Rettich

... Zugereiste - staunt, wenn Einheimische ihre eigene Tischdecke entfalten, Geräuchertes, Käse und Rettich, Salzstreuer und Besteck ausbreiten und gar ein Kerzchen anzünden. «Das gibt es nirgendwo anders auf der Welt», sagt Weishäupl.Das Mitbringen von Speisen ist inzwischen verbrieftes Recht: Einen Biergarten kennzeichne die Möglichkeit, «dort auch die mitgebrachte, eigene Brotzeit unentgeltlich verzehren zu können», legt die Biergartenverordnung von 1999 fest. Sogar vor den...

... als Tee getrunken sehr wirksam. Auch Kampfer, Kamillenblüten, Pfefferminzöl, Salbei und Rettichwurzel könnten das Sekret...

... so eine zarte Rose, aus einem Kürbis ein Phönix, der aus dem Gemüsebett steigt. Wie aus einem Rettich ein Pferd wurde und wie filigran Wassermelonen sein können, sehen Sie in unserer...

(dpa/tmn) - Im Sommer Radieschen, im Winter 'Münchner Bier': Die Sorten des Gartenrettich (Raphanus sativus) wachsen über das Jahr verteilt. Auch wenn der Winterrettich erst im Oktober und November geerntet wird, sollte er jetzt gut gepflegt werden.Nur schnell wachsende Winterrettiche bleiben schön zart und schmackhaft. Deshalb rät der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) in Berlin, den Rettich gut zu wässern und ihm genügend Nährstoffe zukommen zu lassen. Dafür eignet...

... auch noch drei Wochen dauern», meinte Hahne dazu.In Japan waren nach Angaben des RKI bereits 1996 Rettichsprossen für den Ausbruch einer EHEC-Epidemie mit etwa 11 000 Erkrankten ausgemacht worden. Am Sonntagabend hatte der niedersächsische Agrarminister Gert Lindemann (CDU) aufgrund der den Biobetrieb belastenden Indizienkette vor dem Verzehr von Sprossen gewarnt. Kritik, Niedersachsen sei mit der Warnung vorschnell vorgeprescht, wies Ministeriumssprecher Hahne vehement zurück: «Es...

... Besonders hinsichtlich ihrer gesunden Wirkstoffe sind die zarten Sprösslinge aus dem Hause der Rettichfamilie interessant: Wie der Rettich enthalten auch Radieschen schwefeliges Senföl. Dieses wirkt antibakteriell, tötet also Mikroorganismen ab und wirkt positiv auf die oberen Atemwege. Außerdem regen die Inhaltsstoffe des Radieschens die Galle und Leber an. Auf dem Markt gibt es das Bund mit mindestens zehn Knollen zu kaufen. Greifen Sie lieber zu frischer Bioware, denn Radieschen...

... «Farmville» - eine digitale Bauernhof-Simulation - spezielle virtuelle Güter wie japanischen Rettich an. Mit dem Kauf konnten die Spieler direkt in einen Hilfsfonds spenden. In knapp zwei Tagen kam auf diese Weise eine Million Dollar zusammen.Mit Aktionen wie dieser - von Zynga zusammen mit der Organisation Save the Children ins Leben gerufen - können auf einen Schlag bis zu 250 Millionen Spieler angesprochen werden. Eine ähnliche Aktion hatte der Spieleentwickler bereits für die...

... «Farmville» - eine digitale Bauernhof-Simulation - spezielle virtuelle Güter wie japanischen Rettich an. Mit dem Kauf konnten die Spieler direkt in einen Hilfsfonds spenden. In knapp zwei Tagen kam auf diese Weise eine Million Dollar zusammen.Mit Aktionen wie dieser - von Zynga zusammen mit der Organisation Save the Children ins Leben gerufen - können auf einen Schlag bis zu 250 Millionen Spieler angesprochen werden. Eine ähnliche Aktion hatte der Spieleentwickler bereits für die...

... mehr so gut.» Unverdrossen blätterte sie sich durch die Menüvorschläge für den Abend: Rettichraspel mit geviertelter Toastscheibe. «Aber die Kohlenhydrate lasse ich natürlich weg.» «Na dann: Guten Appetit», rief ich ihr zu. Die Wartezimmerbesatzung rückte ein Stück von uns weg. Wenn die wüssten. Immerhin ist es schon März, und ich kann noch immer keine Ergebnisse vorweisen. Und prompt steht das nächste Motto ins Haus: «Sieben Wochen...

... hoch geschätzt. Scharfe Körnchen Senf gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist mit Raps, Rettich und Kohl verwandt. In schotenförmigen Früchten sitzen die kleinen, runden Körner, die je nach Sorte gelb oder braun aussehen. Verantwortlich für die Schärfe und wohltuende Wirkung sind die Senföle. Sie bilden sich, wenn die Körner zerkleinert und fermentiert werden. Senföle dienen der Pflanze zum Schutz vor Fraßschäden und mikrobiellem Befall. Braune Körner entwickeln...

... am besten an die bayerische Salzstange im XXL-Format: die Laugenbrezn. In Kombination mit Radi (Rettich: 35 Kalorien) und Radieserl (Radieschen: 30 Kalorien) die figurfreundlichste Variante. Aber: Das Gemüse wirkt entwässernd, also muss das Häuserl, die Toilette, öfters aufgesucht werden. Rauchverbot Der Alkoholabsturz ist aber noch nicht gebannt. Durch das Rauchverbot erlebt der Schnupftabak – oder wie ihn der Bayer als «Schmei» bezeichnet – eine Renaissance....

... der Eiablage begonnen. Zum Schutz vor den Gemüsefliegen sollten deshalb jetzt  Radieschen, Rettich und junge Kohlpflanzen mit Vlies oder Gemüsefliegen-Netzen abgedeckt werden. Wie das Landwirtschaftliche Technologiezentrum Augustenberg informiert, sollten die Netze gleich nach der Saat aufgelegt werden und können auch in den Sommermonaten auf den Beeten verbleiben. Radieschen und Rettich sollten grundsätzlich bis zur Ernte abgedeckt werden. Kohlsetzlinge werden ungefähr vier Wochen...

... auf Amrum ist dem vielfach preisgekrönten Regisseur Markus Imboden (Hunger auf Leben, Frau Rettich, die Czerni und ich) ein deutscher Fernsehkrimi der etwas anderen Art gelungen. Wenige, jedoch originelle Figuren tragen die Handlung und liefern sich makabre Dialoge. Insbesondere die Entwicklung des Protagonisten Helge, der vom schüchternen Beamten zum schneidigen Bodyguard und geläuterten Lokalpatrioten wird, macht Spaß. Hinzu kommen überraschende Pointen und natürlich die...