Mo., 04.06.12

Rezepten

Aktuellste Nachrichten zum Thema "Rezepten"

29.05.2012
Verbraucher «Focus»-Bestseller Ratgeber: Grillguru zweifach in den Top Ten «Focus»-Bestseller Ratgeber: Grillguru zweifach in den Top Ten (Foto)

... Grill lässt sich praktisch alles garen, doch wer sich vegan ernähren möchte und nach leckeren Rezepten sucht, der wird im Wiedereinsteiger «Vegan for Fun» eher fündig. Attila Hildmann schafft es mit seinem sehr persönlichen Kochbuch auf Rang zehn. PlatzTitelPreis1. (1.) Purviance, Jamie: Weber's Grillbibel, Gräfe und Unzer24,95 Euro2. (2.)Domian, Jürgen: Interview mit dem Tod, Gütersloher Verlagshaus16,99 Euro3. (3.) Dukan, Pierre: Die Dukan Diät, Gräfe und Unzer19,90 Euro4. ...

Mögliches Comeback von Lafontaine spaltet die Linke (Foto)
15.05.2012
Parteien Mögliches Comeback von Lafontaine spaltet die Linke

... Michael Leutert, sagte, er glaube nicht, «dass man die Partei mit altem Personal und alten Rezepten wieder auf volle Höhe bekommt». Lafontaine stehe nicht für Kompromisse, sondern für Kampfansagen.«Allerdings führt uns dieser Kurs nicht zu weiteren Erfolgen, sondern ganz klar zu weiteren Niederlagen», sagte Leutert der in Chemnitz erscheinenden «Freien Presse» (Dienstag). Daher versuche die Linke im Osten, sich von Lafontaine «freizumachen».Lafontaine hatte am Montag nach...

«Vorwärts, Amerika»: Obama läutet Wahlkampf ein (Foto)
06.05.2012
Wahlen «Vorwärts, Amerika»: Obama läutet Wahlkampf ein

... Romney als einen Mann, der die Sorgen und Nöte der Normalbürger nicht verstehe und nach alten Rezepten greife, die sich nicht bewährt hätten. «Es geht nach wie vor um Hoffnung, um Wandel, es geht nach wie vor um die normalen Leute», sagte Obama in Anlehnung an seine Wahlkampfslogans «Hope» (Hoffnung) und «Change» (Wandel) von 2008. Man könne jetzt nicht zurückgehen, «dazu sind wir zu weit gekommen», erklärte Obama. So brauche das Land beispielsweise keinen neuen Streit um das...

Salat beim Kauf auf braune Stellen und feste Blätter prüfen (Foto)
19.04.2012
Ernährung Salat beim Kauf auf braune Stellen und feste Blätter prüfen

... zusammengeschlagenen Küchentuch. Ansonsten verwässert das Dressing.Weitere Infos zu Salaten samt...

Tochter übernimmt Müller-Brot-Filialen (Foto)
06.04.2012
Lebensmittel Tochter übernimmt Müller-Brot-Filialen

Dazu solle möglichst am bisherigen Standort in Neufahrn bei Freising nach alten Rezepten wieder handwerklich gute Ware gebacken werden.Das kündigte die Tochter des Firmengründers, Eva Müller, am Freitag dort an. Allerdings haben sie und Miteigentümer Franz Höflinger ein Plan B, sollte die Produktion in Neufahrn nicht möglich sein. Er sieht die Herstellung an anderen Orten vor. Aber: «Uns liegt etwas an dem Standort», sagte Müller.Der bisherige Eigentümer Klaus Ostendorf hatte die...

Banane als Ei-Ersatz für Gebäck verwenden (Foto)
28.03.2012
Ernährung Banane als Ei-Ersatz für Gebäck verwenden

Berlin - Wer seinen Ei-Konsum reduzieren möchte, kann bei vielen Rezepten Eier durch pflanzliche Zutaten ersetzen. Dafür eignen sich Bananen, Apfelmus oder auch Mehl.Eine halbe zerdrückte reife Banane zum Beispiel lässt sich in einem Kuchenteig gut anstelle eines Eis verwenden, wie der Vegetarierbund Deutschland (Vebu) in Berlin erläutert.

Schuhbecks Reise in die Welt der Gewürze (Foto)
20.03.2012
Kochbücher Schuhbecks Reise in die Welt der Gewürze

... die Geheimnisse traditioneller Gewürzmischungen wie Ras-el-hanout und Harissa. Mit mehr als 150 Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Reis, Gemüse, Fleisch, Fisch und Geflügel sowie schmackhafte Desserts und Gebäck entführt Schuhbeck im zweiten Teil des Buches in das Eldorado der würzigen Düfte und Aromen. Dabei veränderte der Sternekoch die Rezepte so, dass sie auch dem europäischen Gaumen schmecken und auf köstliche Weise eine Annäherung an andere Kulturen ermöglichen. Das Buch...

Port einmal anders - Aperitif-Trends aus Portugal (Foto)
06.03.2012
Essen & Trinken Port einmal anders - Aperitif-Trends aus Portugal

... als Solist, sondern eignet sich auch als Zutat für fruchtige Cocktails oder zum Verfeinern von Rezepten. «Zum Beispiel in Kombination mit Jasmintee oder Sodawasser, in Sangria-Rezepten oder auf Beerensorbet», empfiehlt die Fachfrau.Wie ihre dunklen Varianten müssen auch der weiße und pinkfarbene Wein aus dem Tal des Douro-Flusses im Norden von Portugal stammen. Darüber wacht das IVDP in Porto. «Es vergibt das Gütesiegel und die Zertifikate für die Ursprungsbezeichnungen», sagt...

Focus-Bestsellerliste: Ernährungstipps sind gefragt (Foto)
05.03.2012
Verbraucher Focus-Bestsellerliste: Ernährungstipps sind gefragt

... Rang 2. Neu und direkt auf Platz 3 eingestiegen ist «Das Weight Watchers Kochbuch» mit rund 130 Rezepten und Tipps, wie es sich gesund und genussvoll abnehmen lässt.PlatzTitelPreis1. (1.)Pape, Detlef/Schwarz, Rudolf/Gillessen, Helmut: Schlank im Schlaf, Gräfe und Unzer19,99 Euro2. (3.)Dukan, Pierre: Die Dukan Diät, Gräfe und Unzer19,90 Euro3. (NEU)Weight Watchers: Das Weight Watchers Kochbuch, Heyne17,99 Euro4. (2.)Pape, Detlef/Schwarz, Rudolf/Trunz-Carlisi, Elmar: Schlank im Schlaf...

Schöner Schmuck für weiße Wände (Foto)
17.02.2012
Gewinnspiel Schöner Schmuck für weiße Wände

... einfachste Weg sind Wandtattoos, die mit floralen Mustern, Sprichwörtern, Landschaften oder gar Rezepten den heimischen Küchen, Bädern, Wohnzimmern oder Dielen den perfekten Anstrich geben. In Kooperation mit wandtattoos.de verlost news.de zehn Gutscheine im Wert von je 50 Euro für die ganz persönliche Wandgestaltung. Sie mögen Ornamente, wollen Reise-Erinnerungen oder die liebe Familie immer im Blick haben? Dann nehmen Sie per Gewinnformular an unserer Verlosung teil und mit ein...

Katherine Heigl zeigt «Die nackte Wahrheit» (Foto)
16.02.2012
Pro7-Komödie Katherine Heigl zeigt «Die nackte Wahrheit»

... zu akzeptieren, versuchen Singles auf der Suche nach einem Partner immer wieder, die Liebe mit Rezepten und Strategien zu entschlüsseln und zu erzwingen. Art und Erfolg variieren. So auch in Robert Luketics romantischer Komödie Die nackte Wahrheit. Und natürlich müssen sie auch hier an vielen komischen Wendungen scheitern, bevor es zum erlösenden finalen Kuss kommt. Abby (Katherine Heigl) gehört zu jenen Frauen, die zwar erfolgreich im Job sind, aber zuhause mit der Katze anstatt...

Planen und Bevorraten: Das spart Zeit beim Kochen (Foto)
30.01.2012
Ernährung Planen und Bevorraten: Das spart Zeit beim Kochen

... zuckerhaltige Fertiggerichte müssen Eilige dann nicht zurückzugreifen. «Allein mit schnellen Rezepten ist es nicht getan. Man kann viel Zeit sparen durch gute Vorbereitung», sagt Claudia Boss-Teichmann, Verfasserin des neuen Verbraucherzentrale-Ratgebers «Fix Food. Preiswerte und schnelle Küche». «Fast Food bekommt man überall angeboten. Aber schnelles, vitaminreiches, fett- und zuckerarmes Essen lässt sich genauso gut selbermachen», betont die Expertin.Zwar koste das Planen und...

Partywelt erwartet Buch von Pippa Middleton (Foto)
28.11.2011
Leute Partywelt erwartet Buch von Pippa Middleton

... - nicht den Eindruck erwecken, als profitiere sie von ihren Beziehungen zum Königshaus. Neben Rezepten und Deko-Tipps soll das Buch Anekdoten enthalten und den Leser zum perfekten Gastgeber machen.Erfahrung dürfte Pippa genug haben: Seit Jahren arbeitet sie im elterlichen Versandhandel für Partyartikel und schreibt unter anderem einen Newsletter. In London arbeitete sie bei einer professionellen Party-Organisations-Agentur. Auch die Fete zur Hochzeit von Kate mit William soll auf ihre...

Plätzchen bei maximal 190 Grad backen (Foto)
25.11.2011
Ernährung Plätzchen bei maximal 190 Grad backen

... je einen gestrichenen Teelöffel Backpulver und Natron pro 500 Gramm Mehl ersetzen. Bei eifreien Rezepten könne man ein Eigelb oder Ei zugeben, das den Teig feuchter macht. Um zu verhindern, dass die Plätzchen von unten zu braun werden, sollten auf Backpapier gebacken...

03.11.2011
Szene «Kochhaus» expandiert: Nach Berlin bald in Hamburg

... (dpa) - Im September 2010 startete in Berlin das «Kochhaus», ein Lebensmittelladen, der nach Rezepten statt nach Warengruppen sortiert ist. «Endlich Schluss mit dem Zickzack-Kurs durch den Supermarkt. Im Kochhaus findet man nicht nur alles, was man für ein Gericht braucht an einem Tisch, die Zutaten sind auch noch exakt portioniert», werben die Macher. Etwa sechs Monate später machte ein zweites «Kochhaus» in Berlin auf. Nun geht es raus aus der Hauptstadt. Anfang Dezember...

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