Kraut

... Küche dürfen sich über «Meditarrane Kräuter» mit rotem und grünem Basilikum, Bohnenkraut und Oregano freuen. Das Beste daran: Die meisten Kräuter wachsen nach dem Abschneiden wieder nach. Jede Matte ist 60 x 45 Zentimeter groß, besteht aus acht Reihen mit Samen - davon je zwei Reihen von jeder Sorte. Lollo rosso wächst auf dem Teppich Knackfrisch - so muss ein guter Salat sein. Ebenfalls selbst anbauen kann man diesen mit dem «Gemüsegarten» - ein 1,2 Meter mal 40...

... ein Song zum Hit entwickelt hat, der so typisch kölsche Wörter enthält», sinniert Henning Krautmacher, Sänger der Höhner. Doch auch wenn «Kölle», der Dom und der «Rhing» (Rhein) in vielen ihrer Lieder eine zentrale Rolle spielen: «Kölschtümelei» sei das nicht, betont er. «Wir sehen uns als Botschafter des Rheinlands.» Und als solche sind die Musiker seit inzwischen 40 Jahren unterwegs und längst bundesweit bekannt.«Echte Fründe», «Die Karawane zieht weiter» oder der...

... 1991: Unter Feldkamp Gewinn der dritten deutschen Meisterschaft. 1996: Unter Trainer Eckhard Krautzun erster Bundesliga-Abstieg - aber eine Woche später erneuter Pokalsieg (1:0 gegen den Karlsruher SC). Otto Rehhagel wird Trainer. 1997: Souveräner Wiederaufstieg mit nur vier Niederlagen. 1998: Sensationeller Titeltriumph. Nie zuvor war ein Aufsteiger direkt Meister geworden. 2000: Rehhagel tritt nach missratenem Saisonstart zurück, Ex-Weltmeister Andreas Brehme wird sein Nachfolger....

... Mühle1 TL Kümmelsamen1 TL getrockneter Majoran1 frisches Lorbeerblatt2 Wacholderbeeren250 g Sauerkrautje 1 rote und gelbe Paprikaschote4 EL saure SahneZubereitung:Das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Den Bauchspeck ebenfalls in feine Würfel schneiden.Die Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln und den Speck darin goldbraun braten. Das Fleisch dazugeben und rundum anbraten. Dann den Knoblauch und...

... sollte. Ebenfalls reich an Bitterstoffen und noch dazu dekorativ sind Gierschblätter. Von diesem Kraut verwendet man am besten die kleinen jungen Blätter beziehungsweise Blattspitzen und mischt sie unter den Salat.Warm Verwendung findet das Franzosenkraut. Seine Blätter erinnern ein wenig an Minze und lassen sich laut Hoffmann wie Spinat zubereiten. «Es ist sehr mild mit einer süßlichen Note und einem leicht nussigen Geschmack», beschreibt es der...

Das Filzige Hornkraut zeichnet sich durch seine Anspruchslosigkeit aus: Es gedeiht problemlos auf armen, sandigen Böden und eignet sich daher besonders zur Gestaltung von Steingärten, erläutert der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde (BDG) in Berlin. Die Experten empfehlen, die hängend wachsende Pflanze auch zu nutzen, um unschöne, karge Gartenecken zu kaschieren. Besonders attraktiv ist das silbrige Kraut im Mai und Juni. Dann zeigt es zahlreiche weiße Blüten, die intensiv nach Honig...

Das Kraut schmeckt kräftig-bitter bis leicht scharf und eignet sich dem Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn zufolge als Würze für Salate, gedünstetes Gemüse, Kräuterquark, Dressings, Soßen und Pesto. Auch als Gemüsebeilage lasse es sich nutzen: Dazu bereitet man es wie Spinat zu.Der aid empfiehlt den Gundermann außerdem als Zutat einer traditionellen Gründonnerstagssuppe: Sie werde aus neun verschiedenen Kräutern mit belebender Wirkung hergestellt, darunter Brennnessel,...

Das heimische Kraut ist ideal, um Salate zu verfeinern. Brunnenkresse sollte vor der Verwendung gründlich gewaschen werden. Denn an den Blättern könnten Insektenlarven oder Zysten des Leberegels haften, erläutert der Verbraucherinformationsdienst aid in Bonn. Grundsätzlich sollte das Kraut nur an sauberen Gewässern gesammelt werden. Brunnenkresse wächst an klaren Quellen und langsam fließenden Bächen. Sie sollte nach dem Pflücken in Wasser transportiert und aufbewahrt werden, damit...

... Die Nase trieft, die Augen jucken und Niesattacken quälen permanent. Gegen Allergien scheint kein Kraut gewachsen. Allerdings: Um die lästigen Symptome abzumildern, gibt es spezielle Medikamente aus der Apotheke. Zum Beispiel die sogenannten Antihistaminika. Die Bezeichnung leitet sich von deren Wirkungsweise ab. Diese Substanzen blockieren im Körper die Andockstellen des Botenstoffes Histamin, der die zentrale Rolle bei einer allergischen Reaktion einnimmt. Der Botenstoff ist dafür...

Die Behörde prüfe eine Angabe bezüglich eines Titels, sagte Sprecherin Claudia Krauth der Nachrichtenagentur dpa am Montag und bestätigte damit einen Bericht der «Stuttgarter Nachrichten» (Dienstag). Demnach hatte Renner in einem Schreiben an die 3200 Stuttgarter CDU-Mitglieder und auf einem Werbeblatt angegeben, 1992/1993 an der Führungsakademie des Landes Baden-Württemberg einen Master of Governmental Management erworben zu haben. Einen derartigen Titel gibt es laut Zeitung an der...

... Ermittlungen wegen Untreueverdachts und Marktmanipulation weiter, sagte Staatsanwältin Claudia Krauth. Bei diesen beiden Punkten sei noch nicht absehbar, wann die Anklagebehörde zu endgültigen Ergebnissen komme. Porsche-Manager sollen falsche Angaben gemacht haben Vorgeworfen werde den drei Verantwortlichen aus dem Finanzbereich der Porsche Automobil Holding SE nun, bei Verhandlungen mit Banken falsche Angaben über Finanzgeschäfte gemacht zu haben, die im Zusammenhang mit dem Griff...

... Ermittlungen wegen Untreueverdachts und Marktmanipulation weiter, sagte Staatsanwältin Claudia Krauth der dpa. Vorgeworfen werde drei Verantwortlichen aus dem Finanzbereich, bei Verhandlungen mit Banken falsche Angaben gemacht zu...

... Winternacht.Klitschnass wurden ein 18 Jahre alter Autofahrer und sein 16 Jahre alter Beifahrer bei Krautheim (Hohenlohekreis). Sie kamen nach Polizeiangaben am Samstagmorgen auf glatter Straße ins Schleudern, durchbrachen ein Brückengeländer und stürzten mit dem Auto zwei Meter tief in den Ginsbach. Das Auto landete auf dem Dach. Die beiden Jugendlichen konnten sich selbst befreien und gingen zu Fuß nach Hause. Zeugen alarmierten die Polizei. Diese stellte fest, dass der Fahranfänger...

... bisher eine zentrale Meldedatei, sagte die Leipziger Veterinärmedizinerin Prof. Maria-Elisabeth Krautwald-Junghans am Mittwoch. Auf dem 6. Leipziger Tierärzte-Kongress (19. bis 21. Januar) wollen die Mediziner eine Resolution für eine bundesweite «Tiergesundheitsdatenbank»...