Mo., 04.06.12

Protein

Aktuellste Nachrichten zum Thema "Protein"

24.05.2012
Ernährung Laktoseintoleranz: Milch aus Mandeln oder Kokos als Alternative Laktoseintoleranz: Milch aus Mandeln oder Kokos als Alternative (Foto)

... wie Kuhmilch, zu Joghurt, Schlagsahne und anderen Produkten verarbeitet werden. Sie enthält viele Proteine, wenig Fett und Cholesterin. Getreidemilch aus Reis, Hafer, Dinkel, Roggen oder Einkorn hat dem Vegetarierbund zufolge ähnlich viele Vitamine und Mineralstoffe wie Kuhmilch. Der Vorteil der Getreideprodukte sei außerdem, dass ihre Herstellung die Umwelt weniger belaste als die Produktion von Kuhmilch und der Transport von Sojabohnen.Kokosmilch wird vor allem für Reisgerichte und...

So werden Sie zur Royal Hotness (Foto)
20.05.2012
Kate und Pippa So werden Sie zur Royal Hotness

... zu der Wallemähne gehört mehr als nur der Schnitt. Ebenso wichtig ist die Ernährung. Viele Proteine wie in Hühnchen, Lachs oder Linsen machen die Haare schön und sind auch für die Figur sehr gut. Auch wichtig: Nicht so häufig waschen. Es ist gar nicht gesund, die Haare jeden Tag zu waschen. Alle zwei bis drei Tage reicht es völlig. Das Wasser sollte nicht zu heiß sein, der Fön danach ebenfalls nicht. All das trocknet nur aus und die Haare werden stumpf und splissig. Um der...

Neue «Ötzi»-Überraschung: 5300 Jahre alte Blutkörperchen (Foto)
02.05.2012
Wissenschaft Neue «Ötzi»-Überraschung: 5300 Jahre alte Blutkörperchen

... die Untersuchungen gebracht: An der Pfeileinschuss-Wunde stieß das Forscherteam auf Fibrin, ein Protein, das die Blutgerinnung steuert, wie Zink sagte. Dieser Fund untermauere die These, dass «Ötzi» direkt an der Verletzungen starb und nicht erst Tage danach, wie laut Zink zwischenzeitlich vermutet wurde.Kaum ein Mensch wurde je so intensiv untersucht wie «Ötzi». Er wurde geröntgt, in Computertomographen geschoben, sein Mageninhalt wurde analysiert, seine Muskeln rekonstruiert, seine...

12.04.2012
Wissenschaft Katzen laufen wie Roboter: Neue Krankheit?

... ländlichen Gegend. Bei Tests auf Immunsystem-Marker stellten die Ärzte fest, dass ein bestimmtes Protein sehr häufig zu finden war, das als Auslöser für die Krankheit infrage kommt oder sie zumindest begünstigen könnte.Alle Katzen in der schottischen Studie und die meisten betroffenen Tiere in Österreich und Schweden hätten in freier Natur Jagd auf Vögel und Nagetiere gemacht, erläuterte Luisa De Risio, eine der Autorinnen der Studie. «Es kann spekuliert werden, dass der Erreger...

22.03.2012
Wissenschaft Keim-Kontakt schützt vor Autoimmunkrankheiten

... aber dass sich die Aktivität dieser Gene ändern kann. «Wir konnten also erklären, warum ein Protein des Immunsystems bei den keimfreien Mäusen häufiger vorkommt», sagte Franke der dpa. Blumberg und Kollegen wollen nun herausfinden, welche Bakterien sich als besonders schützend erweisen - denn jeder Mensch trägt Milliarden davon in sich, vor allem im...

22.03.2012
Wissenschaft Neue Stammzellentherapie mit geringerem Krebsrisiko

... Cell» (Online). Für die Reprogrammierung benutzten sie einen «Mix an Wachstumsfaktoren», also Proteinen, die das Zellwachstum im Körper steuern. Die Umwandlung sei umso wirkungsvoller, je öfter sich die Zellen unter Einfluss der Wachstumsfaktoren und der richtigen Kulturbedingungen teilten, erläuterte Schöler: «Die Zellen verlieren immer mehr ihre molekulare Erinnerung daran, dass sie mal eine Hautzelle waren.»Bisher seien pluripotente Zellen noch das «Nonplusultra» der Forschung,...

Leckerlis gestrichen: Wie dicke Hunde abspecken (Foto)
08.03.2012
Tiere Leckerlis gestrichen: Wie dicke Hunde abspecken

... dass die Nahrung eine geringere Verdaulichkeit hat und der Hund länger satt ist. Durch den hohen Proteingehalt hat das Tier außerdem eine höhere Wärmeproduktion, wobei es Fett verbrennt», sagt Zentek.Besonders bei frisch kastrierten Hunden muss man auf die Ernährung achten. «Sie neigen dazu, sehr schnell Fett anzusetzen, da sollte man die Futtermenge ganz genau im Blick behalten», sagt Ulrike Falbesaner, die den Ausschuss Hundehaltung bei der Bundestierärztekammer leitet. Kastration...

Schorlen und Studentenfutter gut fürs Konzentrieren (Foto)
07.03.2012
Wellness Schorlen und Studentenfutter gut fürs Konzentrieren

... Rosinen besteht, beziehungsweise der Brotmahlzeit ist, dass diese auch gesunde Fette und wichtige Proteine als Baustoffe für das Gehirn liefern», betont Lux.Ein weiterer Vorteil sei der Gehalt an wichtigen B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium, Natrium und Kalzium, die die Gedächtnisleistung aktivieren. «Diese sind im Traubenzucker nicht enthalten.» Die Freisetzung der enthaltenen Kohlenhydrate ist Lux zufolge außerdem gleichmäßiger. Sie unterliegt also nicht so starken...

Hüter der Schönheit und Jugend (Foto)
03.03.2012
Gewinnspiel Hüter der Schönheit und Jugend

Sie, was Buchenknospen, Leindotteröl, Argannussproteine und Hibiskussamen gemein haben? All diese wertvollen pflanzlichen Stoffe sind die Hüter Ihrer Schönheit und Jugend. Die Extrakte der Buchenknospen kurbeln die Zellaktivität an, Leindotteröl pflegt Ihre Haut intensiv und verleiht ihr Elastizität. Die Proteine der Argannuss festigen das Gewebe der Gesichtshaut, Hibiskussamen lindern Fältchen und beugen neuer Faltenbildung vor. Doch dies sind nur die Inhaltsstoffe...

Pulitzer-gekröntes Sachbuch über Krebs (Foto)
02.03.2012
Literatur Pulitzer-gekröntes Sachbuch über Krebs

... Job, berichtet Mukherjee. Er beendete eine Chemotherapie erst, wenn ein bestimmtes, krebstypisches Protein - das hCG - im Blut nicht mehr nachweisbar war. Verbissen verabreichte er eine Dosis nach der anderen - und wurde wegen unnützer Patientenquälerei gefeuert. «Dem Institutsrat, der Li so überstürzt entlassen hatte, fiel erst Jahre später auf, dass die Patientinnen, die er mit der verlängerten Erhaltungsstrategie behandelt hatte, nie einen Rückfall hatten.»Lähmend sei lange der...

Kontaktlinsen tauschen birgt Gesundheitsrisiken (Foto)
21.02.2012
Ratgeber Kontaktlinsen tauschen birgt Gesundheitsrisiken

... entzünden. «Während des Tragens lagern sich Schmutzpartikel, Bakterien, aber auch körpereigene Proteine auf der Linse ab», erklärte die Sprecherin. Ohne Desinfektion landeten die Teilchen im Auge des...

Menschen mit Schlaf-Gen schlummern länger (Foto)
17.02.2012
Menschen mit Schlaf-Gen schlummern länger

... deren Genaktivität, schliefen die Fliegen kürzer.Das ABCC9-Gen ist die Blaupause für das Protein SUR2, das beim Energiehaushalt der Zellen mitwirkt. «Es ist besonders spannend, dass dieses Protein auch bei Herzleiden und Diabetes eine Rolle spielt, wie funktionale Studien erwiesen haben», sagte Allebrandt. «Ein Zusammenhang von Schlafdauer und Stoffwechselstörungen kann daher möglicherweise durch gemeinsam benutzte molekulare Mechanismen erklärt werden.» Die Studie ist im...

Menschen mit Schlaf-Gen schlummern länger (Foto)
17.02.2012
Menschen mit Schlaf-Gen schlummern länger

... deren Genaktivität, schliefen die Fliegen kürzer.Das ABCC9-Gen ist die Blaupause für das Protein SUR2, das beim Energiehaushalt der Zellen mitwirkt. «Es ist besonders spannend, dass dieses Protein auch bei Herzleiden und Diabetes eine Rolle spielt, wie funktionale Studien erwiesen haben», sagte Allebrandt. «Ein Zusammenhang von Schlafdauer und Stoffwechselstörungen kann daher möglicherweise durch gemeinsam benutzte molekulare Mechanismen erklärt werden.» Die Studie ist im...

Forscher: Leben entstand durch Dämpfe aus der Erde (Foto)
13.02.2012
Wissenschaft Forscher: Leben entstand durch Dämpfe aus der Erde

... Organismen vorhanden», betonte Mulkidjanian. Anhand der Gene konnten die Forscher einige Proteine dieser Urzelle bestimmen - insbesondere die Schleusenproteine in der Außenschicht, und daraus wiederum auf den Stoffwechsel der frühen Zellen vor etwa vier Milliarden Jahren schließen.«Wir haben geguckt, wie die von den Genen codierten Proteine mit anorganischen Stoffen interagieren - das hat bis jetzt noch keiner gemacht», sagt Mulkidjanian, der nicht nur in Osnabrück, sondern...

Erstmals scharfe Live-Bilder aus dem Mäusehirn (Foto)
02.02.2012
Wissenschaft Erstmals scharfe Live-Bilder aus dem Mäusehirn

... veränderte Mäuse, die in ihren Nervenzellen große Mengen eines gelb fluoreszierenden Proteins herstellen. Während der Aufnahmen waren die Nager betäubt und ihre Körpertemperatur, Atmung, Blutsättigung und Herzfunktion wurden kontrolliert. Die Bilder im Abstand von sieben bis acht Minuten offenbarten den Wissenschaftlern Überraschendes: Die winzigen Dornfortsätze an den Synapsen (Kontaktstellen) der Nervenzellen aus der oberen Hirnschicht können sich bewegen und ihre Form...

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