Lafer

Auch der bekannte Sternekoch Johann Lafer ist in den dieswöchigen Top Ten vertreten: In einer Sonderausgabe von «Gut kochen» bietet Lafer seinen Lesern abwechslungsreiche Rezepte für jeden Tag.PlatzTitelPreis1. (3.)Purviance, Jamie: Weber's Grillbibel, Gräfe und Unzer24,95 Euro2. (1.)Oliver, Jamie: Jamies 30 Minuten Menüs, Dorling Kindersley24,95 Euro3. (4.)Oetker: Schulkochbuch, Jubiläumsausgabe, Dr. Oetker10,00 Euro4. (8.)Henssler, Steffen: Schnell, schneller, Henssler, Dorling...

... gerne auch deftig und richtig lecker.»Lichter, unter anderem bekannt durch die ZDF-Kochshow «Lafer! Lichter! Lecker!», wird an diesem Sonntag (15. Januar) 50 Jahre alt. Mit seiner dritten Ehefrau Nada lebt er seit einigen Monaten im Schwarzwald, südlich von Freiburg.Horst...

... dran. Am heutigen Samstag zur gewohnten Stunde um 16.15 Uhr. Dann heißt es wieder im ZDF Lafer! Lichter! Lecker!, bei rund zwei Millionen Zuschauern. Wie immer tritt der stets vergnügt wirkende Rheinländer Lichter («Ich war schon in der Schule der Klassenclown. Alles Traurige, Ernste behielt ich für mich.») gegen den eher nachdenklich verhaltenen Meisterkoch aus Österreich Johann Lafer an, «einen Johann Strauss am Küchenherd, der Walzerkönig unter allen Meistern der...

... einmal an den Herd. Dennoch ist er lieber Fußballprofi als Koch. «Das habe ich mal mit Johann Lafer für den FCK ausprobiert und das ist echt ein knochenharter Job. Ich bin mit meiner Berufswahl ganz zufrieden», sagte Tiffert.Damit das so bleibt, sollte am Ende der Saison der Klassenverbleib für den FCK stehen. Tiffert lässt daran keinen Zweifel. Wo die Pfälzer am Ende der Saison stehen? Die Antwort kommt wie aus der Pistole geschossen. «Auf einem Platz, der den Klassenverbleib...

... Avrilkanadische Rocksängerin2727.09.1984NapaneeKanadaLAFER, Johannösterreichischer Koch5427.09.1957GrazÖsterreichMEAT LOAFamerikanischer...

... besser?» mit ihm als Moderator. Das teilte Vox am Donnerstag mit. Als Juroren stehen ihm Johann Lafer, Estefania Küster und Ruth Moschner zur Seite. «Wer is(s)t besser?» ist von Vox als Geschlechterduell am Herd angelegt. Für Schropp ist «Wer is(s)t besser?» nach dem «X Factor» die zweite Vox-Show.Es solle sich in der Show zeigen, «ob Männer oder Frauen die wahren Stars der Küche sind», heißt es von Vox. Je zwei weibliche und zwei männliche Promis treten in den vorerst vier...

... klatschen.Eine Jury überwacht die kulinarischen Vorgänge. In ihr sitzt der Fernsekoch Johann Lafer. Wann die vier geplanten Shows, die von der Produktionsfirma «Fernsehmacher» hergestellt werden, zur Ausstrahlung kommen, ist noch offen. Moderator Schropp ist dem TV-Publikum noch durch die Krimis vom «Polizeiruf 110» aus Halle bekannt, in denen er den Gerichtsmediziner...

... laut Statistik geringer ist und die Ästhetik mehr zum Tragen kommt.» TV-Koch Johann Lafer findet auch, «dass es nicht so brutal zugeht wie manchmal bei den Männern».Eine Reihe von Promis zieht die Frauen von Silvia Neid Jogis Jungs vor. «Natürlich ist es ein bisschen langsamer als bei den Männern, aber es sieht auch ein bisschen besser aus als bei den Männern», sagt die Schauspielerin und Sängerin Anna Loos. Der Schweizer Musiker Patrick Nuo erklärt kryptisch:...

... zu: mit Ratatouille. Nein, dort erklären nicht nervig-omnipräsente Fernsehköche namens Johann Lafer oder Horst Lichter gemeinsam mit Moderator Johannes B. Kerner, wie man das köstliche Gemüsegericht aus der Provence zubereitet. Stattdessen bringt die feinsinnige Ratte Remy dem Küchenjungen Linguini die hohe Kunst des Kochens bei. Durch Zufall in der Küche eines Pariser Gourmettempels gelandet, ist das putzige Tierchen stets der Gefahr ausgesetzt, von dem jähzornigen Chefkoch...

... wenn sie in Kochsendungen als solche gehandelt werden. Deutschland hat sich mittlerweile an den Lafers, Rachs, Schuhbecks, Lichters und Mälzers satt gesehen. Doch die TV-Sender wollen mehr, immer mehr. Jetzt bleibt nur abzuwarten, welche Kochshows uns als nächstes erwarten. Das kulinarische Dschungelcamp dürfte nur eine Frage der Zeit sein. Dann steigt sicher auch Günther Jauch im Ersten ins Geschäft der Küchentalkshow ein. Und mit großer Wahrscheinlichkeit folgt Let's Fertigcook,...

... Gewürzmischungen. Auch Deutschlands beliebte TV-Köche kommen nicht besonders gut weg: Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Sarah Wiener wirft er die Verwendung von zahlreichen Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern vor. «Gehärtete Fette, Labor-Aromen, Emulgatoren, Farbstoffe - der gelernte Patissier Lafer liebt, womit sich Verbraucherschützer täglich beschäftigen.»Es ist nicht das erste Mal, dass der Ess-Experte die Welt der Köche scharf angreift: Im Sommer 2008 veröffentlichte der...

(dpa) - Fastenzeit hin, Fastenzeit her: Auf gutes Essen will der Fernsehkoch Johann Lafer nicht verzichten. In der Fastenzeit trinke er allerdings «so gut wie keinen Alkohol», sagte der 53-Jährige der dpa am Mittwoch. Auf die Frage, worauf er auf keinen Fall verzichten könne, antwortete der in Guldental (Rheinland-Pfalz) lebende Starkoch: «Auf gutes Essen. Ich muss ein bis zwei Mal am Tag richtig lecker essen, sonst bin ich krank. Und das wird mir der liebe Gott auch verzeihen,...

... worden. Unter den etwa 1800 Gästen befinden sich zahlreiche Prominente wie Fernsehkoch Johann Lafer, Gewichtheber Matthias Steiner oder Schauspielerin Veronica...

... Eisschnelllauf und Curling an ihre Grenze gehen. Mit dabei sind unter anderem TV-Starkoch Johann Lafer, die Schauspieler Peter Lohmeyer, Natalia Wörner, Hannes Jaenicke und Marie Bäumer, Comedian Bernhard Hoëcker, Ruth Moschner,  ProSieben-Moderatorin Charlotte Engelhardt und Fußball-Legende Klaus Fischer. Unterstützt werden die Neu-Olympioniken von sechs bekannten Wintersportlern. Die Biathletin Uschi Disl und Eisschnelllauf-Olympia-Siegerin Anni Friesinger haben vorher mit den...