Mineralbrunnen

... schlagkräftiger, erklärte Vorstandssprecher Michael Bartholl. Neuer Geschäftsführer der Mineralbrunnen Krumbach GmbH ist der 52-jährige Uwe Frankfurter. Die Mineralwassersparte in Kißlegg gilt als stärkste Marke des seit Jahren defizitären Anbieters von Mineralwasser, Limonaden («Afri-Cola») und Säften.Nach den ersten neun Monaten des vergangenen Jahres hatte die Holding aus Bad Überkingen (Kreis Göppingen) zuletzt erklärt, ein ausgeglichenes Jahresergebnis für 2011...

... 2011 auf die neue Höchstmarke von 134,7 (2010: 130,9) Liter gesprudelt, wie der Verband Deutscher Mineralbrunnen in diesem Monat...

... Liter Mineral- und Heilwasser seien 2011 abgefüllt worden, teilte der Verband Deutscher Mineralbrunnen mit. Das entspricht einem Plus von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Zudem wurden 3,5 Milliarden Liter Erfrischungsgetränke auf Basis von natürlichem Mineralwasser (plus 0,5 Prozent) abgefüllt. Das sommerliche Frühjahr habe den Brunnen bis Mai ein deutliches Absatzplus von neun Prozent beschert. Die positive Entwicklung sei dann aber durch den verregneten Juli abgeschwächt...

... hat», sagt Peter Schropp von der Fachakademie Doemens in München. Dort können sich Gastronomen, Mineralbrunnen- und Getränkegroßhandelsmitarbeiter zum «Wassersommelier» ausbilden lassen.Im Durchschnitt trinkt heute jeder Deutsche pro Jahr rund 130 Liter Mineralwasser. «Ein wahnsinniger Zuwachs, wenn man bedenkt, dass es 1970 gerade mal 12,5 Liter waren», sagt Schropp. «Die Gäste sind immer mehr bereit, mehr Geld auszugeben.» Das habe wohl auch damit zu tun, dass anstelle der...

... Liter Wasser abgefüllt, und damit die Vorjahresmarke erreicht.Wie der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) mitteilte, hatte der schöne Sommer gar für Zuwächse von bis zu 30 Prozent gesorgt, die aber wegen des schwachen Absatzes im restlichen Jahr nicht gehalten werden konnten. Während der heißen Tage im Juli mussten die Hersteller Sonderschichten fahren, um den Bedarf zu decken.Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineralwasser hält nach Angaben des Verbandes weiter sein...

Wer sich im Restaurant ein italienisches Wässerchen zum Wein bestellt, das mit dem Lastwagen über den Brenner transportiert wurde, ist nicht nur durstig, sondern vor allem dumm.

... hat sich die Nachfrage nach Mineralwasser verdreifacht. «Normalerweise werden an den Mineralbrunnen täglich im Schnitt 600.000 Flaschen abgefüllt, im Moment werden aber 1,8 Millionen Flaschen gefordert», sagte der Vorsitzende des Verbands des Deutschen Getränke-Einzelhandels, Sepp Gail, der Nachrichtenagentur DAPD. Es werde in drei Schichten gearbeitet, um die Nachfrage nach Wasser zu bedienen. Einige Getränkemärkte verzeichnen bereits Engpässe. Es gebe zwar generell...

... Demgegenüber lag der Mineral- und Heilwasserverbrauch nach Angaben des Verbandes Deutsche Mineralbrunnen bei 131 Litern pro Kopf und der Bierverbrauch laut Statistischem Bundesamt im Schnitt bei 121 Litern. Insgesamt wurden dem Kaffeeverband zufolge 407.000 Tonnen Röstkaffee und 12 400 Tonnen löslicher Kaffee abgesetzt. Dies entspreche einer Menge von 527.160 Tonnen Rohkaffee. Gegenüber 2008 sei dies ein Plus von rund 1,7 Prozent. Caffé Crema besonders beliebt Allerdings...

... ESH-Anteile soll bei rund 20 Millionen Euro liegen. Die Schindel Holding, der unter anderen die Mineralbrunnen Rhönsprudel, Bad Liebenwerda und Spreequell gehören, war 2002 bei Bionade eingestiegen. Zwischen dem neuen Eigner und den Gebrüdern Kowalsky kam es laut dem Manager Magazin allerdings zu Differenzen über die Geschäftspolitik. Überraschend kommt der Verkauf nicht. Denn die Schindel Holding hatte Branchenkreisen zufolge schon vor einigen Wochen die Bank Sal. Oppenheim damit...

... Leitungswasser, handelt er korrekt, wie Arno Dopychai erläutert, Sprecher des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM). Im Gegensatz zum naturreinen, quellfrischen Mineralwasser ist einfaches Tafel- oder Trinkwasser mit zugesetzter Kohlensäure nicht geschützt. Sobald aber «ein kleines Mineralwasser» bestellt wird, müsste der Gast eine verschlossene kleine Wasserflasche neben das Glas gestellt bekommen. Nur Leitungswasser ist billiger Häufig genug bekommen Kunden trotzdem ein...

... jeder Deutsche im vergangenen Jahr im Durchschnitt getrunken. Das meldet der Verband der Deutschen Mineralbrunnen und freut sich über steigende Absatzzahlen. Ob die Trinklust anhält, bleibt angesichts der Ergebnisse eines vom Umweltbundesamt (UBA) geförderten Forschungsprojekts der Goethe-Universität in Frankfurt am Main fraglich. Biologen der Uni haben das Mineralwasser auf dessen Belastung mit Umwelthormonen, sogenannten Endokrinen Disruptoren, untersucht. «Wir wussten, dass...

... ist quasi sowohl Grundnahrungsmittel als auch Lifestyleprodukt.» Laut dem Verband Deutscher Mineralbrunnen in Bonn haben die Deutschen im Jahr 2007 etwa 13,25 Milliarden Liter Mineralwasser getrunken, etwa die gleiche Menge Wasser fließt während eines Fußballspiels den Rhein hinunter – inklusive Nachspielzeit. Und der Verbrauch ist gestiegen, 2006 waren es noch 12,98 Milliarden Liter. Umgerechnet trinkt demnach jeder von uns mehr als 130 Liter pro Jahr, was der Branche einen...