Kulinarisch

Mehr als 60 Stände bieten Kunsthandwerk, kulinarische Spezialitäten, Musik und Tanz. Ausländische Mitbürger, Vereine und Initiativen stellen sich vor. Organisiert wird das interkulturelle Fest von der «Aktion Zivilcourage» gemeinsam mit der Stadtverwaltung Pirna, die damit ein Zeichen gegen Rechtsextremismus setzen wollen. Zwei Prozent der Einwohner der Stadt in der Sächsischen Schweiz sind...

Mehr als 60 Stände bieten Kunsthandwerk, kulinarische Spezialitäten, Musik und Tanz. Ausländische Mitbürger, Vereine und Initiativen stellen sich vor. Organisiert wird das interkulturelle Fest von der «Aktion Zivilcourage» gemeinsam mit der Stadtverwaltung Pirna, die damit ein Zeichen gegen Rechtsextremismus setzen wollen. Zwei Prozent der Einwohner der Stadt in der Sächsischen Schweiz sind...

... mit Kräuterblättchen verzieren.Literatur:Swoboda, Ingo (Hrsg.): Die neue deutsche Küche: Eine kulinarische Reise mit den Jeunes Restaurateurs, Collection Rolf Heyne, 544 Seiten, 58 Euro, ISBN-13: 978-389910487-5(C) Collection Rolf...

... spielen die Musiker auf den kleinen Dorfplätzen der Gegend. Neben viel Musik stehen auch Kino und Kulinarisches auf dem Programm: Das «Festival del film» in Locarno ist dem Hollywood-Regisseur Otto Preminger (1905-1986) gewidmet. Zwischen dem 1. und 11. August werden mehrere Hundert Filme gezeigt. Das «Luci e Ombre» (Lichter und Schatten) ist etwas für den Gaumen: An der Seepromenade von Locarno und Muralto stehen vom 19. bis 21. Juli Delikatessen-Stände. Informationen: Open-Air-Saison...

Jahrhundert Anlass war für eine bahnbrechende kulinarische Erfindung: das Sandwich. Der Fast-Food-Klassiker soll vor exakt 250 Jahren erstmals auf den Tisch gekommen sein. Der vierte Earl of Sandwich war ein leidenschaftlicher Spieler. Bei einer Kartenpartie verspürte er mächtig Kohldampf, aber konnte sich nicht vom Kartentisch lösen: Die Wirtin brachte ihm zwei Brote mit Rindfleisch dazwischen. Das Sandwich war geboren. So besagt es zumindest die Legende.Am 12. und 13. Mai feierte der...

... Radieschenscheiben garnieren.Literatur:Swoboda, Ingo (Hrsg.): Die neue deutsche Küche: Eine kulinarische Reise mit den Jeunes Restaurateurs, Collection Rolf Heyne, 544 Seiten, 58 Euro, ISBN-13: 978-389910487-5(C) Collection Rolf...

... haben sich mehr als 800 Künstler aus verschiedensten Nationen angesagt, 350 Stände bieten kulinarische und handwerkliche Spezialitäten aus aller WeltHöhepunkt ist wie in den vergangenen Jahren der Straßenumzug am Sonntag, an dem 99 Gruppen mit mehr als 5000 Tänzern, Trommlern und Musikern teilnehmen wollen. Wieder werden mehr als eine Million Besucher erwartet.Initiator des Festivals ist die Berliner Werkstatt der Kulturen. Sie hat Angaben vom Mittwoch zufolge von der Stadt...

... haben sich mehr als 800 Künstler aus verschiedensten Nationen angesagt, 350 Stände bieten kulinarische und handwerkliche Spezialitäten aus aller Welt.Höhepunkt ist wie in den vergangenen Jahren der Straßenumzug am Sonntag, an dem 99 Gruppen mit mehr als 5000 Tänzern, Trommlern und Musikern teilnehmen wollen. Wieder werden mehr als eine Million Besucher erwartet. Die Schirmherrschaft haben die Migrationsbeauftragte Maria Böhmer und der Regierende Bürgermeister Klaus Wowereit...

... bezaubernde Insel vor Alicante: Isla de Tabarca. Hier können die Teilnehmer am Strand relaxen und kulinarische Köstlichkeiten genießen. Den Abend lassen sie bei einer Themenparty in einer Disko von Alicante ausklingen. Tanzeinlagen und Kräftemessen Kultur soll das gegenseitige Kennenlernen am Freitag den 13. erleichtern. Dafür öffnet das Museum «Marc» seine Pforten. Danach ziehen die Singles weiter zur archäologischen Stätte der altrömischen Stadt Lucentum. Den Tag krönt im...

... Darunter sind auch der Hecht-Burger und Fischbrötchen mit Silbermaräne, einer Matjesart.Der kulinarische Küstenklassiker ist das eine, daneben gibt es aber auch ein Beiprogramm, das mit Fisch oft nur indirekt zu tun hat: In Hohwacht ist eine Flunderparty mit Shantys und Lagerfeuer geplant, in Kellenhusen ein Krabbenpulwettbewerb. In Grömitz lässt die Baltic Brass Band von sich hören, in Heiligenhafen zieht ein Shantychor von Restaurant zu Restaurant.WeltfischbrötchentagOrte an der...

... Esskultur aus Frankreich. Die Lage im Herzen Europas macht Deutschland also ohnehin schon zu einem kulinarischen Einwanderungsland. Der Spruch «Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht» verliert schon deshalb immer mehr an Gültigkeit, weil es immer weniger Bauern gibt. Afrika steht für Hunger, nicht für Essen Maren Möhring vermutet aber, dass auch in Südeuropa die Einwanderer immer deutlichere Spuren hinterlassen werden. «Italien und Spanien waren sehr lange Auswanderungsland,...

... jeweils 1 EL Berglinsen geben.Literatur:Swoboda, Ingo (Hrsg.): Die neue deutsche Küche: Eine kulinarische Reise mit den Jeunes Restaurateurs, Collection Rolf Heyne, 544 Seiten, 58 Euro, ISBN-13: 978-389910487-5(C) Collection Rolf...

... Weißweinbuttersauce garnieren.Literatur:Swoboda, Ingo (Hrsg.): Die neue deutsche Küche: Eine kulinarische Reise mit den Jeunes Restaurateurs, Collection Rolf Heyne, 544 Seiten, 58 Euro, ISBN-13: 978-389910487-5(C) Collection Rolf...

... Genussfestival nach WienBeinschinken, Honig aus Kärnten oder Käse aus Vorarlberg - solche kulinarischen Spezialitäten gibt es vom 11. bis 13. Mai beim Genussfestival in Wien zu kosten. Im Stadtpark servieren rund 100 Aussteller österreichische Spezialitäten, wie Wien Tourismus mitteilt. Außerdem stehen Kochvorführungen mehrerer Spitzenköche auf dem Programm. Im Vorjahr zog das Fest mehr als 130 000 Besucher an.Neue Robinson-Clubs auf KretaRobinson hat zwei neue Clubs auf Kreta...

... Theaterstücke der Theatergruppen Langeneß/Oland und Hooge, Schiffsausflügen sowie besonderen kulinarischen Angeboten in den Gaststätten der Halligen.Tänze und Akrobatik beim Karneval der KulturenZum 17. Mal lädt Berlin in diesem Jahr zum Karneval der Kulturen ein. Dieser soll vom 25. bis 28. Mai die verschiedenen Kulturen bei einem Straßenfestival zusammenbringen, teilt Visit Berlin mit. An 400 Ständen würden Speisen und Handwerk angeboten. Höhepunkt ist ein Umzug am...