Club-Gründer

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... soll es immerhin jährlich geben - eine Plattform für Weinprofis, -kenner und -freaks. Dass die Club-Gründer - darunter Theater-Intendant Ulrich Waller - sich über schlechten Wein ärgern, glaubt man ihnen sofort. Sie seien nicht nur Genussmenschen, sondern fühlten sich dem Genuss auf Lebenszeit verpflichtet, betonen sie und ärgern sich über «Mainstream-Weine, die alle irgendwie nach Pfirsich oder Ananas schmecken». Guter Wein werde nicht «industriell in Massen...