Hühner

... an, nur noch Produkte aus dem organisch-biologischen Anbau zu servieren, Eier von freilaufenden Hühnern sowie Fleisch von Schweinen und Kälbern, die nicht in engen Ställen gehalten werden. 2008 stimmten die Wähler in Kalifornien für eine humanere Haltung von Hühnern, trächtigen Schweinen und Kälbern. Bis 2015 müssen Landwirte zu enge Käfige abschaffen. Ab 2013 sind in Kalifornien der Handel und die Verarbeitung von Haifischflossen verboten.In Deutschland ist das Stopfen von...

... Sauers Hof, 30 Kilometer südlich von Wilhelmshaven am Jadebusen gelegen, gackern meist nur die Hühner. Seit 1984 quartiert sich Erna Mews dort regelmäßig ein - früher mit ihren Kindern, inzwischen kommen auch die Enkelinnen Hanna und Mia mit.Auf den Weiden hinter dem roten Backsteinhaus grasen die Kühe. In der Ferne brummen die Traktoren von Helmut Sauer und Sohn Hauke. Auf dem Land geht alles etwas beschaulicher zu. So empfinden es zumindest die Touristen. Doch auch hier ist die Zeit...

... und Leuten mitbringt.» Doch auch der Rest der Landwirte hat einiges zu bieten - Kühe, Schweine, Hühner, Ziegen und meist riesige Traktoren. Klicken Sie durch unsere Fotostrecke und finden Sie ihren persönlichen Liebling bei Bauer sucht Frau...

Hamburg - Hühnerbrust und Vollkorn-Pasta - das ist echte Radlernahrung. Wer aufs Bike steigen möchte, sollte auf die richtigen Nährstoffe setzen.

... arbeitet bis 16 Uhr woanders. Frau und Mutter halten die Stellung, kochen und füttern Vieh und Hühner. Wir sind dort mit großer Herzlichkeit empfangen worden und es war ein freundschaftliches Miteinander. Und ganz nebenbei konnte ich das bayerische Voralpenland auf ein Neues entdecken. Das ist ja auch das Tolle an diesem Beruf, man kommt in Gegenden und trifft Menschen, an die man normalerweise gar nicht ran kommt.»Ist es für Sie seltsam gewesen, sich in die Hofaufgaben einzuarbeiten?...

Frankfurt am Main - Wir haben ein Herz für Tiere. Aber warum lassen wir es dann zu, dass Hühner in Batterien eingesperrt werden oder wilde Tiere in Zoos? Warum landet die Katze auf unserem Schoß, der Fisch aber in der Pfanne? Warum sind wir gleichgültig gegenüber Tierversuchen, behandeln unsere Haustiere aber oft wie persönliche Schmuckstücke? Solchen Fragen geht Antoine F.

Bärwalde - Musik auf dem Hühnerhof, Tanz im Pferdestall und selbst ein «Marsch der Runkelrüben» wird intoniert. Zum dritten Mal verwandeln sich an diesem Wochenende im idyllischen Bärwalde bei Moritzburg Bauerhöfe in Musentempel.

Aus dem Norden Deutschlands stammt dieser Eintopf. Fernsehkoch Nelson Müller hat ihn als Kind bei seiner Oma gegessen. Das war so lecker, dass er das Rezept zum Nachkochen weiterempfiehlt.Kategorie: EintopfZutaten für 4 Personen:Für den Eintopf:1/2 Zwiebel1 Möhre100 g Knollensellerie1 Petersilienwurzel200 g festkochende Kartoffeln1/2 Stange Lauch8 Wirsingblätter300 g durchwachsenergeräucherter Schweinebauch4 EL Rapsöl (oder Schweineschmalz)1 l Hühner- oder Rinderbrühe100 ml Weißwein4 MettwürstchenSalzPfeffer aus der MühleEinige Petersilienblätter zum GarnierenFür die Klößchen:2 Eier300 g Mehl100 ml MilchSalz Pfeffer aus der Mühlefrisch geriebene MuskatnussZubereitung:Für den Eintopf die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.

... versehen, um ihr Verhalten dokumentieren zu können. Das Auerhuhn ist der größte heimische Hühnervogel und das «Wappentier» des Naturparks. Die Tiere sind in Brandenburg ausgestorben und europaweit vom Aussterben bedroht. Einzelne Exemplare leben noch in den Kammregionen des westlichen...

... Brandenburger Artenschutzprogramms für das Auerhuhn.Das Auerhuhn ist der größte europäische Hühnervogel und das «Wappentier» des Naturparks. Das schwarzbraune Männchen, das ein imposantes Balzverhalten zeigt, ist etwa gänsegroß. Dagegen ist das Weibchen deutlich kleiner und der Birkhenne ähnlich. Die Tiere sind in Brandenburg seit den 1990er Jahren ausgestorben und gelten in ganz Europa als bedrohte Tierart. In Deutschland leben einzelne Exemplare noch in den Kammregionen des...

... passen.Die Tragik der Angst um die elterliche Ehe geht zwischen Fechtunterricht und einer Hühnerinvasion im Internat fast vollkommen unter. Und so schafft es auch der zweite Film nicht ganz, den Charme der Buchreihe, die Millionen von Mädchen mit liebevoll erzählten Geschichten von Mitternachtspartys und Streichen fesselte, auf die Leinwand zu retten. Aber das hinderte ja schon den ersten Teil nicht daran, ein Kassenerfolg zu werden.Hanni und Nanni...

... fließendes Wasser. Wenn sie nicht gerade im Kulturzentrum proben, melken sie Ziegen oder sammeln Hühnereier. Die Popularität sei nicht nur angenehm, sagt die 86 Jahre alte Jelisaweta Sarbatowa. Erstmals im Leben habe ihr Alltag eine fremdbestimmte Struktur. Sarbatowa singt manchmal mit der Gruppe mit und wäre bei einer ESC-Reise die älteste Teilnehmerin überhaupt. Sie sieht das zwiespältig. «Es muss gejätet werden, außerdem steht das Setzen von Möhren und Zwiebeln an. Wer macht...

(dpa) - Der massenhafte Einsatz von Antibiotika in der Hühnermast hat möglicherweise Langzeitfolgen. Wie der Sender NDR Info berichtete, hat eine nordrhein-westfälische Studie Antibiotika im Trinkwasser der Tiere auch in Zeiten außerhalb des Medikamenteneinsatzes nachgewiesen. Ein Sprecher des Umweltministeriums in Düsseldorf sagte, die Ergebnisse würden noch untersucht und in Kürze veröffentlicht. Im Oktober hatte eine Untersuchung in NRW aufgedeckt, dass 90 Prozent der...

... Im Oktober hatte eine Untersuchung in Nordrhein-Westfalen aufgedeckt, dass 90 Prozent der Masthühner mindestens einmal mit Antibiotika in Berührung...