Tourismusmanagement

... Beschwerden bei den Deutschen überproportional hoch», meint Karl Born, Professor für Tourismusmanagement an der Hochschule Harz. In Sachen abwegiger Reklamationen kämen andere Nationen kaum mit. «Holländer, Engländer und Österreicher versuchen es mehr mit Charme», sagt Born. Die Deutschen dagegen drohten gern mit dem Anwalt. «Es gibt dieses Klischee: Ein Deutscher geht durchs Hotel und schaut, weshalb er klagen könnte.» Und an dem sei auch etwas dran.Beschwerdestelle der...

... Buer voraus.An der Hochschule gibt es zwei Studiengänge, die mit dem Bachelor abschließen: In «Tourismusmanagement» gibt es jährlich etwa 100, im Fach «Hotel- und Restaurantmanagement» rund 35 Plätze. Die Zahl der Bewerber schätzt Buer auf um die 2500. Ein Schwerpunkt ist nach wie vor BWL - inklusive Marketing, Controlling und Personalwesen. Pflicht ist ein Praxis- und ein Auslandssemester. Das können Studenten in Spanien, aber auch in Australien oder Osteuropa verbringen. «Wir...

... alle Berufsakademien Masterstudiengänge von Wirtschaftswissenschaften über Marketing bis hin zu Tourismusmanagement an. Die Absolventen müssen wie die Studenten der Bachelor-Studiengänge Verträge mit Firmen abschließen, bei denen sie den Praxisteil ihres Studiums erledigen. Bestenfalls sollen sie ein bis zwei Jahre Berufserfahrung haben, teilte das Wissenschaftsministerium in Stuttgart mit.Unter dem Dach der Dualen Hochschule, die vor zwei Jahren aus der Taufe gehoben wurde, sind acht...

... Sabine Gerhard, die seit 26 Jahren beim Reiseveranstalter Dertour arbeitet und viel Erfahrung im Tourismusmanagement hat, auch wenn ihr Arbeitgeber das nicht so nennt: Auf ihrer Visitenkarte steht Vice-President. «Nach dem Abitur war ich ziemlich ratlos», erzählt sie. «Meine Mutter hat gesagt: ‹Geh zur Hotelfachschule, Opa war doch Koch.› Aber das war nur Service, Küche und Wäscherei, das reichte mir nicht.» Und so hat Gerhard noch ein FH-Studium in...

... Die Urlaubswünsche würden dabei immer vielfältiger, sagt Professor Karl Born, Professor für Tourismusmanagement an der Hochschule Harz in Wernigerode. «Das Besondere im Tourismus ist: Es fallen nie Urlaubsformen weg.» Nur einen Unterschied sieht Born im Vergleich zwischen Urlaub früher und Urlaub heute: «Die Leute haben nicht mehr das Motiv: ‹Ich muss meinen Nachbarn übertrumpfen›. Ausschlaggebend ist der Wunsch: ‹Der Urlaub muss mir persönlich...

... ausgerichtet und soll eine Brücke zwischen den beiden Disziplinen Freizeitwissenschaft und Tourismusmanagement schlagen. In dem dreisemestrigen Studiengang sollen die Inhalte eines ersten Abschlusses in Freizeitwissenschaft, Tourismusmanagement oder angrenzender Bereiche vertieft werden. Das erste Semester legt den Schwerpunkt auf internationales Managements in Freizeit und Tourismus. Im zweiten Semester geht es vor allem um Forschung in Bereichen wie Kulturmanagement, Gesundheit und...