Säure

Aachen - Ein undichter Kesselwagen mit Säure hat am Mittwoch einen größeren Einsatz der Aachener Feuerwehr ausgelöst. Aus dem Wagen tropfte die ätzende und brennbare Chemikalie Essigsäureanhydrid.

... Zähnen vor.Auf den Zuckerkonsum folgt die Attacke: Unzählige Bakterien im Mund bilden dann eine Säure, die die Zähne angreift, wenn man sie nur lange genug lässt. Die Folge sind zunächst kleine weiße Flecken, die dunkler werden können. Irgendwann sind die Zähne löcherig, schwarz, und sie schmerzen - Diagnose: Karies.Die Entstehung von Karies ist sehr komplex. «Sogenannte Veranlagungen spielen eine untergeordnete Rolle», sagt Prof. Dietmar Oesterreich, Vizepräsident der...

... man dies mit saurer Rhododendron-Erde und Gaben von Aluminium-Dünger im Frühjahr. Denn bei einem Säure- und pH-Wert von etwa 4,5 könne im Boden vorhandenes Aluminium in löslicher Form von den Wurzeln aufgenommen werden. Dies aktiviere die blaue Farbe.Der ideale Zeitpunkt für die Düngergabe sei, wenn die Hortensien nach dem Winter wieder austreiben und die Blüten beginnen, sich auszubilden. Wer bereits blau blühende Hortensien gekauft hat, sollte ab dem zweiten Jahr ebenfalls gezielt...

... Haan. «Kaffeesatz ist kein Dünger, sondern ein organisches Material, das teils mit Säure untersetzt ist. Das tut nur Gewächsen gut, die einen säurehaltigen Boden mögen.»Azalee und Rhododendron, Engelstrompete, Heidelbeere und Hortensie belohnen die gelegentliche Portion Kaffeesatz mit Wuchsfreudigkeit, während Kakteen oder Steingartenpflanzen die Gabe eher übelnehmen. «Im Kompost ist Kaffeesatz - ruhig samt Filtertüte - auf jeden Fall gut aufgehoben», sagt Fink. Denn...

... nicht zum Verkosten geeignet. «Das Bier muss die Aromen der Schokolade aushalten, es muss der Säure, Süße, Bitterkeit eigene Aromen entgegen setzen», sagte der Agrarwissenschaftler.Zum richtigen Verkosten empfiehlt Ebner Weingläser. «Die Kultur des Riechens und Schmeckens ist bei Wein verbreiteter, und so sind Weingläser die passenderen zum Verkosten.» Um die Geruchsstoffe aus dem Bier aufzunehmen, seien schmale, enge Gläser ungeeignet. Die Glockenform begünstige dagegen die...

... empfiehlt der Slow-Food-Fachmann zu mildem Käse milden Wein. Ein cremiger, fetter Käse vertrage Säure im - jungen - Wein. Habe der Käse selbst schon viel Säure, dürfe der Wein nicht auch noch sauer sein, sondern sollte lieber fruchtig, reif, halbtrocken oder richtig süß sein.Stehen mehrere Käsesorten auf dem Tisch, gilt es Luik zufolge einen guten Mittelweg zu finden. Eher sollte man einen trockenen Wein wählen. Am besten orientiere sich der Wein am kräftigsten Käse, ansonsten...

Bekömmlicher wird er auch durch Milchprodukte.Die Oxalsäure kann aber auch den Küchengeräten schaden, die mit Rhabarber in Berührung kommen. Darauf weist die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) in Bonn hin. Die Säure greift Metallgeschirr wie Löffel oder Stampfer an und kann diese verfärben. Besser ist es deshalb, andere Materialien wie Holz oder Kunststoff zum Umrühren oder Aufgeben zu verwenden. In ein feuchtes Tuch eingeschlagen, hält sich...

Mönchengladbach - Menschen mit empfindlicher und sensibler Haut sollten nicht jeden Tag duschen oder baden. Das greift den Säureschutzmantel der Haut zu stark an und beschleunigt die Austrocknung.Grundsätzlich sei Duschen hautschonender als Baden, erläutert der Deutsche Allergie- und Asthmabund (DAAB) in Mönchengladbach.

... bei Neuenstadt am Kocher (Kreis Heilbronn) gegen Mitternacht entdeckt, dass ätzende Aminophosphonsäure aus einem 1000-Liter-Fass im Anhänger lief. Wie ein Polizeisprecher weiter sagte, bestehe bei Säuren immer Gefahr für die Umwelt. Details konnte er zunächst nicht nennen. Rund 100 Feuerwehrleute aus der Region waren bei der Unfallstelle im Einsatz.Die Polizei gab die linke Spur der gesperrten A81 zwischen der Anschlussstelle Neuenstadt und Würzburg um kurz nach 6.00 Uhr wieder frei,...

(dpa) - Wein darf nicht als «bekömmlich» verkauft werden, weil seine Säure angeblich besonders sanft ist. Dies schreibt der Generalanwalt des Europäischen Gerichtshofes in einem Rechtsgutachten. Die Behauptung sei eine gesundheitsbezogene Angabe, die gemäß einer EU-Verordnung bei alkoholischen Getränken verboten sei. Der EuGH wird in einigen Monaten in einem Rechtsstreit zwischen einer Winzergenossenschaft und dem Land Rheinland-Pfalz das Urteil sprechen. Das höchste...

könne mit säurehaltigen Mitteln entfernt werden, wie es bei Badreinigern der Fall sei, erklärt Bernd Glassl vom Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW) in Frankfurt am Main. Normale Glasreiniger seien darauf ausgelegt, fettige Spuren wie Fingerabdrücke zu entfernen und nicht für das Beseitigen von Kalk geeignet.Vorsicht ist besonders bei teuren Spiegeln geboten. «Auf gar keinen Fall darf man den Badreiniger an die Spiegelkanten kommen lassen», warnt Glassl. Dadurch...

Als ein 58 Jahre alter Arbeiter Säuren mischte, kam es nach Polizeiangaben zu einer Art Verpuffung. Der Mann erlitt schwere Verätzungen im Gesicht. Zudem habe sich ein Niederschlag des entstandenen Gemisches auf dem Boden abgesetzt. Zwölf Mitarbeiter, die zum Unfallzeitpunkt in der Nähe waren oder zur Hilfe dorthin eilten, kamen vorsorglich ins Krankenhaus. Feuerwehr und Polizei evakuierten die Firma im Rems-Murr-Kreis. Erste Messungen ergaben, dass die Nachbarschaft nicht beeinträchtigt...

... Winzer, die das EU-Biosiegel nutzen wollen, beispielsweise auf den Konservierungsstoff Sorbinsäure verzichten. Auch dürfen sie schweflige Säure zur Konservierung nur in geringerer Menge zusetzen als bei herkömmlichem Wein: Die Differenz beträgt mindestens 30 bis 50 Milligramm pro Liter, abhängig vom Restzuckergehalt des Weines.Vor allem für Rotwein-Betriebe sieht Lotte Pfeffer-Müller, Vorsitzende von Ecovin, in der Begrenzung von Schwefel eine Herausforderung. «Winzer von...

... überprüfen und eventuell austauschen lassen. «Ich würde in eine Werkstatt fahren und die Säuredichte messen lassen», rät Hans-Jürgen Götz von der Gesellschaft für Technische Überwachung (GTÜ). Das dauere nur ein paar Minuten. Danach hätten Fahrer Gewissheit, ob die Leistung noch ausreicht. Ist die Batterie schon an die fünf Jahre alt, sollte sie ausgetauscht werden. «Das ist mit weniger Aufwand und Ärger verbunden, als den Pannendienst rufen zu müssen.»Laut...

... Sekret der Gehörgangsdrüsen ist dafür zuständig, den Gehörgang geschmeidig zu halten und den Säureschutzmantel zu bewahren. Damit werde das Eindringen von Krankheitserregern verhindert. Bei Menschen, die oft Ohrstöpsel als Gehörschutz oder Im-Ohr-Kopfhörer zum Musikhören benutzen, könne sich leicht Ohrenschmalz ansammeln und zu einem Propf verhärten, der das Hörvermögen beeinträchtigt.HNO-Infoportal für...