Küchentechnik
Aktuellste Nachrichten zum Thema "Küchentechnik"
... an den Aufstellraum ab», erläutert Annekathrin Schmitt vom HKI Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik in Frankfurt am Main. «Der andere Teil wird über einen Wasserwärmetauscher entzogen, über einen Pufferspeicher in das Zentralheizsystem eingespeist und dort zum Heizen weiterer Räume oder zur Warmwasserbereitung genutzt.»Es gibt zum einen wasserführende Öfen, die Scheitholz verbrennen. Sie sind jedoch nicht für den Dauerbetrieb geeignet und müssen für den Fall eines...
... über bereits gemessene Ofentypen gebe die Datenbank des Industrieverbandes Haus-, Heiz- und Küchentechnik. «Die Datenbank wächst beständig, wie ich beobachtet habe», sagt Peters. Keine Daten gibt es für gemauerte Öfen. «Das sind ja jeweils Unikate», erläutert Peters. Er rät Besitzern, die Belastung durch diese Öfen vom Schornsteinfeger messen zu lassen. Eine solche Bescheinigung müsse im Fall einer Kontrolle vorgelegt werden. Grundsätzlich müssen Ofenbesitzer einen...
... über bereits gemessene Ofentypen gebe die Datenbank des Industrieverbandes Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) unter http://dpaq.de/JiydC. «Die Datenbank wächst beständig, wie ich beobachtet habe», sagt Peters.Keine Daten gibt es für gemauerte Öfen. «Das sind ja jeweils Unikate», erläutert Peters. Er rät Besitzern, die Belastung durch diese Öfen vom Schornsteinfeger messen zu lassen - eine solche Bescheinigung müsse im Fall einer Kontrolle vorgelegt werden. Grundsätzlich...
... Materialien sind ordnungsgemäß zu entsorgen. Darauf weist der Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) in Frankfurt hin.Es sollte auch nur gut getrocknetes Holz verwendet werden, denn frisch geschlagene Scheite enthalten noch zu viel Feuchtigkeit und haben daher einen schlechten Heizwert. Das Holz sollte laut HKI je nach Größe, Holzart und Lagerweise ein bis zwei Jahre an einem vor der Witterung geschützten, gut belüfteten Ort trocknen. In dieser Zeit reduziere sich der...
... Witterung geschützten und luftigen Ort lagern. Darauf weist der Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI) in Köln hin. Erst nach dieser Zeit sei der Wassergehalt des Holzes auf unter 20 Prozent gesunken und das Holz habe einen hohen Heizwert.Beim Anzünden muss möglichst schnell eine hohe Temperatur erzielt werden. Dafür werde dünn gespaltenes Holz und handelsüblicher Anzünder entflammt. Außerdem sollte die Luftzufuhr - und damit die Sauerstoffzufuhr - höher eingestellt...
... Peter Täubl von der Fachabteilung für Ethanol-Geräte beim Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik (HKI).Ein Vorteil der Ethanol-Dekofeuer sei, dass sie keinen Ruß oder Rauch verursachen. Sie eignen sich für jede Wohnung, weil sie keinen Anschluss zum Schornstein brauchen. Auch eine spezielle Erlaubnis des Vermieters sei unnötig: Ein Dekofeuer dürfe in jeder Wohnung brennen. Zur Vorsicht rät Täubl bei besonders günstigen Angeboten: «Bei Geräten für 99 Euro ist eine...
... Zubereitungsart.»Allerdings muss eine Grundausstattung mit neuen Geräten her, zum Beispiel von Küchentechnikherstellern wie Palux, MKN, Rational oder Julabo Sous Vide Equipment. «Man benötigt einen Vakuumierer, also ein Gerät, dass die Luft aus den Beuteln zieht, so dass man sie luftdicht verschließen kann», erläutert der Koch und Autor Heiko Antoniewicz aus Werne. Außerdem sei es schwierig, das Wasserbad in einem gewöhnlichen Topf konstant auf einer festen Temperatur zu halten....
«Küchentechnik, Handwerkszeug und 1000 Tipps & Tricks», so der Untertitel der von Stiftung Warentest herausgegebenen Kochwerkstatt. Sie zeigt, wie man mit gutem Handwerk und moderner Technik besser kocht.
... viele Utensilien nicht fehlen. Eine entsprechende Übersicht bietet die IGW im Bereich Haus- & Küchentechnik. Das Zuschauerprogramm (Dauer: Ein kompletter Messetag, Länge: 1,0 Kilometer): Tierparaden, Kochshows und Bühnenacts: Wer den Weg durch die Hallen scheut, kann das Showprogramm auch gemütlich sitzend und ohne große Fußmärsche erleben. Bei den deutschen Bundesländern bieten vor allen Brandenburg und Mecklenburg Vorpommern ein durchgehendes Bühnenprogramm. Lesen Sie auf...
