Sa., 02.06.12

Grillen

Aktuellste Nachrichten zum Thema "Grillen"

29.05.2012
Verbraucher «Focus»-Bestseller Ratgeber: Grillguru zweifach in den Top Ten «Focus»-Bestseller Ratgeber: Grillguru zweifach in den Top Ten (Foto)

Auf Platz sechs landet er zudem mit dem 2012 erschienenen «Weber's Grillen».Auf einem Grill lässt sich praktisch alles garen, doch wer sich vegan ernähren möchte und nach leckeren Rezepten sucht, der wird im Wiedereinsteiger «Vegan for Fun» eher fündig. Attila Hildmann schafft es mit seinem sehr persönlichen Kochbuch auf Rang zehn. PlatzTitelPreis1. (1.) Purviance, Jamie: Weber's Grillbibel, Gräfe und Unzer24,95 Euro2. (2.)Domian, Jürgen: Interview mit dem Tod, Gütersloher...

28.05.2012
Notfälle Verpuffung beim Grillen - 33-Jähriger schwer verletzt

Rees/Kleve - Durch eine Verpuffung beim Grillen ist am Sonntagabend in Rees (Kreis Kleve) ein 33-Jähriger schwer verletzt worden.

25.05.2012
Unfälle 46-jähriger Mann beim Grillen schwer verletzt

Erligheim - Starker Wind und Brandbeschleuniger sind einem 46-jährigen Griller aus Erligheim (Kreis Ludwigsburg) zum Verhängnis geworden.

Grillunfälle können teuer werden (Foto)
24.05.2012
Recht Grillunfälle können teuer werden

Auch unmittelbar Beteiligte müssen Verantwortung übernehmen.Wird beim Grillen ein Umstehender durch eine Stichflamme verletzt, haften alle am Grillen unmittelbar Beteiligten. Darauf macht der Bund der Versicherten (BdV) in Henstedt-Ulzburg aufmerksam. Die Hälfte der 4000 in Deutschland verzeichneten Grillunfälle pro Jahr komme dadurch zustande, dass jemand Brandbeschleuniger wie Benzin oder Spiritus unsachgemäß verwende. Es reicht dem BdV zufolge auch nicht aus, sich nur gegen einen...

Zum Grillen nicht zu mageres Fleisch nehmen (Foto)
18.05.2012
Ernährung Zum Grillen nicht zu mageres Fleisch nehmen

Hier gibt's Tipps für Grillfans.Zum Grillen eignen sich am besten mit feinen Fettadern durchzogene Fleischstücke. Das Fett schütze vor dem Austrocknen und sei außerdem Geschmacksträger, erläutert die Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Wen ein Fettrand am gegrillten Fleisch aus Kaloriengründen stört, der schneidet es auf dem Teller einfach ab. Zum Grillen empfiehlt sich vor allem Hüft-, Rumpf- und Lendensteak vom Rind, Schnitzel, Nacken und Filet vom Schwein und Geflügel im Ganzen...

Stichflamme im Grill - 17-Jähriger lebensgefährlich verletzt (Foto)
18.05.2012
Notfälle Stichflamme im Grill - 17-Jähriger lebensgefährlich verletzt

Deutzen/Leipzig - Durch eine Stichflamme beim Grillen ist ein 17-Jähriger am Donnerstagabend in Deutzen (Kreis Leipzig) lebensgefährlich verletzt worden.

Der Balkon wird zum Wohnzimmer (Foto)
17.05.2012
Schöner wohnen Der Balkon wird zum Wohnzimmer

... des Mieterschutzbundes in Recklinghausen: «Grundsätzlich darf jeder draußen feiern oder grillen, so oft er möchte - solange sich andere nicht belästigt fühlen.» Umgekehrt gelte aber auch: «Wer Pech mit seinen Nachbarn hat, muss unter Umständen völlig aufs Grillen verzichten, zumindest auf Holzkohle. Das kann nämlich streng gesehen schon nach dem Emissionsschutzgesetz verboten werden.» Auch ein Recht auf Feiern draußen gebe es nicht. «Nachbarn haben ein Recht darauf, dass...

13.05.2012
Unfälle Mann erleidet schwere Verbrennungen beim Grillen

Wilthen/Görlitz - Beim Anzünden seines Grills hat sich ein 28 Jahre alter Mann im Kreis Bautzen schwere Verbrennungen zugezogen. Er habe am Samstagabend mit flüssigem Grillanzünder hantiert, als es durch einen Windstoß zu einer gefährlichen Verpuffung kam, teilte die Polizeidirektion Oberlausitz-Niederschlesien am Sonntag in Görlitz mit.

Neues Geld soll die Welt retten (Foto)
12.05.2012
Weg mit den Zinsen Neues Geld soll die Welt retten

... Leute schmeißen ihren Grill an. Hier hat Steffen Henke sein Büro, er ist Anlageberater. Zum Grillen hat Henke schon länger keine Zeit mehr, denn er bereitet jeden Tag bis tief in die Nacht ein Event vor. Nein, er will nicht gleich die Welt umwerfen am 9. Juni in der Leipziger Arena. Aber er will allen sagen, wie es funktionieren kann. Es ist schon 20 Jahre her, dass ihm auffiel: Irgendetwas stimmt hier nicht. Ursprünglich studierte Steffen Henke Physik, doch weil ihn interessierte,...

Politik kennt kein Alter (Foto)
12.05.2012
Landtagswahl NRW Politik kennt kein Alter

... auch nicht in die Landeshauptstadt Düsseldorf. Die Hochrechnungen will er mit Parteikollegen beim Grillen im Garten anschauen. «Wir haben wirklich hart gearbeitet», sagt er rückblickend auf die vergangenen Wochen. Deshalb gönne er sich nun erst einmal etwas...

Der kleinste Grillmeister der Welt (Foto)
07.05.2012
Spielerei der Woche Der kleinste Grillmeister der Welt

... kompakten Grill ergeben. Auf 28 mal 27 Zentimetern lässt sich das Gargut im Nu schön saftig durchgrillen. Besonders einfach lässt sich der Edelstahlgrill reinigen und wieder auseinanderbauen. Keine Frage, der Kleine ist ganz groß. Wer Lust bekommen hat, aufs Grillen, kann einen von drei Mini-Grills gewinnen. News.de verlost drei Gartenzeitpakete im Wert von insgesamt 195 Euro. Mit dabei: ein Grilliput, ein Gemüsegarten, eine Kräutermatte und eine...

Rekord im April: Temperaturen wie am Mittelmeer (Foto)
29.04.2012
Wetter Rekord im April: Temperaturen wie am Mittelmeer

... Hartmann rechnete für Sonntag mit Temperaturen von über 25 Grad im Süden - fürs Eisessen, Grillen und die leichte Urlaubsstimmung sollte das noch ausreichen. Zumal auch der Strandspaziergang an der Nordsee nicht mehr ganz so kühl ausfallen wird wie am Samstag: «Der Norden wärmt sich auf», meint der DWD-Fachmann.Allerdings nicht lange, warnt der Wetterdienst. Mitte und Ende kommender Woche werden nicht mehr als 15 Grad erreicht, es bleibt unbeständig, kühl und feucht. Immer...

28.04.2012
April geht mit Wärmewelle

(dpa) - Eisessen, Grillen und intensives Sonnenbaden: Sommerliche Temperaturen haben Süddeutschland in Urlaubsstimmung versetzt. München stellte einen Wärmerekord auf: Dort war es mit 28,7 Grad so heiß wie nie zuvor an einem Tag im April - seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Auch andernorts im Süden und Osten lockte strahlender Sonnenschein Tausende in Freibäder, Parks und an Seen. Der Norden und Nordwesten Deutschlands spürten vom Sommerwetter nicht viel. Bei leichtem Regen...

Der Sommer kann kommen - Tipps rund ums Grillen (Foto)
27.04.2012
Ernährung Der Sommer kann kommen - Tipps rund ums Grillen

Wer stattdessen etwas vorbereitet, hat mehr Spaß am Grillen und am Essen.Mariniertes Schweinefilet kaufen, auf den Grill hauen und loslegen - das macht zwar Spaß, geht aber noch besser. Zum Beispiel mit eigenen Marinaden und Soßen. Mit etwas Vorbereitung gelingt das sogar ziemlich schnell.Vielfalt: Auf den Grill passt nicht nur Fleisch. «Man kann im Prinzip alles grillen, was man auch in der Küche zubereitet», sagt Thomas Brinkmann aus Lage in Nordrhein-Westfalen. Er ist Chef des Teams...

Grillen ist auch auf dem Balkon erlaubt (Foto)
25.04.2012
Wohnen Grillen ist auch auf dem Balkon erlaubt

München - Nicht nur im Garten, auch auf dem Balkon darf im Frühling und Sommer ab und zu gegrillt werden. Was Mieter trotzdem wissen sollten, erfahren sie hier.Grillen auf dem Balkon sei bei warmen Temperaturen durchaus üblich, teilt der Verband bayerischer Wohnungsunternehmen (VdW) in München unter Berufung auf ein Urteil des Landgerichts München I (Aktenzeichen: 15 S 22735/03) mit.

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Grillen (aus englisch to grill und französisch griller, von lateinisch craticulum für „Flechtwerk, kleiner Rost“) oder schweizerisch grillieren, bräteln ist Braten in Wärmestrahlung. Vom Braten in der Pfanne oder im Ofen unterscheidet es sich dadurch, dass für den Garprozess weder direkte Wärmeleitung noch Konvektion eine große Rolle spielt. Die benötigte Wärme wird beim Grillen in das Grillgut durch Wärmestrahlung übertragen. Das Durchgaren wird dann durch die Konduktion bewirkt.


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