... dieses Vorteils dürfte ich nicht alles in Unmengen in mich hineinschieben, warnt Jörg Birkel, Sportwissenschaftler aus Köln. Schlanke und Dünne müssten trotzdem auf eine gesunde Ernährung achten, auch wenn sie nicht zunehmen. Wenn sie beispielsweise zu viel Zucker essen, könne das die Insulinproduktion aus dem Gleichgewicht bringen. Die Ausgangssituation für das Experiment Meine Daten: männlich, 32 Jahre alt, 187 Zentimeter hoch und 63,3 Kilogramm schwer. Genau das gebe...