustrie trickst, wo sie kann. Das lohnt sich finanziell. Welche Tricks die Hersteller gern anwenden und wie Verbraucher diese durchschauen, verraten wir hier.

Schock-Ergebnisse! Fipronil in jeder 10. Lebensmittelprobe (Foto) 02.02.2018

Der Fipronil-Giftskandal ist noch immer nicht ausgestanden. Deutsche Behörden untersuchten Hunderte Lebensmittel und kamen zu erschreckenden Ergebnissen. In jeder zehnten Probe fanden sie Rückstände des Insektizids.

Nur heiße Luft im Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli? (Foto) 23.01.2018

Verbraucherschützer haben genau hingeschaut und zu viel Luft in den Verpackungen festgestellt. Sie sehen darin ein bewusstes Täuschungsmanöver. Mit dem Preis für die Mogelpackung des Jahres 2018 wollen sie darauf aufmerksam machen.

Weitere Produkte betroffen! Stecknadeln in Supermarkt gefunden (Foto) 08.01.2018

Bei Verbrauchern in Offenburg geht die Angst um: Erneut wurden in Lebensmitteln einer Supermarktkette Stecknadeln gefunden. Während die Polizei weiter im Dunkeln tappt, verschärft der Supermarkt seine Sicherheitsvorkehrungen.

DIESE neue Regel wird unser Einkaufsverhalten komplett ändern (Foto) 02.12.2017

Verbraucherverbände wollten schon vor Jahren eine Farbkennzeichnung für sehr zuckrige, salzige oder fette Lebensmittel. Jetzt kommt die Industrie mit einem eigenen Vorschlag - und stößt auf Kritik.

Wegen schlechter Ernte - SO teuer wird Apfelsaft! (Foto) 23.10.2017

Die Zeit des billigen Apfelsaftes neigt sich dem Ende. Die geringe Apfelernte 2017 wird nach Experteneinschätzung noch vor Jahresende zu spürbaren Preissteigerungen in den Supermarktregalen führen.

Das ist die geheime Erfolgsgeschichte der Hans-Riegel-Gummibärchen (Foto) 16.10.2017

Haribo ist die unangefochtene Nummer eins weltweit, wenn es um Gummitiere geht. Dabei ist so gut wie nichts bekannt über Geschäftsführer Hans Riegel. Wir verraten Ihnen, was sie über den Haribo-Clan wissen sollten. 

Haribo, Lindt und Co.! Beim Werksverkauf können Sie ordentlich sparen (Foto) 14.10.2017

Wer günstig Markenklamotten oder Lebensmittel in Großpackungen kaufen möchte, wird fast immer in Outlets fündig. In Deutschland gibt es zahlreiche Werksverkäufe, die zum Shoppen einladen. Einen Überblick gibt's hier.

Mutmaßlicher Supermarkt-Erpresser hat gestanden (Foto) 30.09.2017

Der von der Polizei Baden-Württemberg am Freitag im Zusammenhang mit den Supermarkt-Erpressungen festgenommene Mann hat gestanden. Gegen den 53-Jährigen ist am Samstag Haftbefehl erlassen worden.

Mann vergiftet Baby-Nahrung - Schlägt er erneut zu? (Foto) 29.09.2017

Lebensmittel-Erpresser vom Bodensee Mann vergiftet Baby-Nahrung - Schlägt er erneut zu?

Um den Lebensmittel-Erpresser zu stellen, veröffentlicht die Polizei ein Bild und bittet um Hinweise. Bis Freitagmorgen gehen über 650 Anrufe - dabei auch konkrete Hinweise auf den Verdächtigen - ein. Dennoch befürchten die Ermittler weitere Taten des Unbekannten.

Unbekannter vergiftet Lebensmittel - Die Polizei sucht DIESEN Mann! (Foto) 28.09.2017

Lebensmittel- und Drogeriemärkte in Angst Unbekannter vergiftet Lebensmittel - Die Polizei sucht DIESEN Mann!

Ein Erpresser vergiftet am Bodensee Babynahrung - und droht mit weiteren Taten bundesweit. Der Unbekannte fordert einen hohen Millionenbetrag. Am Donnerstagmittag veröffentlichten die Ermittler erste Fotos des Verdächtigen.

Schleichende Krebsgefahr! So giftig ist unsere Schokolade (Foto) 28.09.2017

Sich gesund zu ernähren wird offenbar immer schwieriger. Eine Studie von Greenpeace enthüllt jetzt, wie belastet unsere Lebensmittel wirklich sind und welche krebserregenden Stoffe in Schokolade, Margarine, Tütensuppen und Co. lauern.

DIESE gigantische Menge an Lebensmitteln werfen wir in den Müll (Foto) 15.08.2017

Dass ein Drittel der Lebensmittel nicht auf den Tellern landet, ist ein gewaltiges Problem. Nicht nur ethisch, sondern auch wirtschaftlich und für die Umwelt. Die Politik setzt vor allem auf Appelle an die Bürger. Reicht das?

Leben in Deutschland wird deutlich teurer (Foto) 12.08.2017

Die Verbraucherpreise sind im Juli gestiegen. Das macht sich vor allem beim Einkauf von Lebensmitteln bemerkbar. Betroffen sind auch Mieter und Urlauber. Welche Produkte teurer geworden sind, erfahren Sie hier.

Insektizid in Eiern! Ist unser Hühnerfleisch auch verseucht? (Foto) 08.08.2017

Der Skandal um die mit Fipronil verseuchten Eier geht in die nächste Runde. Erstmals werden nun auch Lebensmittelkontrollen beim Hühnerfleisch durchgeführt.

Franka Potente in Schock-Video für neue Peta-Kampagne (Foto) 07.08.2017

Die schon seit vielen Jahren engagierte Franka Potente setzt sich in einer neuen Kampagne von Peta für Veganismus ein - auch mit einem blutigen Video.

Karolina Kurkova: Darum hält sie nichts von strenger Diät (Foto) 05.08.2017

Strikte Diät? Davon hält Karolina Kurkova nichts! In einem Interview hat sie jetzt erzählt, wie sie sich ernährt, um in shape zu bleiben - und warum sie hin und wieder sündigt.

Marisa Tomei verrät ihr Beauty-Geheimnis (Foto) 04.08.2017

Schauspielerin Marisa Tomei sieht mit ihren 52 Jahren fantastisch aus. Wie macht sie das nur? Einige ihrer Beauty-Geheimnisse hat sie jetzt gelüftet...

Vorsicht! Auch DIESE Lebensmittel vielleicht verseucht (Foto) 04.08.2017

Der Skandal um die mit Fipronil verseuchten Eier aus den Niederlanden zieht immer größere Kreise. Doch nicht die Eier allein könnten jetzt schädlich sein. Auch von anderen Lebensmitteln sollten Verbraucher die Finger lassen.

Aldi stoppt Eier-Verkauf - Rewe und Edeka machen weiter (Foto) 04.08.2017

Der Skandal um mit dem Insektizid Fipronil verseuchte Eier nimmt immer größere Ausmaße an. Jetzt reagiert auch der Discounter Aldi auf den Vorfall und nimmt als "reine Vorsichtsmaßnahme" Eier aus dem Verkauf. Auch Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) steht in der Schusslinie.

Vorsicht, Plastiksplitter! "Nasi Goreng"-Fertiggericht zurückgerufen (Foto) 02.08.2017

Das beliebte chinesische Gericht "Nasi Goreng" steht im Verdacht, Kunststoffteilchen zu enthalten. Aus diesem Grund ruft der Hersteller Copack sein Tiefkühlprodukt zurück. Welche Chargen betroffen sind und wie Verbraucher reagieren sollten, lesen Sie hier.

Rezept-Ideen und Tipps für die Zubereitung von Mirabellen (Foto) 01.08.2017

Pflaumen kennt jeder, Mirabellen hingegen gelten eher als Geheimtipp. Traditionell werden die kleinen gelben Früchte zu Schnaps oder Likör verarbeitet. Dabei schmecken sie frisch genauso gut.

Fipronil-Skandal um Eier - weitere Packstellen geprüft (Foto) 01.08.2017

Die Verunsicherung bei Verbrauchern ist groß, nachdem in Nordrhein-Westfalen mit dem Insektenbekämpfungsmittel Fipronil verseuchte Eier in den Handel gelangten. Jetzt werden die betroffenen Eier zurückgerufen.

Bedeutung und Herkunft: Das verrät der Ei-Code (Foto) 31.07.2017

Für Bio-Eier greifen Verbraucher immer öfters bereitwillig tiefer ins Portemonnaie. Aber woran erkennt man anhand der Deklaration die Herkunft und ob Eier aus Freiland-Haltung stammen? Wir verraten Ihnen, wie Sie den Ei-Code entschlüsseln können.

Tipps und Hausmittel: So werden Sie die Biester wieder los! (Foto) 30.07.2017

Der Sommer bringt zahlreiche Vorteile, die vielen kleinen Fruchtfliegen, die sich über das Obst her machen, gehören aber garantiert nicht dazu. Wer nicht zur Chemiekeule greifen will, kann die kleinen Biester auch mit diesen Tipps und Hausmitteln los werden.

Wir essen uns schön: Die besten Schlankmacher im Sommer (Foto) 28.07.2017

Abnehmen im Sommer kann so leicht sein. Strenges Fasten muss dafür nicht sein: Im Supermarkt müssen einfach nur die richtigen Lebensmittel im Einkaufswagen landen...

Salmonellen-Schock! DIESE Salami macht Sie krank (Foto) 21.07.2017

Beim Verzehr einer bestimmten Sorte Salami droht eine Salmonellenvergiftung. Aus diesem Grund ruft eine Fleischerei aus Thüringen das beanstandete Produkt zurück. Welche Salami sie deshalb nicht essen sollten, lesen Sie hier.

Schnell und gesund kochen? Profi-Koch Mike Süsser gibt Tipps (Foto) 20.07.2017

Im stressigen Alltag kommt das Kochen oft zu kurz, dabei fehlt meist nur die richtige Organisation. Profi-Koch Mike Süsser klärt auf.

Vorsicht, krebserregend! Neue EU-Regeln gehen gegen Pommes vor (Foto) 20.07.2017

Ob Pommes, Chips oder Knäckebrot: Acrylamid entsteht beim Backen, Braten und Frittieren von Kartoffeln und Getreide - aus ganz natürlichen Inhaltsstoffen. Aber es ist keineswegs harmlos. Jetzt schreitet die EU ein.

Gesundheitsschädlich und ungesund! Was ist wirklich dran? (Foto) 15.07.2017

Sie steht in fast jedem Haushalt, doch nicht jeder weiß so genau, was man bei der Mikrowelle darf und was nicht oder ob sie tatsächlich gesundheitsschädlich ist und den Lebensmitteln die Vitamine aussaugt. Wir klären fünf Mikrowellen-Mythen auf.

MHD ist verstrichen - welche Produkte kann man trotzdem noch essen? (Foto) 12.07.2017

Im Supermarkt oder vor dem heimischen Kühlschrank ist die Verwirrung oft groß: Viele Verbraucher sind unsicher, wenn sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum schauen. Denn nicht jedes Lebensmittel muss sofort entsorgt werden, wenn das MHD erreicht ist.

Darum ist Kaffee gesünder als sein Ruf (Foto) 09.07.2017

Kaffee gut für die Gesundheit? Darum ist Kaffee gesünder als sein Ruf

Fleißige Kaffeetrinker kommen am Tag locker auf drei bis vier Tassen der schwarzen Bohnen. Aber das soll doch gar nicht so gut für die Gesundheit sein, vor allem nicht bei Bluthochdruck? Was ist dran am Mythos: Ist Kaffee ungesund?

Mit diesen Tipps können Sie die Früchte haltbar machen (Foto) 04.07.2017

Wegen ihres fruchtig-herben Geschmacks bieten Stachelbeeren eine willkommene Abwechslung in der Sommerküche. Auch wenn die Früchte gut gereift etwas lieblicher schmecken, sollten sie zum Einkochen nicht allzu lange am Strauch bleiben.